图图妈妈咪

星星菜其实就是秋葵啦在妈网里看过其他妈妈做过秋葵，当时就对这个奇怪的菜菜有了兴趣，上周末刚好在超市看到，当下决定买少许小试一下。* s; f8 E0 ]) S2 J
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: ?' J4 k9 P# G( C  Q' H( v  k; Q6 P上网找了一下秋葵的做法，决定做“蒜香秋葵”
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+ L2 @7 X$ b7 a. d' _3 |% W1.秋葵表面有绒毛，需要用盐搓洗干净，再用清水洗净。还要准备好蒜瓣。# C5 `+ [6 R( y3 u0 X
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2.将秋葵的尖端和蒂切掉不要。看到网上说选5-8厘米的秋葵最好，右边那个很大，果断选择不要了，浪费哦。
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8 C8 F! K, W6 x9 g* ?9 Z5 {3.烧少许开水，加盐，把秋葵倒入，汆烫约1分钟后捞出，再用凉水洗一下。# i" v" d3 A; Q3 P) m

0 u: `% g4 q+ {3 v* E4.将汆烫好的秋葵横切，就可以得到很多的小星星啦。之后将蒜瓣切片。% I8 z: o- u8 K  q2 [6 u4 T
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5.热油，下蒜片爆香，再下秋葵快速翻炒，加少许盐就可以出锅了。- A  m" n% r( P# n
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+ {8 `9 d8 g" z3 \% T8 X当当当~~蒜香秋葵 闪亮登场& f/ F+ [/ h( K8 Q5 N
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$ Y+ W& g; B/ V3 R  ?秋葵没有什么怪味，但是有粘液，吃在嘴里黏黏的。3 I1 c& G0 t/ x  y, P+ ?
有机会再尝试其他的做法吧。. Y/ c  I% Y( a3 N0 w

尹飒

长见识了

图图妈妈咪

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还不一样，丝瓜一般会烧的软烂些，吃起来滑溜溜的，这个是稍微脆一些，但是有粘液的关系会黏黏的，感觉有些奇怪，呵呵。但是味道不奇怪

图图妈妈咪

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菜菜很可爱，有木有

尹飒

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菜菜很可爱，有木有

有，这个东西貌似是养生佳品

亦笑了之

很家常的吃法