荣丰庄园农产品

% |' B, k1 {. y/ K" e9 I! `! u+ t

* f$ [* P% c1 q

冬枣营养丰富，是很好的滋补品，鲜枣含糖量43％，富含维生素C、A、B、P等10多种，还含有大量的氨基酸以及10多种人体所必需的微量元素，铁、钙的含量也比较高，可防治坏血病和抵抗疾病的传染，并有健胃、安神、消食的功能和各种心肌病，高血压病症的治疗。

食材

主料面粉300g    百果王冬枣120g     酵母3g

      

1.面粉加酵母发好。热水加酵母水拌匀后，充分揉面，尽量让面粉与清水充分结合。面团揉好的直观形象就是：面团表面光滑滋润。水量太少揉不动，水量太多会沾手。

% i, a2 O. v" V7 _! D+ x. V- |$ G

2.枣洗干净控干水份。

, P' A! V( p' n4 i- M8 I

3.用刀拍碎，去核备用。

" {0 j- v- I/ G

4.枣碎均匀的揉在发好的面里。

" }- u* p0 Z3 }

5.然后用刀切成一个个的小挤子,醒15分钟,上锅蒸15分钟!

5 v! I$ s. }  C5 [" G; @( g/ b3 f8 x
小贴士

. y$ o; [( H4 g: a+ I4 G# C, {
& u- [8 Q" S! V; ]" D3 m  G添加少许白糖，可以提高酵母菌活性、缩短发面的时间

小雨中

不错~

栗子妈233

回去试一下，宝宝超爱吃甜馍馍