陌上0825

草莓酱很简单，酸酸甜甜的抹面包，淋酸奶都超级好吃。
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     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。
1 O+ h) s$ p% L- N5 l" a     做法：
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% A7 j1 f; A4 A: ~( _- _3 f/ z; O. T1、挑选出品质不好的草莓，舍弃不用，把草莓洗干净，去掉果蒂后再用冲洗的方式，清洗一次，拭干水分。如果草莓颗粒较大时，可以用刀子切半。3 D) D  N: Q: m; @/ B
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2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗，把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去，并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中，放置隔夜，可让砂糖完全融入草莓中。( p/ D% c( I: A8 A+ K

9 q6 z  E" l: D8 ~7 V3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
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" l. [, H7 U- W$ Y4、放凉，装到密封的盒里放进冰箱，随吃随取% l" M/ |8 ^5 _
& N6 ]) r" D; ~6 n2 I- A5 l
[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]

檬檬

没用麦芽糖

丫丫小妈

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

小猪猪妈妈

帮顶

爱我所爱

学习！原来这么简单:wanwan18:

星星

:wanwan49: LZ注明下转贴吧

jacky001

简单好学

子恒妈

那里有卖麦芽糖的呀??????????

zhtwlf

馋的流口水啦

liuliningze

原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表
- F1 S: Y& J! c6 T1 _( ?( f没用麦芽糖

8 ^% W3 \8 E' s- h
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就是就是

想想de妈

学习:wanwan76:

岱颋妈妈

3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。/ _, Q+ R7 J! O' q
# _8 P, p  f8 ~8 [$ h1 N
; r7 C6 u. z: `6 |
中状装是什么意思?煮的时候加水吗?

清茶

不加柠檬汁行不行?好像很酸的说.

熙熙宝贝

是啊，煮的时候加水吗？麦芽糖做什么，楼主好像买用啊:wanwan60:

小鑫鑫的妈妈

樱桃也可以  去年我姑姑弄过一次樱桃罐头  比买的好吃多了  不过好像没有煮

qianqian0305

什么时候放麦芽糖:wanwan60:

瑞琦妈妈

:wanwan33: 好好

孙豆豆

我做的时候没煮过,直接用糖淹一下 就可以了

王梓凡妈妈

学习了。:wanwan79: