陌上0825

草莓酱很简单，酸酸甜甜的抹面包，淋酸奶都超级好吃。0 Z* y& ~+ k2 C

" L; I) v0 C+ Q$ [     草莓500g、糖120g、鲜柠檬汁半个、麦芽糖140g。 : ^, t: E8 S$ O1 i3 M' B) F  U
     做法：6 ~1 o8 B0 \( z( l& @" C2 T/ `2 m* X% I
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1、挑选出品质不好的草莓，舍弃不用，把草莓洗干净，去掉果蒂后再用冲洗的方式，清洗一次，拭干水分。如果草莓颗粒较大时，可以用刀子切半。" C" ]% }" D6 Z8 y% w: q; a" A

; h9 ]" ~  `( `" u2 R2、准备一个比较大的不锈钢钢盆或是瓷碗，把草莓均匀散在钢盆里。再把砂糖全部撒进去，并等待砂糖溶解。也可以把钢盆放进去冰箱中，放置隔夜，可让砂糖完全融入草莓中。% G! G* G3 L( d4 D- h( q4 k. Q

0 z/ d2 n2 e; p4 S3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
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  J1 p& x" d3 U5 U7 ^2 n6 h4、放凉，装到密封的盒里放进冰箱，随吃随取
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+ k1 ~: Q6 o# w# u' _' f[ 本帖最后由 陌上0825 于 2009-4-28 14:14 编辑 ]

檬檬

没用麦芽糖

丫丫小妈

学习了

佳佳

:wanwan79: 。

小猪猪妈妈

帮顶

爱我所爱

学习！原来这么简单:wanwan18:

星星

:wanwan49: LZ注明下转贴吧

jacky001

简单好学

子恒妈

那里有卖麦芽糖的呀??????????

zhtwlf

馋的流口水啦

liuliningze

原帖由 檬檬 于 2009-4-25 10:51 发表 3 ~6 }  U( \0 U! k
没用麦芽糖

) A/ Y, v' D0 ^9 e' K+ m2 R! T  M0 }7 Q4 V% |! V( y
就是就是

想想de妈

学习:wanwan76:

岱颋妈妈

3、隔天先把柠檬榨出汁备用。把钢盆里的草莓放到煮锅中状装，这时改成小火，并加入柠檬汁，搅拌均勻，再煮约几分钟后就可熄火。
) M& q9 x3 `4 p$ I% Q$ E7 y2 A& x: b# m
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中状装是什么意思?煮的时候加水吗?

清茶

不加柠檬汁行不行?好像很酸的说.

熙熙宝贝

是啊，煮的时候加水吗？麦芽糖做什么，楼主好像买用啊:wanwan60:

小鑫鑫的妈妈

樱桃也可以  去年我姑姑弄过一次樱桃罐头  比买的好吃多了  不过好像没有煮

qianqian0305

什么时候放麦芽糖:wanwan60:

瑞琦妈妈

:wanwan33: 好好

孙豆豆

我做的时候没煮过,直接用糖淹一下 就可以了

王梓凡妈妈

学习了。:wanwan79: