‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 17 | 浏览: 2080 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-11-5 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 15:39 编辑 - {( c/ \3 K' K! w$ P4 |2 o) C

" b5 R1 C. t( R$ u3 ]6 n* C- x金黄色的表皮,皱皱的样子非常有质感,看一眼就有想尝一口的欲望,
: K2 z! i1 T" V0 ^& F再挖一勺看,里面却是非常滑嫩的样子。是让人一看见就立刻爱上的6 q- P* p6 j3 |1 ^& R7 o3 ^( K
一款甜点。芙纽多的口感跟蛋挞很相似,但并不是那么的嫩,介于蛋挞内馅和蛋糕两者之间的那种吧。很经典的美味哦!一起来尝尝吧!4 ~$ J2 |( L# @! {8 F
4 K7 h9 r3 E" v% K
, s; A( K2 B& v

# M) R, {, Z) \. `; O' X
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 88 + 80 原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:43 编辑 6 @( ?! ?* M! {, I: R$ y  P
# h0 s7 Z: e( J! Q: N, V
回复 诺诺妈0319 的帖子
1 H: M! S) Y9 i. ^4 Z3 B: ~; J& @  n" w
储存时间:冷藏3' n) v* D6 ~: G5 _: `
制作时间:2小时$ Z$ |" f. J+ v4 R/ A( u; F
成品数量:8寸一个! w3 \: ~6 `/ {+ N1 p6 q1 u
制作难度:两颗星
8 }* l8 U0 d3 N* A1 W/ L7 i; U使用工具:手动打蛋器,打蛋盆,牛油模) G: x; i6 Z3 m
使用材料:
9 [" l9 C  z  {0 ]
4 `2 _; x) _7 z- V7 W& I
蔓越莓干30g5 U1 O: e9 g4 S2 g! y0 W! ?4 w
葡萄干50g
/ w1 Q6 V2 P) H% \5 W朗姆酒50g
9 ?$ o5 V  U: m0 T$ n鸡蛋2个7 M2 F8 ~" I2 _1 S/ K2 W
细砂糖50g( n/ p: j2 A* `: X* T
低筋面粉50g
5 l' P! I8 T" G1 O牛奶220g
; f0 }+ s  _9 J; G& i7 ?  D  Y$ L6 e6 I) e# P鲜奶油220g7 a" [( n, f1 S; Y; x
盐1g) y5 K: ~$ U2 x% \, Q* \% b2 d8 h
黄油20g' w' \# k6 O* N

- k  M1 U, B% w* C$ S
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-11-5 10:46 编辑   u& _1 M+ r4 @8 D+ p# @+ o
% g# x# C( x; d$ N
回复 诺诺妈0319 的帖子
3 h4 ^: J* ^7 c5 D; k
  D( Q# n% \( x2 V+ p  Z制作方法:
4 L* n% {2 b7 g1.蔓越莓干和葡萄干用朗姆酒浸泡1晚上
/ U, {& c" R% s) r! N
) G) ~( N6 o$ r- n5 t2.鸡蛋与细砂糖搅打起泡,然后筛入低筋面粉和盐搅拌均匀
3 R; h, V2 t% S
) u: u: m- Y  z3.缓缓加入牛奶和淡奶油的混合物搅拌均匀
( J$ D& u" C% ]3 t- ]
! W0 C+ h# g/ R( k! m" \4.模具内部涂抹较大量的软化黄油
- M# z$ a; m2 l9 c/ D- m: N, K8 T. H
( l2 F6 j  t: T5.在模具中放入沥干多余朗姆酒的蔓越莓干和葡萄干铺均匀3 |+ V$ ~, ~5 I; d# D7 i) W% K

+ W- e/ a1 I5 E, o8 U6.倒入搅拌好的面糊6 P& w2 ^( Y* i$ r0 C. V7 \
# _. q% S) r7 ~3 ?# u, T& {
7.剩余的12g黄油放入小锅中加热成棕黄色& B* ?8 x2 @/ i6 ?  I: d) {( s

" x4 e, z4 O" c2 w; E6 k7 \8.过滤去多余杂质之后均匀的浇在面糊中
# F. h# p( t1 \2 y8 N* g
9 ~( E  c8 Q/ Q  G9.将模具放入预热好190度的烤箱中层,烤60分钟,至表面出现图片的颜色即可0 w1 n) M/ J+ L  d0 p3 N
3 J  m1 z& L: M% e& r4 }) {0 F
10.烤好的蛋糕放凉之后,放入冷藏室中冷藏过后,用勺子挖着吃就可以了
7 F" {" i& j% W) z8 L
! y0 C$ O' `1 t" n" \$ R

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

好特别

点评

诺诺妈0319  有空不妨做个试试吧:)  发表于 2014-11-5 12:31
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

好特别
有空不妨做个试试吧

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16573  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2009-06-20 
地区:
雁塔区
街道:
看着挺简单的,哪天试试
来自[妈妈网Android版]

点评

诺诺妈0319  味道不错呢,大人孩子都可以吃的  发表于 2014-11-6 16:04

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1676  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2012-04-23 
地区:
碑林区
街道:
太乙路街道
这个配方适合番茄家几寸的模具?

点评

诺诺妈0319  你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。  发表于 2014-11-6 16:06

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9310  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2009-05-18 
地区:
莲湖区
街道:
看其简单做起来难啊; V# \2 G* j% L; e

点评

诺诺妈0319  做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~  发表于 2014-11-6 16:07

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
还以为糊了呢

点评

诺诺妈0319  :p  发表于 2014-11-6 16:08
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看着挺简单的,哪天试试
味道不错呢,大人孩子都可以吃的
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

这个配方适合番茄家几寸的模具?
你好,我们用的是牛油模具。成品是8寸一个。
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

看其简单做起来难啊
做起来很快的。番茄发的配方很多,可以选择自己喜欢的做做看哟~
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

还以为糊了呢
:p

点评

我是总统  什么东西  发表于 2014-11-6 16:26

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
:p
什么东西

点评

诺诺妈0319  是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮  发表于 2014-11-6 18:05
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

什么东西
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮

点评

我是总统  噢,还以为OUT了呢  发表于 2014-11-7 11:36

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
24595  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2012-01-01 
地区:
莲湖区
街道:
是番茄发的符号表情:) 冒号是眼睛 p是吐舌头。调皮
噢,还以为OUT了呢

点评

诺诺妈0319  :)  发表于 2014-11-7 12:08

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
7763  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
2009-05-21 
地区:
街道:
学习了,有空试试
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

噢,还以为OUT了呢

‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】芙纽多——介于蛋挞内馅和蛋糕之间的一种另类口感 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部