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楼主
发表于 2014-11-9 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛完孕婴童展会,中午老公要吃饺子,还得回家做,怎么快些呢?来做素饺子吧,买些现成的饺子皮,不到一个小时保证吃到嘴里。
# A. I. f0 I, U) t) Q) X
& t5 A$ v+ r! g  e9 b7 K) Z准备馅料:胡萝卜,豆腐,粉条,木耳
& S4 u8 L% ?- V* q- D两个胡萝卜洗干净搽成丝,放火上蒸五分钟。蒸好用勺子压碎。
; N! K: H) I$ n) {. u. D9 U9 m) H: T; h& r! L" E0 f
1 _$ ^9 V) ?7 c. I5 k/ m9 C

7 r$ h0 |( H3 Z/ y* V一块钱老豆腐洗干净切块,放入加盐的水里煮五分钟。煮好用勺子压碎。
' L1 L' w7 R0 F3 |1 G5 Y" @# j* s- w: V, X; q, d* r- T% s) n4 `
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豆腐煮好捞出,在放入少量洗好的粉条和木耳,煮熟捞出过凉水,之后切碎。
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8 r: K2 ?# u! s$ B; E; \7 \5 d- s1 q  i  `1 h6 |
将以上四样弄碎的材料放到一个大碗里,加一小勺包子饺子料,一小勺半盐,一大勺蚝油,少许香油,搅拌均匀。
# J# m/ i/ t' J0 J4 Z/ S( [7 j2 U7 }* s, {! |/ F5 b* ]
材料都是熟的,可以尝一下咸淡,然后就可以包饺子。  O, F# \* J& Y' {5 g* X
从准备材料到拌好馅大概用20分钟。包饺子时间看熟练程度和数量,我们包了约80个饺子大概又用了20分钟。因为是素饺子,而且馅料是熟的,煮饺子时间很快,水开再煮一下就好了。
6 _5 L5 d& W' J* y- d不到一小时,热腾腾的饺子就好了,是不是很简单呢?6 i. \* [/ w4 }  K( K

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看着很美味哈。
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; C7 ^, _& p3 \( G$ d3 [包子饺子料是啥

) e0 ?8 B/ d* Z超市里卖调料的货架上买的,大概就是花椒粉,胡椒粉之类的混合粉粉
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色彩搭配得好

4 U9 C" x- d  c8 F) R& [嘻嘻,俺们算不算内秀
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厉害。。
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觉对是内秀
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新手也能做的胡萝卜豆腐饺子
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