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澜雪

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楼主
发表于 2014-11-12 02:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天和一朋友聊天,我说不会做馄饨然后被打击了,所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛!
% N  g, Y8 u: l  W材料:香菇5朵,鸡蛋一颗,生姜一点,细葱三根,五花肉一块(根据人多少而定)花生碎,蛋皮+ g2 t; f1 A4 ?# U: O
香菇洗净滤干水分,用纸巾拍干,切碎。生姜切沫,五花肉做成馅,葱切碎,把切好的材料放至盆里搅拌均匀,打入鸡蛋顺时针搅拌,到点熟的食用油,放入调料,继续搅拌。
" R  u2 r+ G: D% H3 k6 F
6 E2 F/ I4 [3 @: u/ _( \- R6 t0 J* f' L
放了一点老抽
0 B2 N( r( |; r( m/ U( i1 w3 ?& W4 P4 ^
在网上学了几种包法,9 F, d. x; d- I; v; g) S6 R

5 _; x& M& g$ c" O/ X
: ]& [' x5 }0 z* b4 W/ |# r; i2 s1 k
% ^0 V3 l' y6 h) w
下锅煮之前,锅里放点盐,等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了,放了一点葱花,香菜" W2 Z" T$ e- y
$ h9 T! f, v, S7 ^2 l4 s

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对了还放了紫菜和花生碎
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真好,看着很好吃
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; w5 X) Y! |4 {真好,看着很好吃

4 |$ ]) c3 K. \# J/ h- P$ w谢谢点评味道是蛮香的俩妞很喜欢吃呵呵
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回复 亦笑了之 的帖子# [, o; d( ~! `
很成功
7 r) l0 ~3 w$ d* S
谢谢版主啊
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回复 娃娃妈妈二 的帖子" o) N( N: H, e9 E. q: V& p3 e
香地很
; H0 |* A$ \9 _8 M. b3 ], q
谢谢关注
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人生第一次做馄饨
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