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澜雪

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发表于 2014-11-12 02:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天和一朋友聊天,我说不会做馄饨然后被打击了,所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛!: e  _. _! Z* e/ F8 I7 @
材料:香菇5朵,鸡蛋一颗,生姜一点,细葱三根,五花肉一块(根据人多少而定)花生碎,蛋皮( q5 e4 i  T. {. @# B+ y
香菇洗净滤干水分,用纸巾拍干,切碎。生姜切沫,五花肉做成馅,葱切碎,把切好的材料放至盆里搅拌均匀,打入鸡蛋顺时针搅拌,到点熟的食用油,放入调料,继续搅拌。0 }+ ^& D& J" i' T6 `$ U6 R
1 T  ?8 s: U. D# C9 v
) \! U5 B& N* ]: t% z1 x6 b
放了一点老抽$ K  ^  w6 w/ ~2 d$ v4 |% W, u
% y' w5 V" G7 e7 Z* E- i7 B
在网上学了几种包法,
* Z- f6 w& W" O. V3 _1 u0 A' a" K* z% T' }' x: z5 [4 y) f
+ V$ W9 I: d, e3 o$ j/ l

9 P6 J1 ?! e: v- _" l7 k
; ^2 h# ?2 c5 X  |# I1 T" i下锅煮之前,锅里放点盐,等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了,放了一点葱花,香菜4 _, c2 t9 o6 [2 p+ ]2 u

# B. ^- j- p& i( s; ~! H
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真好,看着很好吃
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真好,看着很好吃

" G% I" s5 X3 I% @谢谢点评味道是蛮香的俩妞很喜欢吃呵呵
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很成功

; r. w* I1 s& u* E7 k, R/ D谢谢版主啊
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& G# }3 F! }" Q) e% r# I( h+ d谢谢关注
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人生第一次做馄饨
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