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前几天和一朋友聊天，我说不会做馄饨然后被打击了，所以决定反击。于是自学了做了一下发现也不是很难嘛！
: x W; l/ s; A. j材料:香菇5朵，鸡蛋一颗，生姜一点，细葱三根，五花肉一块(根据人多少而定)花生碎，蛋皮
5 M. O4 X# Q+ ^0 D& {$ m香菇洗净滤干水分，用纸巾拍干，切碎。生姜切沫，五花肉做成馅，葱切碎，把切好的材料放至盆里搅拌均匀，打入鸡蛋顺时针搅拌，到点熟的食用油，放入调料，继续搅拌。
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放了一点老抽8 d7 S- y/ p, S2 C/ t6 L
- o6 _: O9 y: X在网上学了几种包法，* G4 a& l2 W4 o/ K
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下锅煮之前，锅里放点盐，等馄饨全部漂浮上来就可以出锅了，放了一点葱花，香菜 W* J/ V. D- G- N( N8 Z) v4 l5 W
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发表于 2014-11-12 02:12
发表于 2014-11-12 09:35
