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1.将原料清洗,切滚刀块。备用。
" B# f( s9 D, ~& o4 g) M- D( }2.倒油,加热,将所有原料(除咖喱外)放入炒锅中翻炒
; ~# e8 ^6 T. z8 ~) u. \$ p% F。0 _( R0 c+ T/ r \2 T# f' g
3. 加足量水,煮沸后捞起浮沫。- J, q5 @. s7 _
调至中火煮10分钟。
' U. g8 R, y1 u/ V: O% L( @4. 关火,取出咖喱块,掰开后放入锅中,搅拌均匀。; i1 l7 l: u% U8 B8 O) {% |$ U% u7 a
5.开火,用微火炖煮5分钟。完工,上菜。 来自[妈妈网Android版] |
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