暖暖的精灵

淘宝双11抢购来的柏翠面包机，今天终于拿到了，开箱验机清洗后买来高筋面粉，酸奶鲜牛奶，整起～用的方子是在网上找来的甜面包配方，先自定义揉面15分钟，再开始自动烤面包程序，据说这样就可以出手套膜了～～不知道效果怎样，坐等出炉～
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暖暖的精灵

用料4 c: z1 a2 K# d! v0 c. U" p

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暖暖的精灵

昨天太晚了没上成果图，已经吃了拍不了完整的啦～总结下，面粉放太多导致面团发酵过大烤的不是很理想，换个方子今天继续努力
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暖暖的精灵

有没有烤面包高手来指点一下呢
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暖暖的精灵

现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?
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冯跳跳

和我家的面包机一模一样

暖暖的精灵

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( V& M/ D4 J& H7 V. p和我家的面包机一模一样

4 h$ H0 u0 v3 x% y% l0 p美妈，你的好用吗？都用什么方子能成功啊
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蓝色风信子

我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉害。

暖暖的精灵

回复 蓝色风信子@xa 的帖子! O2 U2 }# I$ I# t$ u3 J* O7 w9 z: k
我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉 ...

7 |' Y& P& I4 q! h嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
0 {; |; {% g- c- p. C0 J昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后被搅碎了，看起来倒像全麦的了
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o.媄伢

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现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?

9 U, x2 u+ C5 I. f& b
求配方…
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闻达妈

没有烤箱的飘过。。。只有眼馋的份儿。。。
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粉色梦想123

发酵粉放多了
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暖暖的精灵

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% X' z; Q" V' j为什么我用面包机做出来的不想面包，而像发糕？？

0 u, ?$ ?3 a8 z- H
我觉得可能是面粉的问题
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暖暖的精灵

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7 z8 u- g# U$ K6 J: m: ]" C, i; S+ d% Z( X" p
7 l' I, `3 ?( l9 M% x
求配方…

# W  \# _  y3 Q7 q4 A
哪个配方啊
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辛多多0506

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8 ^0 P, ?3 {1 d4 W$ W5 h
( J: U2 B$ C$ Q+ X# P0 r8 p6 ]  V& O2 i
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
) N$ q  E% D" }, i$ `* j3 Z昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

& L5 M# L$ Z2 k2 |! Z1 r
面包切的真好，用什么切的
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爱你谦谦宝贝

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, d8 X$ b% q* c9 ~4 r+ M
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嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
/ `" }0 W. Y: k" j; n) J: b昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

' R8 B7 S9 n! }$ f# s1 V
把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提前用白兰地泡一下味道更好
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爱你谦谦宝贝

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* j% h; h* a/ j- o5 m4 E用料

4 |  m' v+ r& Z& V  ^美女里边没鸡蛋
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暖暖的精灵

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+ S+ m1 q( J7 O, \9 N9 B' B
% M+ w! G# f( @3 P& p- W
3 J. z7 {# J4 g9 {- Y把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提 ...

( c& c$ E9 C+ j" e! J" ?7 N
谢谢，我还未掌握好什么时候算面和好了Y(^o^)Y，只要和面的声音停止了就可以了吗？
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暖暖的精灵

回复 爱你谦谦宝贝 的帖子9 p4 |4 k7 q# Z  l

9 Y, E  |7 ?" w' h7 R1 m
$ m. F- {( c8 q. {* d( R美女里边没鸡蛋

8 x1 ~% X3 i$ _. h4 Y! a7 n0 o& x我也是看着别人的方子做的，后来好像加鸡蛋了
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暖暖的精灵

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. a' W8 L; a9 Q9 U* L9 G# I& J
5 G. A2 i8 k5 Z% J% ~3 ?% s面包切的真好，用什么切的

3 G* u# ^: ]5 A
是那种带锯齿的面包刀，家里一直有一把，切菜什么的都不好用，现在烤了面包总算派上用场了
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