暖暖的精灵

淘宝双11抢购来的柏翠面包机，今天终于拿到了，开箱验机清洗后买来高筋面粉，酸奶鲜牛奶，整起～用的方子是在网上找来的甜面包配方，先自定义揉面15分钟，再开始自动烤面包程序，据说这样就可以出手套膜了～～不知道效果怎样，坐等出炉～
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暖暖的精灵

用料- W5 u, X5 d5 A, N$ m+ G9 V

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暖暖的精灵

昨天太晚了没上成果图，已经吃了拍不了完整的啦～总结下，面粉放太多导致面团发酵过大烤的不是很理想，换个方子今天继续努力
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暖暖的精灵

有没有烤面包高手来指点一下呢
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暖暖的精灵

现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?
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冯跳跳

和我家的面包机一模一样

暖暖的精灵

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. G6 i$ R' k4 `, E7 [% F和我家的面包机一模一样

' R4 g) g! X  u+ F9 y: ]( q6 o美妈，你的好用吗？都用什么方子能成功啊
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蓝色风信子

我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉害。

暖暖的精灵

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7 Z& X( @1 M" Y/ ]( g我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉 ...

0 ~( }" b& l" F: H  Y' _) y
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
- R" I; o# Q- T7 P6 i昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后被搅碎了，看起来倒像全麦的了
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o.媄伢

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  P. l! p/ H8 V1 r9 H/ A. i现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?

7 j& @7 H- @, s8 M! l0 K
求配方…
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闻达妈

没有烤箱的飘过。。。只有眼馋的份儿。。。
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粉色梦想123

发酵粉放多了
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暖暖的精灵

回复 鸭鸭@xa 的帖子; w7 S" |; c4 d
为什么我用面包机做出来的不想面包，而像发糕？？

; f" ]: W- ?% K/ v8 X" W我觉得可能是面粉的问题
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暖暖的精灵

回复 o.媄伢 的帖子
3 t3 }7 ?: ]$ q* d+ o' c, b
$ ^9 {* |, u# H$ k! P6 S" d0 V
) ?. @" i/ t( {% x+ k求配方…

, C* p* M5 ?& R, ?哪个配方啊
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辛多多0506

回复 暖暖的精灵 的帖子9 ?& u+ J2 r  N$ ~8 w
& }' [6 V4 r# P
- B4 L" j8 A- D1 ?- U
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
/ E: h  ^5 O) f1 D昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

* x7 v) o6 K; A5 u面包切的真好，用什么切的
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爱你谦谦宝贝

回复 暖暖的精灵 的帖子
8 T1 V; A: o) K7 R: U9 E" E5 n; x% I- D
! X: d2 e, N( a9 {0 {2 l% J
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？6 O- a8 t, x3 j! d
昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

" Z! J6 g& Q" N% C
把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提前用白兰地泡一下味道更好
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爱你谦谦宝贝

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用料

- j& R6 m3 U; [2 Q美女里边没鸡蛋
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暖暖的精灵

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& ?6 B1 w! b' c7 y' {9 ~( n! f, H- x& G! c7 `* D
# O2 c8 F9 g% {0 ?1 r& E2 j
把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提 ...

* r/ w3 D. {. j5 n& I5 g+ b谢谢，我还未掌握好什么时候算面和好了Y(^o^)Y，只要和面的声音停止了就可以了吗？
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暖暖的精灵

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% V+ P- V! J4 }. a- z, k( F: Y9 [/ {; ^" _) }7 Y* C+ q2 I! h$ K' g7 P

8 a9 ^) _2 @( ~) K3 ?$ o% O美女里边没鸡蛋

/ z/ D9 b( O! C, q* `我也是看着别人的方子做的，后来好像加鸡蛋了
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暖暖的精灵

回复 辛多多0506 的帖子
. C& c. |5 {1 ]- A0 a! |
0 a8 \+ {5 b2 p3 d  m
6 `% C1 a# a) n! m. f  P面包切的真好，用什么切的

9 j& J7 O% n5 s5 c& {
是那种带锯齿的面包刀，家里一直有一把，切菜什么的都不好用，现在烤了面包总算派上用场了
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