暖暖的精灵

淘宝双11抢购来的柏翠面包机，今天终于拿到了，开箱验机清洗后买来高筋面粉，酸奶鲜牛奶，整起～用的方子是在网上找来的甜面包配方，先自定义揉面15分钟，再开始自动烤面包程序，据说这样就可以出手套膜了～～不知道效果怎样，坐等出炉～
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暖暖的精灵

用料- z% v! a* }: k4 H  s: {  s# L6 ^

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暖暖的精灵

昨天太晚了没上成果图，已经吃了拍不了完整的啦～总结下，面粉放太多导致面团发酵过大烤的不是很理想，换个方子今天继续努力
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暖暖的精灵

有没有烤面包高手来指点一下呢
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暖暖的精灵

现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?
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冯跳跳

和我家的面包机一模一样

暖暖的精灵

回复 冯跳跳 的帖子5 G  E$ r- v/ l
和我家的面包机一模一样

1 t6 b' _# g8 ]0 g# f* M美妈，你的好用吗？都用什么方子能成功啊
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蓝色风信子

我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉害。

暖暖的精灵

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; F0 a* g8 ~) F) S7 R( M- {  ]$ Y我也长草面包机。亲应该亮亮您的神器，另外晒成品别忘了晒内部组织，只有内部组织才能证明你的神器厉害不厉 ...

5 o5 s8 j8 S+ J1 G% G: x8 b
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
* m4 r# k+ A. z8 X+ t昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后被搅碎了，看起来倒像全麦的了
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o.媄伢

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现在都是只看贴不回帖的吗？没人说话的(⊙o⊙)?

' A% A, M; V5 N& O
求配方…
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闻达妈

没有烤箱的飘过。。。只有眼馋的份儿。。。
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粉色梦想123

发酵粉放多了
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暖暖的精灵

回复 鸭鸭@xa 的帖子  X& l% ]  L) P' d7 K0 T% I
为什么我用面包机做出来的不想面包，而像发糕？？

: Y' q' R1 [: u7 a/ s我觉得可能是面粉的问题
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暖暖的精灵

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% [: a' D5 U( J: D* z$ t" a) J4 ^
! \) y+ |0 V3 X$ \. j! y" |0 f3 m7 |" A
求配方…

' z: Y' {/ R4 Z
哪个配方啊
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辛多多0506

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) F" ~, H- T6 g( t, o9 Z
' I8 q8 W' l- x1 ^  T! y( f0 ~; R  D3 m6 o7 i
嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
$ p% j: p. L: u& w3 S昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

' m+ N! C; F2 O6 z& f0 S! X! s9 v
面包切的真好，用什么切的
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爱你谦谦宝贝

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  G, P9 w2 Q  H4 Y/ c& @- v- n/ i3 M9 M6 Y& A

7 W. p# b" Z' o4 r嗯，谢谢指点。只是内部组织是指机器内部还是面包内部呢？
1 s! g. o. \. _' y, Q, b昨天又烤了一个，红豆面包，就是自动撒料之后 ...

9 G: r. R: W+ X9 W5 E( I: k把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提前用白兰地泡一下味道更好
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爱你谦谦宝贝

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8 D, Y  P. }0 C+ Q4 ]3 K6 Y5 E0 L用料

+ }7 ?8 i" \/ e5 L: f$ a. q- f
美女里边没鸡蛋
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暖暖的精灵

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, ]/ ~" {- n% O+ i3 a5 ?3 ?8 s- F0 z9 b, ]. S
# B4 Q  m; a" S7 q5 @* M
把面搅拌好后，在加小红豆，或着制作时把面幹开给上边铺一层小红豆，提子干，核桃仁都可以，提子干最好提 ...

0 j$ B- D4 M  R" o谢谢，我还未掌握好什么时候算面和好了Y(^o^)Y，只要和面的声音停止了就可以了吗？
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暖暖的精灵

回复 爱你谦谦宝贝 的帖子7 D. C; |7 M9 r: r$ s4 a  x. f
- f# w6 ^# R, p' T% I
6 L/ J) }1 o- e8 I
美女里边没鸡蛋

4 u& U9 L% s3 ]$ h* e1 V我也是看着别人的方子做的，后来好像加鸡蛋了
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暖暖的精灵

回复 辛多多0506 的帖子( w( C* f: O: `8 l) a4 Z
" P$ }7 M" r+ k; V5 n' B

$ W! b' L: m- }" M面包切的真好，用什么切的

! ~9 V+ Z7 E1 F; t; w* ^是那种带锯齿的面包刀，家里一直有一把，切菜什么的都不好用，现在烤了面包总算派上用场了
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