【烹鸡大比拼】小朋友的超级下饭菜——宫保鸡丁！ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2014-11-17 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

宫保鸡丁真真儿是我家最下饭的菜了，无论是男女老少，无论是吃米饭吃馍馍！( E4 i7 i" C& r3 g' G

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沙发

发表于 2014-11-17 21:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先炒花生，炒好放着等凉变脆！

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板凳

发表于 2014-11-17 21:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

花生米盛出后，入鸡丁，因为怕放盐后，鸡丁会缩不嫩，所以我只放了生抽来入味儿。

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地板

发表于 2014-11-17 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

盛出后，花椒、葱姜蒜爆香～小朋友不吃辣，省去了辣椒这一步。

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发表于 2014-11-17 21:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为了让娃多吃菜，切了好多红萝卜～* w/ l3 F9 Y* {
红萝卜不好熟，先炒+ W- K) @6 s8 t# ~: e* ]7 d+ B& t+ E

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发表于 2014-11-17 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

红萝卜八成熟时，入黄瓜丁（笋丁等等随便都可以，现成的用了黄瓜）
入黄瓜后翻炒，入鸡丁～可以少点些水。7 D: r. r( o! T& O4 B! m
入味后，准备盛盘时，入花生米～
拌匀就可以盛盘了。' ?# B7 v4 e2 D& k6 B. v
6 m. o& Z0 G* x& X: d

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发表于 2014-11-18 09:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奇怪，为什么用手机不能够直接发到厨版呢？

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蓬絮| 可以呀，选西安吃货，里面有咥在西安和美味厨房发表于 2014-11-18 10:24

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发表于 2014-11-18 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

奇怪，为什么用手机不能够直接发到厨版呢？

可以呀，选西安吃货，里面有咥在西安和美味厨房

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发表于 2014-11-18 11:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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噢~~昨晚上发不过来，我手机发到咥版，今天早上用电脑又转过来的。。。

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蓬絮| 哈哈~搞定了就行发表于 2014-11-18 11:12

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发表于 2014-11-18 11:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复蓬絮| 的帖子
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4 b* Z3 u k+ l噢~~昨晚上发不过来，我手机发到咥版，今天早上用电脑又转过来的。。。 ...

哈哈~搞定了就行

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发表于 2014-11-19 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

小朋友要求再做一次

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发表于 2014-11-19 12:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

美味！

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发表于 2014-11-19 13:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，讲的很详细看着很简单~

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发表于 2014-11-19 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

学习

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发表于 2014-11-19 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复童金金的帖子
" `. e9 j9 l% g( i# S
好好吃哦！

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发表于 2014-11-19 14:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着蛮简单的。

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浩浩妈妈

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发表于 2014-11-19 22:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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