芮蕊

吃货大比拼，怎能没有我！2 k% h* v; ~6 Z# M9 I; i. v
秋冬季节，天气变化，感冒的人越来越多，尤其是孩子，抵抗力差容易感冒，每日为孩子准备一款靓汤，让她暖暖和和的出门去上学，美哉！) w1 j9 {& r' i0 M" @( N, g
我买了土鸡，一直没做，刚好有个比拼的活动，那我就来凑个热闹，土鸡肉质鲜美，我觉得喝汤更有滋味，清炖的土鸡最美味！！# j2 q1 G- d) L& H( N& f
鸡汤我不加调味料，但是鲜美无比！
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芮蕊

做法给大家呈现
" U3 S* c% a. c7 `  D因为婆婆身体不太好，我在汤里加了几味中药，汤的味道更加好喝！
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准备材料：$ t1 m3 ]" `1 F. t% U
鸡半只，因为家里就我和婆婆带娃，我们半只就够了。
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2 c9 d& ]+ v! s生姜片，若干- q# s2 b) V/ v$ ^; K
黄芪5克，当归5克，党参5克，枸杞5克。中药店都有卖，很便宜的！4 b9 `, ^) S5 e( p3 `

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芮蕊

制作步骤：
+ m- X, v0 n" U, B1、支锅，加开水，放姜两片
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2、放入料酒十毫升左右2 H; K: ?1 K2 f

; E! ]# h8 E8 k8 b/ ]9 M3、锅开放鸡块进去焯一下，去血水2 v8 R7 B: I, u! C/ E' _, y

0 S8 k6 q# v6 h8 P8 Q! W4、焯完放冷水洗干净
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! o5 e1 g9 ~" ?! e, m( k5、另起锅，加入洗干净的药材和姜片，加入足够的冷水。
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+ _2 ~/ S6 H0 ]* _1 a6、倒入焯好并洗干净的鸡块，开始大火烧开
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7 U1 f# U. X  E2 ?! [; L7、我用的电压力锅，养生炖功能，用炉火炖的话，大火烧开转中火二十分钟，文火炖一个半小时。汤就可以出锅了！
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- C) I0 t1 p. y1 W6 d  s/ h! U% \开喝，喜欢味重的可以加盐，我喜欢清汤！味道非常鲜美！
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芮蕊

最简单的方法，最好喝的汤！
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兔纸妞

你是陕南人？俺们那边都这样做汤，黄芪当归党参，其实放点薏米也不错，除湿
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芮蕊

鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别：雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用；雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。
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" \8 k  v, p( a$ ~2 V　　冬季是感冒流行的季节，对健康人而言，多喝些鸡汤可提高自身免疫力，将流感病毒拒之门外；对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言，多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状
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蓬絮|

吃货大比拼，怎能没有我！
3 ^. M/ Y* ~) W秋冬季节，天气变化，感冒的人越来越多，尤其是孩子，抵抗力差容易感冒，每日为 ...

亲~参加活动要在活动贴点击我要报名然后填写信息才行哦，快去报名~！

芮蕊

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7 ?6 w1 w' t; v- b. R2 R% n亲~参加活动要在活动贴点击我要报名然后填写信息才行哦，快去报名~！

0 }5 h# f2 v+ F8 p我记得 我报名了，链接用电脑上的时候补上
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dongybw

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蓬絮|

我记得 我报名了，链接用电脑上的时候补上

现在就报好啦~

芮蕊

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5 R6 _8 n5 h: t5 z: C现在就报好啦~

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好的，谢谢啦
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芮蕊

回复 dongybw 的帖子# R, {" `8 a+ [- ]' [; U
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; q. h0 J$ \( ]0 K- e( ^$ d, S
谢谢支持
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芮蕊

晚饭做了鸡汤馄饨皮！女儿吃了满满一小碗
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阳光天线宝宝

这款喜欢，我家最喜欢的就是炖清汤了，美味极了。

芮蕊

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这款喜欢，我家最喜欢的就是炖清汤了，美味极了。

' m# _# n9 r$ B0 U5 V0 c  w5 H比较营养，也比较适宜孩子的口味
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芮蕊

鸡汤昨天已经喝完了，今天已经没有了
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芮蕊

产妇用这个汤补身子，超级好！
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芮蕊

我来顶顶贴
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happy1xia

土鸡必须炖汤啦！别的做法个人觉得浪费了这么好的东西！
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