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楼主
发表于 2014-11-18 13:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
吃货大比拼,怎能没有我!
1 S& V& C: H( Q7 f! U1 R: ^% b秋冬季节,天气变化,感冒的人越来越多,尤其是孩子,抵抗力差容易感冒,每日为孩子准备一款靓汤,让她暖暖和和的出门去上学,美哉!
9 c( E: v! z% `5 B我买了土鸡,一直没做,刚好有个比拼的活动,那我就来凑个热闹,土鸡肉质鲜美,我觉得喝汤更有滋味,清炖的土鸡最美味!!
; A7 z6 X/ k" f鸡汤我不加调味料,但是鲜美无比!
7 |$ `' j' m1 V0 K% M& P& m7 R4 x; p, h

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蓬絮|  亲~参加活动要在活动贴点击我要报名然后填写信息才行哦,快去报名~!  发表于 2014-11-18 15:52
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做法给大家呈现
* H* b; Q! P, `7 ]8 u2 M9 _. ~$ n# i8 H因为婆婆身体不太好,我在汤里加了几味中药,汤的味道更加好喝!. H; ~+ c, _9 K6 U
& {# H, t) m. u- V1 e

. n* r! I/ ^* D1 O: t6 j. A' @准备材料:1 J, J$ B% H3 m8 R$ k* l
鸡半只,因为家里就我和婆婆带娃,我们半只就够了。' U+ B) H) Z, I1 `: [: ^

* E" ]5 o. k, U3 ?生姜片,若干
  Z2 b- F. e$ b! ]( d2 q黄芪5克,当归5克,党参5克,枸杞5克。中药店都有卖,很便宜的!
" N1 V: D9 \. U( V# ]
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制作步骤:
& d" v' W% N4 J2 e* F& I- V1、支锅,加开水,放姜两片
9 e1 D; L$ i: T4 I/ b  Y4 ~( J8 N6 E3 d% c; s0 j: C
2、放入料酒十毫升左右
3 \, Y  k4 c0 w7 d
' M1 B* q' {3 ~: J& Y  r3、锅开放鸡块进去焯一下,去血水
5 x3 L* U1 L1 N! N2 g, Z. ^4 j" ]$ b8 O: s, k4 P
4、焯完放冷水洗干净
) B4 I7 @2 Y0 d0 Q3 d6 G0 f0 u, Y* x( ]; w
5、另起锅,加入洗干净的药材和姜片,加入足够的冷水。; i4 ]1 T; u- X6 _' _

' V8 ~# i  v0 W: B1 N6、倒入焯好并洗干净的鸡块,开始大火烧开4 V& W$ S9 \9 h. f! _, r" z& f

4 @% v) c2 n) l9 e7、我用的电压力锅,养生炖功能,用炉火炖的话,大火烧开转中火二十分钟,文火炖一个半小时。汤就可以出锅了!
. {! p9 P; G3 C  g; g1 z* n) B- T/ \; N3 k, U4 L

+ g7 |! y) P2 T. }" {
2 j7 j: @' O# S) v8 {! j2 ~
' y5 W9 Y8 V& N! X6 S3 q开喝,喜欢味重的可以加盐,我喜欢清汤!味道非常鲜美!
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最简单的方法,最好喝的汤!
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你是陕南人?俺们那边都这样做汤,黄芪当归党参,其实放点薏米也不错,除湿
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鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别:雄性鸡肉,其性属阳,温补作用较强,比较适合阳虚气弱患者食用;雌性鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。 ; D/ F- |! Z& V' m
2 U% v0 k  g" f1 S
  冬季是感冒流行的季节,对健康人而言,多喝些鸡汤可提高自身免疫力,将流感病毒拒之门外;对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言,多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状
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. w% k: L0 w+ f8 D, U0 o秋冬季节,天气变化,感冒的人越来越多,尤其是孩子,抵抗力差容易感冒,每日为 ...
亲~参加活动要在活动贴点击我要报名然后填写信息才行哦,快去报名~!

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回复 蓬絮| 的帖子. \* Y1 d+ d" N3 P$ `" e* G- v- r
亲~参加活动要在活动贴点击我要报名然后填写信息才行哦,快去报名~!

3 u$ c/ N/ H' ^; J( N7 [我记得 我报名了,链接用电脑上的时候补上
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蓬絮|  现在就报好啦~  发表于 2014-11-18 17:40

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回复 蓬絮| 的帖子& k% s; \7 e+ l$ u9 S; y
现在就报好啦~

: o& U, [& u. X1 x+ r8 G+ |' c好的,谢谢啦
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回复 dongybw 的帖子/ e  ~: l) I# n( h4 u# S5 f  Z
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谢谢支持
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晚饭做了鸡汤馄饨皮!女儿吃了满满一小碗3 `: ]; j8 f( J' X# {3 T

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这款喜欢,我家最喜欢的就是炖清汤了,美味极了。

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回复 阳光天线宝宝 的帖子% P5 V3 a) s) ]4 X2 f8 _
这款喜欢,我家最喜欢的就是炖清汤了,美味极了。
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比较营养,也比较适宜孩子的口味
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鸡汤昨天已经喝完了,今天已经没有了
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产妇用这个汤补身子,超级好!
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土鸡必须炖汤啦!别的做法个人觉得浪费了这么好的东西!
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【烹鸡大比拼】让土鸡完美的释放,你我得到最完美的营养,最受欢 ...
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