芮蕊

吃货大比拼，怎能没有我！9 f% {" K' ~/ z
秋冬季节，天气变化，感冒的人越来越多，尤其是孩子，抵抗力差容易感冒，每日为孩子准备一款靓汤，让她暖暖和和的出门去上学，美哉！1 S6 Z9 q8 u+ y3 P
我买了土鸡，一直没做，刚好有个比拼的活动，那我就来凑个热闹，土鸡肉质鲜美，我觉得喝汤更有滋味，清炖的土鸡最美味！！
; G8 A8 _* r/ e2 `鸡汤我不加调味料，但是鲜美无比！4 S2 X5 k4 n0 [, C2 h, N
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芮蕊

做法给大家呈现
/ M5 t2 {" u% r$ [* b因为婆婆身体不太好，我在汤里加了几味中药，汤的味道更加好喝！
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准备材料：, y. N0 V& C9 ?) ?
鸡半只，因为家里就我和婆婆带娃，我们半只就够了。  Y1 E3 V$ d8 E

2 O& n, T. w4 V; t生姜片，若干# `/ \: N4 G/ ^1 D9 _  T6 g
黄芪5克，当归5克，党参5克，枸杞5克。中药店都有卖，很便宜的！
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芮蕊

制作步骤：* \) Y2 u- S# U; F
1、支锅，加开水，放姜两片6 D. K) d+ A4 C5 I

" o/ i; `& i( B# s  e3 R. R5 Z' `2、放入料酒十毫升左右
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3、锅开放鸡块进去焯一下，去血水/ K7 B: A6 N" w7 m2 g- o# u
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4、焯完放冷水洗干净
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+ J* f1 R) C% r2 E! ?" N, C5、另起锅，加入洗干净的药材和姜片，加入足够的冷水。! ~, l) ]( k# `8 {- Z( H  e" d
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6、倒入焯好并洗干净的鸡块，开始大火烧开
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7、我用的电压力锅，养生炖功能，用炉火炖的话，大火烧开转中火二十分钟，文火炖一个半小时。汤就可以出锅了！
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开喝，喜欢味重的可以加盐，我喜欢清汤！味道非常鲜美！
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芮蕊

最简单的方法，最好喝的汤！
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兔纸妞

你是陕南人？俺们那边都这样做汤，黄芪当归党参，其实放点薏米也不错，除湿2 o$ ]6 ?# |' n4 p2 h+ f8 z

芮蕊

鸡肉进补时需注意雌雄两性作用有别：雄性鸡肉，其性属阳，温补作用较强，比较适合阳虚气弱患者食用；雌性鸡肉属阴，比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。 . C( y1 _8 s% D, A

8 v5 ?$ H* T+ n1 w0 @$ ~　　冬季是感冒流行的季节，对健康人而言，多喝些鸡汤可提高自身免疫力，将流感病毒拒之门外；对于那些已被流感病毒“俘虏”的患者而言，多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状
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蓬絮|

吃货大比拼，怎能没有我！
+ }' m& d! F" n; V0 N: b秋冬季节，天气变化，感冒的人越来越多，尤其是孩子，抵抗力差容易感冒，每日为 ...

亲~参加活动要在活动贴点击我要报名然后填写信息才行哦，快去报名~！

芮蕊

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3 Y7 i2 j6 Q4 [5 b& x6 @* ?亲~参加活动要在活动贴点击我要报名然后填写信息才行哦，快去报名~！

9 k: N' B! X7 f我记得 我报名了，链接用电脑上的时候补上
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dongybw

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蓬絮|

我记得 我报名了，链接用电脑上的时候补上

现在就报好啦~

芮蕊

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5 J0 @* U9 ^4 z现在就报好啦~

9 T3 N+ f  H6 x& Z& S. q( H好的，谢谢啦
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芮蕊

回复 dongybw 的帖子7 {, t0 }4 W( n. F& n3 t: ~
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, t- H. Y  Q( ~, P9 R% [谢谢支持
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芮蕊

晚饭做了鸡汤馄饨皮！女儿吃了满满一小碗& E  i( W/ B0 o! ?

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阳光天线宝宝

这款喜欢，我家最喜欢的就是炖清汤了，美味极了。

芮蕊

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) |9 t8 v" R/ v这款喜欢，我家最喜欢的就是炖清汤了，美味极了。

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比较营养，也比较适宜孩子的口味
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芮蕊

鸡汤昨天已经喝完了，今天已经没有了
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芮蕊

产妇用这个汤补身子，超级好！
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芮蕊

我来顶顶贴
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happy1xia

土鸡必须炖汤啦！别的做法个人觉得浪费了这么好的东西！
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