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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑 . E. d1 a/ y2 t" q5 W" x9 q

  A  U" V5 V  ^% X" k鸡肉是家里最常做的一种
! u, H  ]7 U2 L1 B老妈最常做的是红烧鸡块( P" ]* J3 f8 t" L+ ]' N
清炖鸡汤等等
0 v7 J; b$ I- {" \* v2 j我平日做饭不多
" q7 B% S' `* t( P# p为了参加烹饪大赛
  `) {+ {# ^  T5 r+ m4 E我也拼了
; I+ y4 u6 W7 v4 m% C! j特意叫老妈买了鸡
6 A* Q# \* H% O* F$ G. \1 l6 }0 p先来五彩咖喱鸡肉
( [1 e/ |' O; c& M. o成品图来个
; u$ M( ?  P1 O: w
& L! n9 {0 y2 U3 r2 t; m4 `* W9 m
五彩咖喱鸡肉:, W( K9 A, b( g8 }
准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒
, k" Y: i8 b+ Y9 o2 A2 v. U6 q
配料:咖喱酱,盐0 `0 x9 f; p# q1 E! G& B

' f, t- X( H/ @+ V4 _' k; i' n8 c/ @, Q

7 }7 u  I% n; u! @( K
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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑 2 U' ]9 L4 }- H7 r1 }7 h" @
6 A$ s' g: |9 v9 {8 ]
具体做法:
2 f! Y* f& E+ M" @1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁* o/ K' O) h5 y, l3 ^
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
- m- b( b4 o8 J6 L+ A5 a
3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒
1 j* ]% U# @; I3 w* g4.放入咖喱酱,放入少许盐
; L- `/ d. r1 h5 S4 |) l
" z8 e- m# ]' O2 n8 `
出锅了
5 d% c1 {. S& a2 P看着还不错4 q7 [' p+ w0 U7 c8 ^& x+ i( ~2 T
给小妞单独来一点3 u+ c/ c' B' A% L* c$ @
配着米饭吃
: f8 q& p0 n  S/ [/ [! u; J: m8 J/ t! C% x
% ~+ N- {- x: W4 i

. a# z7 }  k  s0 n% C: b4 \9 s* F* E; m# k' ~) i# c
/ C" E9 _/ A. |

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
! U: k- H% t5 f! d4 |- o  {
, i. B1 P% z  _4 ?# P接着做蜜汁鸡腿
) v" y, c  u, P" {6 G7 d9 _" a小妞是个食肉动物. A; g  t4 {: f, w
无肉不欢型
! y& Z  Y0 `, @' N尤其喜欢啃骨头3 U9 ^' v$ A% G1 h) ]0 j
小鸡腿最合适了
0 u% j; I# [6 ~5 I6 Q  l6 c蜜汁鸡腿# X* D4 {2 ^- K6 [
准备材料:% E  J5 P+ U' D/ U
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒
& q9 k$ p; l5 k- |0 P2 O: b
* Y) c: J8 N8 |. c: k7 ~. }% t
" d+ Z+ G9 ^; n( l2 q, U

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑
0 i% c) z7 F% I( f7 G
! H# Q. e+ G, U8 z7 a! R做法:
: \3 L$ N3 Z# m4 v$ V1.将鸡腿洗净

. t1 r, R; Z. a+ Q& Y8 O" b2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
0 M; Y+ @& @0 H$ W- q  }1 H0 @3.鸡腿中放入料酒腌制# e6 P) I! F" d
4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
9 p; U' s2 B8 w2 w( J7 t3 c5.炒锅预热、炒糖汁  n+ S- |5 X! S0 G" y4 H
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁- ?( u" P# l* U
7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
+ y& a& w( N( l1 ?, y8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中/ s& Z2 J1 H6 a. r1 W

/ p5 d$ i7 j' m! o* l  N/ m3 G+ g* f, T. I2 s& Z) E) T

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
: l( b' c8 ^$ Q$ T( W6 D7 }1 n  R
不要把做饭当做家务1 ?/ s. C, s5 Z+ ^9 G6 F
当做一件快乐的事情去享受过程很好9 i$ J* z& d4 Q- Q& Z4 Z  P, J$ h5 `
成品图再显摆下' ~8 q% w! x% |/ k% A# W

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8 A, w, B* |, O1 u" F) i1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
3 l8 x# {- W+ [2 F3 x! Q2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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