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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑
9 y# l) x8 c8 U4 K& H/ y% z8 G2 h- W) o( _* l, K
鸡肉是家里最常做的一种; k& a- ?+ q  S9 A4 ~  g& u
老妈最常做的是红烧鸡块% |* k3 o4 E6 `- x/ ]) Y  Q
清炖鸡汤等等! S9 ^7 K/ l8 M1 K* C4 c
我平日做饭不多! d9 f" h; V4 r7 W) n, b6 j
为了参加烹饪大赛
2 l4 I) |7 W$ j7 H我也拼了
' Q3 p+ d& `3 z% q3 `特意叫老妈买了鸡
* {! C- d5 ]# v! E: q7 d先来五彩咖喱鸡肉
5 ]9 u3 e$ V- w2 e# e成品图来个
+ V0 T- W/ D! R6 k7 Q3 E: w. D& ]9 J, U0 }4 }* V/ c6 S
0 I1 b$ I) k% g6 R/ F+ H
五彩咖喱鸡肉:
- a: F  Y+ h- U2 b准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

& ~# f! N8 _5 u; x3 A$ i; _' m配料:咖喱酱,盐
* m' ]* S% g* R; b6 I3 T
+ B% E0 Z6 N. y5 w" o9 A: t4 P1 o0 ~: s3 J5 x& g
; w2 ~( @; r1 F* J& X

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
% N$ @. U. X! s* {: c  l3 u; u
+ G! q- s# Q$ F/ b# L/ h具体做法:
/ P- u6 i* X) V. l* c% ^5 y3 J1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
2 z2 N  v' s# Z- N* N; ?) a% t  H/ b; x2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁

0 C6 Z, H1 b5 q" o3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒
9 c% S$ B* ]: C" s; N2 P  M; B4.放入咖喱酱,放入少许盐

0 u8 h, Q( [. n- e5 L) f1 i% b: J0 d8 g" s
出锅了: n* d" a$ X) A! o5 P1 G
看着还不错
% e" P% g1 ?% q; r给小妞单独来一点) K% r. k' X! d5 u- v$ K0 b, w% y
配着米饭吃$ L, f$ T( n8 \: N! d+ U; b
" p2 T; ~; `' i* C1 E
& q+ m/ d) E! {2 p0 d; ^
# D2 Q4 b$ j" j* R8 j
8 J" c# S# s- n' h8 T
/ f: ]1 D6 N# d& R# l

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
' u6 {: w: V. T
3 N# _1 E1 @4 K* s8 d  j6 u接着做蜜汁鸡腿
" j$ `& X! l( _; v6 A8 ?6 o小妞是个食肉动物
; C- r  U/ C% S6 {0 T% O" w无肉不欢型
4 V) N  \$ ^# W5 v/ g尤其喜欢啃骨头( x" H; h3 [9 b- D  `" s
小鸡腿最合适了1 v6 A3 d; M  ^6 x
蜜汁鸡腿8 E  t% Z1 I. `. _2 f+ t
准备材料:
  c( p" V9 y6 k: Z鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒2 j5 T0 E# @# x! m& i8 C

' A* a8 f; [3 p1 y% P$ v% {+ m+ W- u. \9 R

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑
0 Q9 ?8 }! Q$ K. v
3 Y! |) u4 U3 [) m. W' m做法:
' n$ t. y! v% m  W1.将鸡腿洗净
$ I' N. H" j2 k6 d9 u9 T! T& l3 f
2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味9 u0 }: Y% Q* c9 e  S
3.鸡腿中放入料酒腌制) g  b7 y0 r4 @+ Q4 Y" R
4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟
3 T$ @# D4 E! V; k$ w' ?; Q. L5.炒锅预热、炒糖汁
$ D! V; M  m% I9 U3 e# p; m# b6 H
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁2 G% S, \" b/ v7 |9 ^) E( e
7.糖汁起泡的时候放入鸡腿
. m# R1 D* ]' q5 v" F8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中9 X( Z  a' |* D7 T, p

) w2 q& L+ U1 k6 p* X; {& q
$ @1 f+ D( v  J

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑
% T5 X& ~4 z. {+ d' k1 ~6 [2 ^& E# e1 s. H0 j$ Y! i
不要把做饭当做家务
) ?) v: B8 h. a" Q当做一件快乐的事情去享受过程很好0 m, f% l; K0 ^' \% m0 ?. q0 w" X
成品图再显摆下! v; {3 c2 l$ y1 ~- E

0 y+ a* s4 y( i0 q6 w0 Y

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具体做法:- p# J2 d5 b3 s7 ~9 H4 V7 e( D5 E( Y
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁4 p' s$ j, b0 |& G: w! [, _" T
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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