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发表于 2014-11-20 10:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:51 编辑 5 k* S( m" u' D( F

: ?3 B) ^6 h8 v9 i/ k鸡肉是家里最常做的一种
# e5 J* L" s; l7 T老妈最常做的是红烧鸡块
$ J0 j  y& G$ n7 Q+ @清炖鸡汤等等
) D; U8 r3 z) m我平日做饭不多$ `  g! i4 ]' V
为了参加烹饪大赛
0 W% ^" O' B* y; K8 z我也拼了
' X9 L" h$ b, ~, M* z. M4 a2 m特意叫老妈买了鸡7 `6 u& [3 O& ^2 o3 i& M
先来五彩咖喱鸡肉
: K( H+ ]7 z( n& P; W  E成品图来个
9 U! k' I/ M, p+ y; V% {3 e+ e3 }; u! m- ], G
" p9 J* U( v/ t# q5 |
五彩咖喱鸡肉:
- e+ S( F* F* L$ {3 _准备材料:胡萝卜、黄瓜、鸡肉、玉米粒

/ |0 s. b$ k6 H配料:咖喱酱,盐
# F8 `2 W2 W* O- |8 \" o. k
9 F$ z( l$ |( E- P$ S& Q7 C4 M' _. G  r% ^  f! }( r
2 M3 l! Y- g' p

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:35 编辑
; x3 x4 |* X0 w0 g2 l3 j/ }$ w8 A/ ]6 x- o, M9 w! \# q; T
具体做法:/ f! _5 h1 M9 o
1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁
. q& _% s# o) u: {8 r/ H) u2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁

! ~3 A8 O3 B2 m9 g3.锅中放油,放入鸡丁翻炒,依次放入胡萝卜,黄瓜,鸡肉,玉米粒) J+ s+ W& j  p* l  b
4.放入咖喱酱,放入少许盐
) `" U/ }- ^$ z4 D

2 Q$ n7 `5 I% Y/ w# r出锅了
$ C) n& s  ~: C% B* n1 u看着还不错* i! e% x& i5 L3 `* Y( B* o
给小妞单独来一点; ^0 j+ P. f- R3 T# i2 @
配着米饭吃
+ f$ `3 ]" Q) u: ~" s
" }* c8 e0 a  ^
, x$ K  J5 h+ D. [
& ^7 \/ D( X8 [! }1 A# R3 L3 i0 g2 `4 d

% ^0 T) R9 ?# C! r# f* P' V

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我在蓝天白云下  看着很好吃的样子,学习了  发表于 2014-11-20 13:12

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:41 编辑
7 h" s6 i: G2 T. v
- [6 Y- p5 U! ?. D* Y% e接着做蜜汁鸡腿
8 W8 J0 h1 L4 F$ l) W5 p1 t% z4 n小妞是个食肉动物
% ?: _8 x" y$ F6 @! q" F无肉不欢型7 f4 W1 d4 N9 K/ W
尤其喜欢啃骨头
* w5 e8 q3 x2 n. }8 W) G小鸡腿最合适了
. |" `. @5 H6 v# }5 p蜜汁鸡腿
1 p1 s& B  W4 N! W准备材料:7 J  s7 h9 D" ^. A
鸡腿若干、酱油,生抽,糖,少许盐,料酒
! K/ O, c: U8 k0 r. i8 _! R2 [$ j* z  S, d
: \# K! I; L( f/ E" K7 A& s

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:43 编辑 * ~8 o) `$ d4 ?% a

9 k6 P: R' t2 [; s: e0 A做法:! i5 `; E& C: n8 }; e
1.将鸡腿洗净

' V0 @7 @  k4 N% B: ~# }2.在鸡腿上用小刀划几刀,这样比较容易入味
" b2 I5 E7 }' \5 g) F+ r3.鸡腿中放入料酒腌制
, _6 m* r+ [" I0 j/ W& i4.将鸡翅放入沸水中煮2-3分钟* U$ g; I  _, t, T  z% _
5.炒锅预热、炒糖汁. L$ n2 s( K" x: O6 [" W
6.放入生抽,点稍许酱油,放入白糖,炒糖汁
+ X) ]8 h* T, _' J+ v0 g& }" ]# q7.糖汁起泡的时候放入鸡腿$ v) p" J! e: u" Y* v* y+ ^( U
8.先大火炖2-3分钟,转小火,直到糖汁融入鸡腿中# k* w# r# z/ w( O& j
+ `( p' R$ h- I/ M. R! B! N

* ]  \. j  w; |) S- X/ L

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本帖最后由 那一拍的风情 于 2014-11-20 10:46 编辑 0 _' M/ s- J- Y/ m8 J
6 |. D% N& a# }
不要把做饭当做家务
: b* }9 X6 H: O4 p! M+ q当做一件快乐的事情去享受过程很好% y" {; @2 M% X3 @6 s' }0 P
成品图再显摆下% n$ O& b) D1 f/ U

, d0 G- c3 @1 m5 Y! j$ \

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0 H3 J3 l* [* d) b' ?3 P1.胡萝卜,黄瓜,鸡肉切成小丁0 R; ^$ _1 f" x! B
2.锅中煮开水,依次煮胡萝卜,黄瓜,鸡丁
看着很好吃的样子,学习了

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那一拍的风情  感谢支持  发表于 2014-11-20 13:51

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭

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那一拍的风情  我也做的少  发表于 2014-11-20 13:51

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试

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那一拍的风情  握手  发表于 2014-11-20 13:51

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看

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那一拍的风情  咖喱挺好吃的  发表于 2014-11-20 13:50

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我家宝贝不爱吃咖喱,看看
咖喱挺好吃的

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我也喜欢吃咖喱啊,改天试试
握手

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鸡腿也挺不错啊,可惜我不爱做饭
我也做的少

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看着很好吃的样子,学习了
感谢支持

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