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[美食DIY]

【烹鸡大比拼】酱香香菇炖鸡

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云之阁
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楼主
发表于 2014-11-20 10:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
材料：香菇，鸡腿，红萝卜7 `$ S: V5 u+ k, I: U8 @8 S# _
配料“大葱，姜，
" `7 r, }2 S: |8 s6 U5 K9 o调料”大葱，姜，豆瓣酱，酱油，耗油，料酒，冰糖，盐) ?( ?' d! H$ q, l
做法：1.鸡腿焯水，凉水下锅，锅里稍加料酒
4 I1 f# x- d3 J3 R0 D           2.锅里少许油，6成热，加入2勺豆瓣酱，炒香，加入适量的耗油，酱油，冰糖，炒香，加开水，
& U" n9 o0 o( U% V1 h           3.水开加大葱，姜，焯过的鸡腿，香菇，红萝卜，转中火，炖40分钟，加盐，然后大火收汁，# D; v6 u1 _3 `- [- Z; K
          4.装盘，开吃！
, T! |4 t9 _. g, M6 W4 B$ e7 _% k6 K0 V  K" Q8 x6 m

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沙发
发表于 2014-11-20 10:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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嘟嘟宝贝宝贝

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板凳
发表于 2014-11-20 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来好香，流口水了
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地板
发表于 2014-11-20 12:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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