做梦的桃子

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不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~& ]( g! z) `7 p5 F
甚至还有人对起了诗：( Q4 j( ~" L8 _5 W2 v( g, i2 f" a. X
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。
1 A8 }2 m- E3 m& u7 g今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条
. y: Y/ y. C& J& H; |. H+ z- H' a河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？$ @$ d" ]. x& W7 W6 l5 Z) N
去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。0 [, \. V0 u, t. M  w5 p
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辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。- [& L9 N' }# [8 z
分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。3 K0 b) C4 v8 v$ B9 u& D5 ~& K6 U
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自制辣条之屌丝版：7 [; Q' f. A* P& V  F  x6 J' ?+ n
准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。& d( ^1 `2 ^0 a1 E3 l
制作步骤：0 a! n" L3 v7 d  o! Q
1、豆皮加盐、料酒腌一会! n; v6 O; Z* l6 I0 r
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
% l  _# \4 v" n1 W% p; x3 P% o3 P8 r3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。
3 l/ B8 n% z+ S$ }' o4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。3 x0 i$ @/ m& U7 e/ O7 ^
5、将成品切片即可食用。
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; ^) s" w: I0 [# P0 n0 P+ h% W* E自制辣条之土豪版：
  d' ^! U: M9 U: Y% p准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。3 s! E( W" k  l  R" B' e; ~
1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。3 o7 W. o0 ^7 R0 P. R, Y
2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。0 n7 ~( }( X$ ~3 \$ H1 q! t( _" f
3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
2 L) y# v6 p. p' e/ y  A4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。9 a, o+ ^+ c: v5 L9 I9 o- \

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做梦的桃子

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5 `" L+ I. k" t/ e6 e别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~

o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]