做梦的桃子

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不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~6 i3 W9 L- d3 O& W: u
甚至还有人对起了诗：, W" {# ?0 C" n  j
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。
' I* j1 T$ N' G) r. Q* y今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条; @; O: r' o  ~$ u1 h; S
河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？# {+ @& `- o. W5 R8 ~8 j* s$ r
去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。# g/ T9 B7 H+ e7 ?; K

! a) \7 ]' r5 J- X. x4 Q辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。$ Q% h& ]% N. e5 b" K2 S0 j
分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。: C3 R5 N# ]: ]9 L  a
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自制辣条之屌丝版：
; l/ R6 [8 @( ?' ~准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
6 f0 @5 |* V5 {# l: n" Q+ J- P制作步骤：* ^- |" c6 L: O0 B: C
1、豆皮加盐、料酒腌一会4 g1 w8 P6 b2 w) B
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
' J1 r0 D7 ^% c/ }9 v! i: {3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。% o: j) y8 q7 B* f4 V
4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。
9 n  z# D/ c5 n& p7 E6 u0 ^0 X5、将成品切片即可食用。; n6 W. X+ f  ^4 ]5 t
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自制辣条之土豪版：( K+ j: q" X1 Z  H- b( a- j
准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。' j" }5 p) s& Z7 U+ p
1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。
  q7 m" O9 i0 E. _2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
3 p* t1 A7 b- W8 K, s3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
) M( I/ O/ W8 i6 p4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。: l2 g& L, F2 ^- I5 U) ]5 B
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做梦的桃子

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) _) U* `# v; K& w' O  j别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~

o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]