做梦的桃子

$ U, _7 f; Q8 H8 H) Q, w' E7 Y8 N8 h$ A0 Q7 y4 A/ H' r6 }2 t4 F
不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~* r7 w+ v8 N, ]6 o0 a( }
甚至还有人对起了诗：
# I# z; d, ]0 K$ q, Y无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。. L6 `  G3 w0 i) h- r
今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条1 S: H8 q  B/ E" A5 I) o9 c
河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？
6 Y$ [2 M) R& b3 k# `- }. x" y去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。
$ i+ i* ^+ U  p3 r6 ?- F/ W1 Z3 m3 V( ^$ @; O
辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。: O1 F% w1 y$ p. Q
分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。
7 d9 a7 O% u3 S7 @- A( v  @/ u
! o) u, z" F9 M2 S% k8 H, M5 x自制辣条之屌丝版：
3 N2 l9 ]: i- R) |4 Z& ]准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
6 Q$ }7 _1 ]9 Z3 j6 f  Q# r  z制作步骤：! w4 M# I/ p8 G9 g- A8 s. S: W
1、豆皮加盐、料酒腌一会6 Y/ @* ~) A& {  q5 S) n0 ~2 p
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。
9 ?4 P& W9 l4 O" w, j/ ^! P2 |1 P3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。
% Z! E4 _" j; s& i, h' S% c! I4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。
' j1 }% m; r1 N7 Z* Y4 ?9 p5、将成品切片即可食用。" P) @- Z" `9 h
, c1 J; M, i3 \/ n6 g1 L4 |/ X0 O
自制辣条之土豪版：' @) L+ q& J, q2 R: P# z2 s& u
准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
6 n% ^& ^& K) w6 c* G1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。4 |- N" q) J$ \4 i, @6 K  @
2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
; b  }* T$ W. Z, H2 g3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
/ \4 j6 w* u3 H( r4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。
! b$ p4 t2 n* U  [# b* g/ D  w3 I+ _0 n
$ t. X6 |6 U5 G8 \

做梦的桃子

% c! P9 R. I4 q: x5 O# a, U
( r4 c- I) {& _2 Y+ U" S/ \( A; Q别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~

o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]