做梦的桃子

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不知为何，最近辣条这个小妖精瞬间火了起来，君不见新时代土豪的标准已经变成喝酸奶只舔盖上的，微博点赞的每人送一包辣条了~$ r! J) O/ F2 H: @  `/ @
甚至还有人对起了诗：( |; F! A9 V( t8 M9 E# y
无边落木萧萧下，不尽辣条滚滚 来桃花潭水三千尺，不及辣条一百根。
1 q+ n) s# |1 n% A0 z今朝酒醒何处，杨柳岸晓风辣条# i! h9 F8 n# r0 @. K
河畔青芜堤上柳，为问新愁，辣条年年有？
. D4 n: w; t# q去也终须去，住也如何住！若得辣条插满头，莫问奴归处。
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9 W2 M: R$ f- U% @1 M* S9 _5 _5 O辣条好吃，但是色素啊、添加剂啊、百分之99地沟油啊总让人心有余悸。
% k' O* X: N2 I2 c分享自制辣条的教程，材料便宜，步骤简单，吃货们快get起来吧，在家就能吃到好吃的辣条，还能分享给小伙伴哦。' Q4 ]9 M+ S9 K$ S5 Q9 E+ m

/ ]& J, y4 Y6 m3 E/ B自制辣条之屌丝版：! D" H! V8 g% c: Q/ e9 s
准备材料：豆皮、油、辣椒粉、小米辣酱、花椒、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
  f* q" r0 d( U$ w; C制作步骤：& Z! U8 \: l* q6 N$ t, ~2 x9 N- p
1、豆皮加盐、料酒腌一会/ @) @  @9 D( m3 ?
2、将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。8 F7 C% |2 l6 I% d: M
3、油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢，放入酱油和一碗水烧至沸。
+ W9 I. v; ^7 ]% N+ n4、放入豆皮，焖到入味，起锅，加盐、料酒腌一会儿。( C  k1 R& [7 j; a
5、将成品切片即可食用。. |2 p8 s: R- \' h3 k9 l& f

, V( j; v% P. r& W8 d8 h自制辣条之土豪版：+ ]  B( W% o% [  d
准备材料：牛肉（切条）、油（大量）、干辣椒，辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。
$ e2 g- S9 e7 c* O+ n6 I4 F1、牛肉条加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）。* Y, d  ^+ H' S- L
2、酱牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。
" G4 x- b0 |/ U1 \/ {" z, Q3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四溢（呛得受不了就差不多了），放入酱油和一小碗水烧至沸。
7 Q6 r/ P) A/ {" ~) z4、放入牛肉条，焖到入味，起锅。  U2 j+ h" i. Q, @

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做梦的桃子

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别期待二楼了，木有图木有图~我也是今天才看到的，期待厨版大神做起来~

o.媄伢

哈哈哈，楼主赶紧做一份给大家饱饱眼福吧…
来自[妈妈网iPhone版]