Bella^_^

今天很想做曲奇，于是乎做出这么好吃的饼干来！+ f8 c) ^0 }( ^3 k$ x
糖80克
  z8 a* }- Y6 w/ E" L低粉200克% T/ B& K' A' v) w
盐2克+ z4 q9 V9 f. t5 Z3 i4 ^1 p
牛奶50克
! Z& w! W  ?2 A* {; r* E2 t+ B椰蓉50克( q  F: P2 ]% F- j) h5 |! O
黄油160克
" S8 @. k, ?5 O) R: o1 k1.牛奶加热后加入糖粉8 |5 l& c: ]5 i4 ~
; L2 i+ |. |$ Q3 U4 Z
融化后的糖水，放冷待用
& K) T8 ], e! b8 T$ [  t
/ |3 `* K0 J8 @- t# G, ]黄油打发
# k) S. x& |" Y  G& `% A. ]
2 V* M: H2 S$ t  s# C6 a& I/ N打发后分6次加入糖水，搅拌均匀
4 w" Y) Y6 [& P/ V) g& `7 G7 h+ }8 X( V8 s7 P) n
# L1 E+ L% ?) ?; v6 B$ D/ l% ?3 c! {

! ]" ]  T! o/ r2 [9 c/ g, a$ D3 y: }$ x" N. H3 c$ K3 r! @
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糖水全部加入后搅拌均匀，依次搅拌均匀顺序为低粉，盐，椰蓉，搅拌均匀再加下一个。' k- z5 r& V& c& S  b5 {
$ f' |# {/ |3 p* E* u; D( g
倒入裱花袋。曲奇裱花嘴中号
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Bella^_^

, q0 l) ]% l  {$ X1 R$ E9 R曲奇纹路很漂亮
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Bella^_^

6 ]" k( B# k  c4 J! z2 c
烤箱中层，170度，烤20分钟
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亦笑了之

好漂亮的饼干

Bella^_^

回复 亦笑了之 的帖子! B1 {5 w+ J# C/ Y2 H( M
好漂亮的饼干

8 Q7 x" r3 D  q# ~" S, p谢谢啦，
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o.媄伢

我为什么不会挤圆圈呢
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