恩宝妈妈

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非常感谢合阳兄弟农场和西安妈妈网联合办的吃货品鉴活动，让我们品尝到如此美味，O(∩_∩)O谢谢！！
; Y% h6 r* N8 |9 P) ?! j% N& \* \* a% W也谢谢亦笑了之让她的老公帮我领回土鸡，O(∩_∩)O谢谢！！/ B3 U2 p# p  @# g
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看看用土鸡做的黄焖鸡，当然我只负责拍照和吃哈~~~
8 n" l' ^5 u: t- \* @" z8 [6 o包装盒：: t# x" S3 k0 Q$ ]$ s6 c7 ~

1 ^9 K, m, s- y$ I0 \处理干净的土鸡用袋子密封着装在纸箱里，避免了脏水流出携带不方便。农场主人把细节想的很周全。
+ g; K/ [" Q( [* _$ @* y对了！小编悄悄告诉我，这些鸡都是在合阳当地宰杀处理干净后，当天送来的，对于经常买冻鸡的我们能吃上当天宰杀的生鲜鸡，真是不易啊~~~
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恩宝妈妈

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把鸡剁块，放盐、五香粉、酱油、料酒、鸡蛋腌15分钟左右. {0 n# w9 z  ]& u# c

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恩宝妈妈

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' N6 I$ a# G2 P" K5 T鸡块腌好后放适量面粉，用手抓匀，下油锅炸至表面金黄即可出锅。（炸鸡的时候不用可以把鸡肉炸熟，只是表面变色就可以了。）
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恩宝妈妈

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; _, U/ D4 G% @. B5 y" a取炸好的鸡块放大点的碗里，放入八角、姜片、葱段（我不吃葱用蒜苗代替的），再加半碗水（以漫过碗中鸡块一半为准），酱油适量，上蒸锅蒸1小时（喜欢吃烂些的可以多蒸些时间），蒸好后就可以开吃了。- v/ P, f: i* Y7 y% Y: P! ?
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skysky281

我都流口水了

恩宝妈妈

请大家原谅我黄焖鸡做好后就顾着吃，忘记拍照了! A  i7 T4 q2 a( D" {6 f
等想起来时，就剩一堆骨头在桌子上了# Y+ t2 a7 }' N) k0 n) g# z1 r

恩宝妈妈

我都流口水了

那是相当的好吃啊~~O(∩_∩)O哈哈哈~

歌莉女装

感谢楼主对合阳兄弟农场土鸡的肯定。
  r1 }, C1 a2 \* Q# V用新鲜纯正土鸡做成的黄焖鸡，想必也是不错的呢！~
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另外附上合阳兄弟农场妈网团购贴，帖子内有农场实景图片和更详细的介绍哦，请点击：
2 V$ E7 ?0 s7 z- G 西安合阳兄弟农场把好源头关,纯正土鸡土鸡蛋（绿色安全从源头做起）好地方养好土鸡
! Y6 Z  c/ w- c; ?$ |http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-975737-fromuid-7767830.html1 G% g. ~8 j7 I. u# D