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楼主
发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑 ; U( Z( L! o. {. i1 x& x3 y! Q

; ~+ D+ q+ y( B8 J3 o原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~
& k- _- z+ o+ J
5 h; H4 D: M* k: j小龙虾一斤,24.8元: [1 l7 \" A- P, t% E
提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
- s  m' K2 _0 u+ {- D4 d
8 ^' A7 m" e% Q1 |牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~, w  ?- C0 j9 n7 [! A
4 w9 q3 M" I, S( X

6 w& U2 }) b1 p9 x- v+ `% a, p
9 d9 l; y) u5 i* z; K
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 6 C3 C9 {$ f3 k+ S

1 l% \: D) {' z0 a(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排/ I  J1 m* F: w- _* h# U

2 l- N, M# T9 {
! p2 A- p7 u4 s: f( B- M5 h6 s

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一面煎好,反过去,煎另一面~" t! \! q5 f; m$ P) \
  R0 G" e4 |3 s' Y6 }# T3 l

, o1 g+ D) P. p- O$ C
; y5 C  V  \( O& U1 z

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~
4 t$ ~1 k' n5 L: D8 B; L
; j6 o( Q8 G, c; \: f+ j. N) W

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑 7 w, W6 j1 u: \8 i- Q
$ O8 b  s% X3 ]$ C2 d/ W
杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~8 P3 z- p$ {8 I# Q& ~% q; ^
& y8 w# a+ \6 R- \4 l& ?
6 ]4 |9 V9 _# C7 S
葱,姜,蒜,备用3 i% H3 L1 e) J# K2 w1 O; A8 S
. Q( I0 m4 m' {5 ^$ G& m2 b( N9 E

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 & U3 c& e* @3 q; P9 K# V9 v; v, [
- {5 J! x6 A7 k, O0 W1 }4 a. e, f
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)3 r$ k5 C0 M' j: X8 e* }% |
放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~
: e% r6 @  s2 M9 q6 H# }. f6 Q) \" `* i- N  U" d- y: h
; L) b& t- \8 S$ V* P6 X: k/ A- a4 z

7 ^# w: |2 _& K" R3 D7 c( b8 e成品图来咯
) L6 x" [2 Q+ _/ _& ~0 B, {
8 c% B) {' q- N8 t; l
% w6 N3 J+ A" ]9 V5 D4 y
' c5 }0 l" V$ l& X
4 ], {! y3 G/ t5 T* C随便配个菜菜5 b* k# R! N' D) q- R5 n. K

+ r8 G: ]# G* `2 [$ a( y- u' Q# n+ d/ ~! W- |9 @

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话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~" D7 G) u2 x) e" B( W) L8 |

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可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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回复 蓝棉花 的帖子
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, Y* _  Y: X. y& A短你啦~

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回复 ivanjing 的帖子$ m; d2 U& X8 e  D
: b# J) u* U1 P4 E, p
哈哈,手上的利索

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回复 亦笑了之 的帖子
& E: g+ R% s+ V4 X3 D9 a& N' t& `0 m0 y
口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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回复 阿静0315 的帖子) b1 U# }/ O' F) e: R' r- u' m

& h8 z0 D' @- a  I  n. G6 g& S短啦

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' R+ d( ^1 I" S# f. U回复 阿静0315 的帖子4 ^! I1 `: [- v/ v% U

* u8 ~+ f1 U2 B5 N: k! z短啦

8 w3 f5 g* A' S/ i5 a7 D9 i收到,谢啦
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回复 阿静0315 的帖子
  \7 ?/ b, D1 h* K+ d; c* A4 \, J/ E, F9 H( y$ W
谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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回复 dream0929 的帖子* p5 n( H7 a, |

& h8 c' R# I* ~短啦
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