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发表于 2014-11-27 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-30 16:57 编辑
- b5 a% U8 K$ L- A+ d7 z. b% C9 U6 o  O$ _5 g; s: C' T
原料在TB同城买的,避免广告嫌疑就不发地址了~
4 ]$ A; k- p/ u5 D/ o" M2 r6 S
' \  ]0 v  x; E% R小龙虾一斤,24.8元/ F% ~/ q% M* a) x
提前用盐水泡上,中间换1次水,用长把刷子洗刷干净,从中间尾巴把肠子拉出来~
! W- l8 g+ C+ N% ^: _! _" L& E: j
/ ^9 h6 |% Y" p+ A8 i3 J牛仔骨是半成品,一袋350g,28.71元,足足有10块,超值了~% V8 J- p2 H2 n. L& o- W; y
1 n8 c. @+ X4 W0 \% Q& ]) e! R! \1 I
9 P" G$ a, x+ j& a) n& m

% a' }: M/ |$ {# ?, |
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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:33 编辑 0 C. W' `# S* g+ `* M

) E; h( `5 w+ m5 B(我用电火锅中火煎的),锅里放少许橄榄油,油温不要太高了,营养会流失,放入牛排$ V* L  f# j' i1 J+ H% |

* h) [2 d* }9 y0 m' p1 l- i
8 J# r) ~& M0 n! @. m

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一面煎好,反过去,煎另一面~
/ T( [+ N3 U8 s
$ V# o4 [& G8 Q/ f! x- K2 s( G
; A* p6 v6 D0 g) F
5 \2 H5 |! L$ t- B

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西兰花2小朵,胡萝卜花3片,开水家少许盐和食用油汆一下,捞出,摆盘,浇上黑胡椒酱汁就可以上桌咯~( a% c1 D) a1 y

: B6 I) K$ H3 \( q3 b9 K2 r8 R

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:51 编辑 ' h7 T3 f3 l) [2 h6 J& V, r
5 G# n+ V, I: ~$ a
杀好的小龙虾入开水锅煮熟,捞出控水~- N' m1 o+ X5 u, @/ e5 ]

  m/ l6 y5 M9 A* S8 ?
" f3 ?1 V% R2 w6 R葱,姜,蒜,备用$ E7 k# @# a; D' ^- Q# ^
$ f" u$ `3 z. Z7 W

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本帖最后由 布丁妈212 于 2014-11-27 21:58 编辑 / M. e  n& m9 B4 ^" A' g
# _$ }0 b  G6 ]  O$ l/ q
葱姜蒜用热油爆香,加入香其酱+少许香其辣酱,炒香(火别大了,容易糊)(这2中是熟酱,挺香,不辣)
5 J6 |$ [$ E1 P6 @- @放入控好水的小龙虾,加入几滴白酒,翻炒,再加入一点点水,继续炒,炒到水差不多收干就好啦~# Y4 _, e3 G0 X1 ]

2 P2 J( }2 r" a3 K! {; [
9 l! I& i7 i; m& F
6 O, z( t3 |  m& h) @0 d: Y5 y7 n( n成品图来咯# D% z) k/ r) u/ [2 n# ~
& u; Y( A* x: t

/ D: d3 o8 d; }" a! n+ j  k
7 b- S7 p& r, I/ y& @; d/ b" o3 E* r9 ~+ Q  f; E
随便配个菜菜. H! O4 Q( z6 C: b+ V- J
# d& e. W" ^9 M, l0 {
- _) h3 ^( q& g: s( R

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) k4 Z8 B' R# _, Z- o- W
话说布丁吃的也太专业啦,哈哈哈哈~~: u. P9 a% F" |: @% A9 t( q, W
. ~% B" w" F% P5 z) f, m

可可妈

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明天发个大块头的

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太强了!话说一边做一边拍照怎么搞定?
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大餐啊

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亲,牛仔骨地址私信我

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3 e* \) q& Y( n8 i2 x' k1 x8 }短你啦~

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! G8 ~) h) v1 o  @; G/ B哈哈,手上的利索

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; ~) {% U; `9 r. S( E
' t, P0 G  h) N' ~/ Z口水的用盆接咯~

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牛仔骨地址短我啦
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! x, ~. \- e; ]( y7 w$ G) p9 g, a$ W4 A  X
短啦

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短啦

. Y8 R/ y3 @6 R收到,谢啦
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- `7 {( E: R8 q) f3 T* h: z+ P' k- B谢谢关注哈

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亲,小龙虾和牛仔骨的地址短一个,多谢呀
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