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楼主
发表于 2014-11-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:27 编辑 ) w1 v" N; K8 `2 w$ A
7 X  f8 K) p8 ~) Y2 Q
前段时间看见有人发的番茄鱼的帖子
甚是想吃呢
于是开整
国际惯例
先上成品图
谢谢小编推首页了
截图纪念下

7 w0 s3 E+ w: o9 b4 ]
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-11-28 17:39 编辑
* H# o! M9 q9 A. a& T$ n
# {; D1 K3 y+ p* T% `5 ]
西红柿用开水烫一下
扒掉外皮
切成小块
尽可能小
一块嫩豆腐
切成长块
切葱姜蒜

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-11-28 17:43 编辑 " m3 U) P7 S( `' ^4 z! g# D
5 p% L! M7 D8 X+ \
鱼片成片
用盐 白胡椒、柠檬汁 腌一下
因为我不吃料酒
所以没放
3 D$ }% V: v, [1 r; T6 `

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:20 编辑
, E, F, G* G( ]  o  C( r  [/ l7 H1 `; L$ P1 E/ u. ^: h" {! ], J
热锅凉油
放入西红柿丁
不停的翻炒
直到吵成糊糊状
加入开水
水量别太大了
和鱼差不多多少就可以了
放入白胡椒粉
姜片
一点点盐
5 T3 U) w- L0 G5 v

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:23 编辑 ) \, |" b, {: o+ s+ w
: C& c  H& {' s. K$ J% r
锅开后
放入嫩豆腐
一片一片的下入鱼片
用筷子轻轻的巴拉开

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:26 编辑   P% e  _2 ^' n4 N
% @# F2 d& \# U: V
几分钟后
等鱼片泛白了
就熟了
开喋吧亲
在陪一盘酸爽的泡菜
聊咋咧
小朋友吃的香的呀
尤其是爱喝汤
美妈们快来试试吧
真的很简单的哦~

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回复 艺嘉宝贝kuandai 的帖子
  u7 T# o/ E8 [$ r
& \0 v3 A- q" S4 C) }$ k* U0 @稍等一下 美妈 ; Z% ?/ C: D! N1 J! o+ A: w1 ?
这会系统有问题 上传不了图片~

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收藏了,回头试试
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不错,也适合小朋友吃
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回复 vivian妈妈419 的帖子
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9 X0 C3 ^2 S# h9 F; u  s) C! O很简单的 亲有时间了可以试试

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真是美味,回头也试试,是草鱼做的么

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看着很香的样子
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回复 婕儿 的帖子$ _1 V' J: g. S/ A

, S+ [0 e# g. K* }是草鱼呢 亲~
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回复 我笑笑不说话 的帖子
" ^5 z, e2 @9 F' g; S- r, n" p
* P% z6 |0 G5 t! r8 Q% q! ]实际上也很香的呢~
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回复 sunny1217 的帖子+ ~; b6 d8 x7 x" |/ m) k! b
  J  v" B7 _# ^8 _' _; X% o
嘿嘿 我也喜欢 酸酸甜甜的

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你一般用的什么鱼,龙利鱼行不
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