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楼主
发表于 2014-11-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:27 编辑 8 `& _: k5 D/ L9 r
$ K, P% l# B* K' P( T! ]
前段时间看见有人发的番茄鱼的帖子
甚是想吃呢
于是开整
国际惯例
先上成品图
谢谢小编推首页了
截图纪念下
# C$ ]$ ^" Q" a9 |  l7 e

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-11-28 17:39 编辑 , K4 a0 B9 T! j, S

- [/ X2 _) L' ?/ }
西红柿用开水烫一下
扒掉外皮
切成小块
尽可能小
一块嫩豆腐
切成长块
切葱姜蒜

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-11-28 17:43 编辑
% w- m5 d# e: t' I/ d. j, }5 ]  w9 I1 [/ r. s
鱼片成片
用盐 白胡椒、柠檬汁 腌一下
因为我不吃料酒
所以没放
, x3 G8 Q) I2 N; H

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:20 编辑
) O& {( ?% R6 @0 ?5 f! c2 E) f: }2 p; O* s
热锅凉油
放入西红柿丁
不停的翻炒
直到吵成糊糊状
加入开水
水量别太大了
和鱼差不多多少就可以了
放入白胡椒粉
姜片
一点点盐
1 h3 ?2 X  I% {1 x3 m6 B: }6 v0 L

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:23 编辑
# x+ H3 F2 {: ]1 y1 q1 |2 Q5 }: |+ c, d" R7 n
锅开后
放入嫩豆腐
一片一片的下入鱼片
用筷子轻轻的巴拉开

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:26 编辑
- F: a2 K7 O3 P) k, @) S4 r8 J3 s/ j6 |! z$ {( Q' q
几分钟后
等鱼片泛白了
就熟了
开喋吧亲
在陪一盘酸爽的泡菜
聊咋咧
小朋友吃的香的呀
尤其是爱喝汤
美妈们快来试试吧
真的很简单的哦~

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回复 艺嘉宝贝kuandai 的帖子2 O% h. S- @% C9 R

& h1 [$ x4 V1 \: L- w# \稍等一下 美妈
+ d& o  x! B+ H' y- i8 h这会系统有问题 上传不了图片~

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不错,也适合小朋友吃
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回复 vivian妈妈419 的帖子
9 t+ f9 s, T# y% a8 H+ l% [1 n5 ~( Q$ G  G( ~3 S. c- X% d) ?
很简单的 亲有时间了可以试试

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真是美味,回头也试试,是草鱼做的么

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# ]0 g' c$ G( k6 Z7 o$ t0 ]8 a- q: C# }# r! o
是草鱼呢 亲~
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回复 我笑笑不说话 的帖子! H1 b( o- S. ]& o7 }/ n

. V1 d: h. ]- a$ e& D( A# B  A实际上也很香的呢~
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. A8 A: f& I7 S0 f" H9 {5 [- b; M$ h# \' r
嘿嘿 我也喜欢 酸酸甜甜的

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你一般用的什么鱼,龙利鱼行不
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