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木子妈

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楼主
发表于 2014-11-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:27 编辑
# U- c! K  Q9 I5 ~& r) I" E5 Q
4 p2 o* L1 S. y1 e+ X: E' ^
前段时间看见有人发的番茄鱼的帖子
甚是想吃呢
于是开整
国际惯例
先上成品图
谢谢小编推首页了
截图纪念下
3 T' u6 r. R- [3 X; ]3 Y/ a

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-11-28 17:39 编辑
/ b2 b6 b' o4 N7 i4 H
6 s1 w6 k; @' B" [% X+ n9 k
西红柿用开水烫一下
扒掉外皮
切成小块
尽可能小
一块嫩豆腐
切成长块
切葱姜蒜

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-11-28 17:43 编辑 % i: m+ c1 C. d

+ T" m6 p8 H) r; e
鱼片成片
用盐 白胡椒、柠檬汁 腌一下
因为我不吃料酒
所以没放

, E( o8 k, U; X# _$ U5 o$ u
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:20 编辑 6 |/ g5 j/ n' d/ K0 {1 F, b

, g/ E: e+ V: |- C/ o; N
热锅凉油
放入西红柿丁
不停的翻炒
直到吵成糊糊状
加入开水
水量别太大了
和鱼差不多多少就可以了
放入白胡椒粉
姜片
一点点盐

8 g5 I8 T) S. M: P
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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:23 编辑
7 S2 x# x; _$ `9 h" Q, {0 }& @
, y. r, I$ v. y4 t6 d9 ]& @2 m
锅开后
放入嫩豆腐
一片一片的下入鱼片
用筷子轻轻的巴拉开

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本帖最后由 颖儿1 于 2014-12-1 12:26 编辑
3 B9 K; u, t8 U( s
- p. S. b" j- G8 p' y5 A
几分钟后
等鱼片泛白了
就熟了
开喋吧亲
在陪一盘酸爽的泡菜
聊咋咧
小朋友吃的香的呀
尤其是爱喝汤
美妈们快来试试吧
真的很简单的哦~

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回复 艺嘉宝贝kuandai 的帖子
1 F6 x; O# s" t1 |5 @7 a: Z
" D  R3 ~; U5 s2 Y; v5 M, Y  v. q稍等一下 美妈 " r6 G* i7 {# m0 g- D
这会系统有问题 上传不了图片~

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收藏了,回头试试
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不错,也适合小朋友吃
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回复 vivian妈妈419 的帖子- d6 B- v6 @( M8 P& U9 K. I

, l$ j( I* U1 r6 G8 F很简单的 亲有时间了可以试试

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真是美味,回头也试试,是草鱼做的么

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看着很香的样子
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- f% }+ e) H; }1 G0 K" C2 z5 M0 X8 _2 ^1 ~2 d0 n% ^; P
是草鱼呢 亲~
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回复 我笑笑不说话 的帖子# [; S4 c. {* x$ Z9 V

' S% V# ~+ d9 A% ]' ~实际上也很香的呢~
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回复 sunny1217 的帖子- K. S9 I3 i6 ]; q6 O( C  ^

7 d7 X8 ?& m# l% u. b: ?嘿嘿 我也喜欢 酸酸甜甜的

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你一般用的什么鱼,龙利鱼行不
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