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备好的葱姜蒜,大料,干辣椒用热油爆出香味,放入炸好的鱼翻匀,
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0 V% j+ ~8 n+ s' U1 {# ?" h2 Z6 v加入一点点白酒,少许海鲜酱油,不用加盐,翻炒上色5 _' e" m- m8 ^+ c: L0 O, R: C$ P" O
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加入少许开水,大火烧开转小火3-5分钟,在转中火收汁
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