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欢蛋煮熟,去皮
: v: `' A- W5 w3 m五花肉切块# e A/ E% T3 x2 w7 O
葱,姜,蒜
6 e9 y. k4 n* I5 r) L. ^5 V s糖,大料
+ \& ^/ M& K v7 \* x 油锅,炸鸡蛋3 A: G- \ P5 l% M+ ~0 n7 H
全身金黄就可以了" @4 D, i$ a! X8 D5 U" d1 F/ M6 J3 t
炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,' l6 N& N# O& ]/ I+ c
收汁,放入葱花,出锅!!!
; L* G8 p& Y. N S虎皮鸡蛋。
' c( h7 g7 T: n# f1 [- E- U& J
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