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欢蛋煮熟,去皮( y: S$ }) ] h7 o
五花肉切块
* Q! L, G3 @+ P3 ~! I; l葱,姜,蒜7 d( f# Q% H0 M3 ]+ n6 |
糖,大料
6 U# q) T1 F+ _2 n, q, r 油锅,炸鸡蛋$ y3 E* x" y9 j x8 R3 j
全身金黄就可以了" T0 m) g% T7 ]/ k) H( K: R4 a
炒糖,出色,放肉,放料,炒至上色,放入虎皮鸡蛋,加一点点水,盖上盖,开始炖至肉烂,鸡蛋入味,. @5 H2 O% d) E; J
收汁,放入葱花,出锅!!!1 A. { h* Q5 h \3 e
虎皮鸡蛋。
3 B) u7 {$ @0 Y6 w* x
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