诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！0 i& `" U7 ]6 j3 Y' o6 y1 v

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) d4 S. M7 C1 g( i3 s) P) x1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；
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7 {4 e0 g) t8 o6 p) i# ?3 V" F6 F3 G2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；- b6 C7 ^5 P) e& f$ ^7 N: L

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3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；$ C( ^9 b$ L# _& \

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3 T2 \0 D( J: y+ {4 _4 T% i4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；
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5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；
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6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！
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lin_zi80

油葱酥是什么东西？

小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

呦呦～～

同问
来自[妈妈网Android版]

云之阁

好美味

yueyuexiaojie

学习~
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滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！
! b% W0 G% }( e$ P求链接！！！！

诺亚兔子

回复 滋润的金鱼 的帖子
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% L, M( `! j( `别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

诺亚兔子

回复 lin_zi80 的帖子: W* a' D% N9 B' l- W/ e

0 }- `/ o2 X9 s: g6 A是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

回复 小欣妈妈@xa 的帖子$ l5 Y0 y0 |8 b( L
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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品, }  d. O7 \  f% N

诺亚兔子

回复 呦呦～～ 的帖子. m$ i! U2 f# ~# c8 K: ^

2 B1 A3 i/ T: Q# [$ g4 K- r是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品8 [8 C" I; e3 `& W/ x: d# M$ A; C1 \

玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！