诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！2 e: g' m& C% M. J
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1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；
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2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；. K2 g# ?! \: J

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3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；8 {% ]* q" o: |5 R+ \$ M+ d. O+ [

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' T% ^9 G9 y4 J3 C$ V8 ~' u4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；* F8 ^+ M" L1 N  Z* N

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/ T5 {- f5 {1 ]8 r8 F. e5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；
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6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！
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lin_zi80

油葱酥是什么东西？

小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

呦呦～～

同问
来自[妈妈网Android版]

云之阁

好美味

yueyuexiaojie

学习~
来自[妈妈网iPhone版]

滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！0 a/ v8 I; P" C6 J: G0 N
求链接！！！！

诺亚兔子

回复 滋润的金鱼 的帖子
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% G5 m8 Y( Y& ~1 N别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

诺亚兔子

回复 lin_zi80 的帖子/ e0 Z/ ~; T# F, U. X0 J1 F

4 a% p2 Z' y2 @( S$ \' q是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

回复 小欣妈妈@xa 的帖子# R5 j$ J% d7 H: M

" x( H& K4 F# y) j/ V3 I0 H( f是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品
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诺亚兔子

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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品3 T2 ^- y9 n5 T

玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！