诺亚兔子

对于不太会做饭的我来说，如何让家人吃上营养的三餐，又不会太复杂成了我每天的必修课。一次从网上无意中看到的台湾鸡蛋卤肉饭的做饭，让我跃跃欲试。除了有美味的饭，还有非常入味儿的卤鸡蛋，孩子最需要补充动物蛋白了，这样不同的做法，让宝贝爱吃到停不下来！4 ?5 a& f5 h" _/ Q4 p5 Q% u  ^; Y
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1. 干香菇用温水泡发，泡香菇的水过滤备用；  C" b6 q( g8 j0 t& S/ l3 ~3 Q

: K1 F! V: E) o( q2. 五花肉和泡发后洗净的香菇分别切丁，葱姜切末，油葱酥切碎； 鸡蛋放入清水煮开后小火煮6分钟，放入冷水浸凉后去壳；
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3. 锅里放少许油烧热后煸香葱姜末；) [. x0 R  Z/ |5 y) p+ ]5 O0 W
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6 i2 E8 G* M* T* f& R2 v. E8 n4. 下五花肉丁煸炒至变色出油，下香菇丁和油葱酥煸炒，烹入料酒盖盖焖一小会儿；+ \$ F) @3 }/ v- J1 m+ r! A; ~

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3 H: t4 v5 Q$ F7 X5. 加入泡香菇的水，放入白煮蛋；- Y. F) |- A! g6 [

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+ a* Y( p+ H( T1 f6.最后的卤鸡蛋真是浓墨重彩的一笔，孩子爱吃，每天早饭都有加料哦！
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lin_zi80

油葱酥是什么东西？

小欣妈妈

同问油葱酥是什么东西

呦呦～～

同问
来自[妈妈网Android版]

云之阁

好美味

yueyuexiaojie

学习~
来自[妈妈网iPhone版]

滋润的金鱼

兔老师的锅很美貌！！！！
: n' E7 D5 {; r$ S! l( @/ [3 V求链接！！！！

诺亚兔子

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别人送的啊亲，不过貌似超市有卖的

诺亚兔子

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! ^8 p- _$ d' h" E# I- _) r是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品

诺亚兔子

回复 小欣妈妈@xa 的帖子5 `  @- B7 H$ D" Z/ H
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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品
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诺亚兔子

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是一种用洋葱碎在温油中不断翻炒出水后，沥干得到的调味品，油沥干后可以再用，剩下的就是葱油酥，炒菜很美味，也是台湾口味的调味品0 u1 d( L( T7 t3 T, B" T/ d! H

玩丐宝贝

看着好美味哦，回去学着做！