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本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
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% V4 Y2 \+ n$ z7 R D; R今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。
3 H% L) \4 z% T1 s7 ?( ?( O位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;6 s# v6 q* n; K/ b7 D
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这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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0 j' [1 X- L- G( a小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了- P7 \" Y8 n0 n r: G6 t, \
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7 c* O# n! j! e# G" l汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!
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! d4 c$ Z- I/ }( s& F粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,5 J7 U$ q+ d& n' ~7 G* c
大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。
' w6 [- S9 D2 {紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。
) L: ?# O+ \/ W( x7 b- k现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!# u$ f. V" ~" x: h6 T" B8 f$ ]
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今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~
/ `8 y* A/ x; j/ z# R' O来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!
& j: J+ Y. V9 O为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!
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