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想想-芒芒妈

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发表于 2014-12-11 16:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 梦璃| 于 2014-12-11 17:35 编辑
) H; o0 @& W+ A) ~3 Q
1 M+ `; H7 r1 k5 {  F* \$ B. K7 A4 z今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。3 t0 c- L( ]- s# O+ P
位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五环南侧;
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1 w; u/ {& I. G; }* I; G  i% b8 T这里每个菜的摆盘真是如诗如画的
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4 E! F, e% _6 g3 N1 t0 T# R; S1 r小编感觉魔芋头这道菜口感柔韧,绵滑,入口酸酸香香的,具说魔芋可以活血、润肠,提高人体免疫力等好多功效呢,美女们多吃了3 n# F% o( f" D9 J" F9 h, ?" q- i
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汉江小野鱼:做的外焦里嫩、酥脆可口!
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粽香糯米枣:此菜香甜软糯、美容养颜!枣的个头很大的,
+ K. x/ K( j: z/ ]0 N大枣去核洗干净,中间加入糯米,感觉到用冰糖水蒸制而成的。
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紫阳蒸盆:大家都知道这是陕南菜的一道招牌菜,也是陕西安康第一批非物质文化遗产的代表作;紫阳蒸盆里面有:土鸡、猪蹄、莲菜、红白萝卜、香菇、鸡蛋饺子等,小编知道这个菜要一直炖,听今天厨师长讲,每次时间都要4个多小时。- [/ O# y1 C# Q- q; J: c
现在大冬天吃上这一盆,一定是营养丰富,久吃不腻呀!

! Z- [/ [  i* h9 l, s8 Q
7 N, b9 I2 Y# q今天的菜品都样样精致,只可惜晚上的光线不太好~/ i) V9 ?! g+ \* V; B
来看小编手机拍摄的片片,看看各位吃货在面对美食前一轮又一轮狂拍吧!!
8 t5 u2 L; R' ~3 ~$ ]7 ]为了与大家分享美食,各位都是次次先好好饱眼福哈!

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( [" Z  y0 i; b" ~1 p+ i& b) N+ ^8 B; R( h2 v- W% ~

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点评

yingshan  看着就很爽啊  发表于 2014-12-15 13:11
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菜菜好精致呀~~
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石磨豆腐:这盘子就是个石磨的样子!这是将豆腐碾碎成沫,青菜也切沫,小编感觉真是清爽利口、老少皆宜的一道菜
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八贤王品尝芝麻饼和杆杆酒,据说是安康原汁原味的杆杆酒" I, d/ I7 r! I) L

9 v3 g( |2 X: J! U. m2 S
) a& ^& J- O: ]* [, P2 L. \' L厨师长和饭店经理特别与大家一起探讨菜品情况,了解大家感受了!
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魔芋还能做成这样的呀,不错不错

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今天百家餐饮品鉴进行到第17站!走进汉水肴陕南小厨。
) H9 `' p( ^+ q4 k: ~, P8 S) J. D位于南大街城市酒店二楼,(钟楼往南100米路西)近五 ...
看着就很爽啊

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他家的菜品做的挺精致的~
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