派妈妈

      自从儿子上小学，每天早上都要在家里吃早饭了。早餐很重要啊，一定要吃好吃饱。但是早上的时间有很紧张，所以对早餐的要求就是是——好又快！: n  E0 d# c2 ~( R  i3 d' P
      为了达到这个标准，我可是颇费了一番功夫，几乎每天的早餐都有一个鸡蛋，因为鸡蛋既有营养，做起来又很方便。我每天都是变着花样的**蛋，总觉得一个鸡蛋下肚，早餐就变得丰富起来啦。所以，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，都争取每天不重样。
" Q, ^; l" P9 r      上面这几种还算比较简单方便，但是做到荷包蛋时，有点犹豫了，我每次做都掌握不了火候，不是荷包蛋不成形，就是糊锅底了。但是荷包蛋做得好了，既是主食，又能当汤喝，早上就不用再准备稀饭了，营养又美味。
9 ^8 a7 y4 \5 i1 n; Q& D      经过多方摸索，终于掌握了一个方便快捷的荷包蛋做法，简单快捷，百分之百成功！各位客官，请看图。
$ {- t) b5 ?$ u6 o# p我们需要的工具非常简单：
7 O/ p  d( `" {( B/ p大碗一个，需要大一些，可以多放一些水，并且要适用于微波炉
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美味鸡蛋一个，要是天然美味鸡蛋就更美啦* J, e) ?8 }) {
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派妈妈

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1 R7 C/ [  h. l  V. @! J* L
再来：
' H3 ?" p& ?; r* b8 m在大碗中倒入开水，注意，不一定是100%刚烧开的水，但是要是熟水，直接能喝的，不能是生水：
5 G  O, H# Q0 ?1 m( I给水中直接打入鸡蛋一枚：' Y8 c' y4 l2 }7 P# r+ ]8 `
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派妈妈

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再来：
1 Z2 A! j8 N9 N1 p7 z放入微波炉，我家的需要1分20秒，但是我妈妈家里的就需要2分钟，各位多试几次，取决于微波炉的功率：. H7 ?& a, A5 h- X
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出锅：3 b$ _$ Y! W, V9 G" i7 R: Y5 U

7 J5 O" T6 g; F4 f. s加入白糖：$ Y8 @# a+ _3 S; G  [3 E
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换个小碗，加入泡好的枸杞：/ K/ Y1 H$ P" L
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打开看看：
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派妈妈

怎么样？是不是方便快捷？有吃有喝？谢谢观赏！

亦笑了之

很精确的荷包蛋做法

星宝贝儿童摄影

第一次知道荷包蛋可以在微波炉打。每次在奶锅里弄总怕鸡蛋不熟然后就戳个洞但是就破了

辛多多0506

涨知识了
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派妈妈

回复 亦笑了之 的帖子4 d; l' Y6 z# K, E( W' I# H

+ [4 l- _# U# o9 h6 L谢谢！

派妈妈

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
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是啊，其实我也是从来都做不好荷包蛋，才学了这个做法，的确好多啦！

鑫嘉妈

又快，又好，营养
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派妈妈

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谢谢