派妈妈

      自从儿子上小学，每天早上都要在家里吃早饭了。早餐很重要啊，一定要吃好吃饱。但是早上的时间有很紧张，所以对早餐的要求就是是——好又快！+ c; H- t6 y+ z
      为了达到这个标准，我可是颇费了一番功夫，几乎每天的早餐都有一个鸡蛋，因为鸡蛋既有营养，做起来又很方便。我每天都是变着花样的**蛋，总觉得一个鸡蛋下肚，早餐就变得丰富起来啦。所以，煎鸡蛋、煮鸡蛋、蒸鸡蛋、炒鸡蛋等，都争取每天不重样。8 M: `9 `9 H2 p) d2 Q
      上面这几种还算比较简单方便，但是做到荷包蛋时，有点犹豫了，我每次做都掌握不了火候，不是荷包蛋不成形，就是糊锅底了。但是荷包蛋做得好了，既是主食，又能当汤喝，早上就不用再准备稀饭了，营养又美味。
, z+ s. D, |4 d& E# V7 Y/ [0 ]7 T9 ?2 ?      经过多方摸索，终于掌握了一个方便快捷的荷包蛋做法，简单快捷，百分之百成功！各位客官，请看图。
: r. ~& h6 I+ Y我们需要的工具非常简单：
. T3 M/ F5 Q4 q0 e: _( u大碗一个，需要大一些，可以多放一些水，并且要适用于微波炉2 \8 _1 s1 f5 y* `+ h' u
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美味鸡蛋一个，要是天然美味鸡蛋就更美啦0 d  v) v# _3 k& M* B3 g

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派妈妈

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再来：
3 f/ |* N$ T; D+ _" U/ {/ @6 W0 E在大碗中倒入开水，注意，不一定是100%刚烧开的水，但是要是熟水，直接能喝的，不能是生水：! r/ x- J* M+ m0 ~7 B# T7 _
给水中直接打入鸡蛋一枚：* F" i+ h" O5 x+ |9 L) L
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派妈妈

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& S8 l9 l9 b* A" e( P: M1 p再来：5 y. c7 n( I+ q2 x1 L+ V( S, R
放入微波炉，我家的需要1分20秒，但是我妈妈家里的就需要2分钟，各位多试几次，取决于微波炉的功率：
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出锅：
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+ _" E- t6 g7 \) C9 Z7 p加入白糖：9 Q) C5 `7 V) M  s0 e, h# f# F! Q$ |
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换个小碗，加入泡好的枸杞：
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打开看看：' W8 A9 N# b2 i
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派妈妈

怎么样？是不是方便快捷？有吃有喝？谢谢观赏！

亦笑了之

很精确的荷包蛋做法

星宝贝儿童摄影

第一次知道荷包蛋可以在微波炉打。每次在奶锅里弄总怕鸡蛋不熟然后就戳个洞但是就破了

辛多多0506

涨知识了
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派妈妈

回复 亦笑了之 的帖子. G- g! I& g" X; M) g- Q
* `1 `) O) F2 c( U; p: s" y
谢谢！

派妈妈

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子% F: v- V: l* ]% K5 r8 x

  w5 f1 v8 s' y* ?是啊，其实我也是从来都做不好荷包蛋，才学了这个做法，的确好多啦！

鑫嘉妈

又快，又好，营养
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派妈妈

回复 鑫嘉妈 的帖子! z8 h1 S! ~7 I' n/ y5 m! z

- S3 w0 `2 b% S$ m) T  V谢谢