‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 3 | 浏览: 653 |倒序浏览 | 字体: tT
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

楼主
发表于 2014-12-21 10:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】,不知不觉又做了好多8 G8 x4 `$ \( b3 |  ?3 V: M
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html! |8 k" D; f: V+ o0 R

4 G, S7 Y5 Y3 I7 J- g0 b* k0 z! u4 a4 \5 k1 |  p8 h$ k4 y
7 L' e/ B8 I6 g( b2 e  E% Q
8 C, I" w3 d; ]8 J% b
姜饼在欧洲属于圣诞节的一款重要食品。有着御寒暖胃的功效,所以只有在圣诞这种重大节日才拿来制作食品以示庆祝。姜饼被制作成各种形状,心形,人形,圣诞树形等。赶紧预热吧,圣诞在即,在不试试就晚啦!
) j) U4 l  d7 _( J/ D0 F- g4 c; S3 D

9 o9 u8 X: x! U% _/ H
9 K* _1 g9 w3 G5 R) I- v
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 80 + 80 原创

总评分: 经验值 + 80  金币 + 80   查看全部评分

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-21 10:39 编辑
' x/ P" `/ e% D( H% C+ k! f) Z0 v/ t: A2 @5 I& F
回复 诺诺妈0319 的帖子& v. n( o4 B& p- ~: t) U' q2 _6 d
' t( G: x2 y( ?5 A
储存:常温密封30天" [# R7 k4 `1 M8 Z: x; i, X
制作时间:2-3小时# K3 G  k2 q( m$ Z" I
成品出: 大约450g3 Z% r* D0 X) z0 S0 `- d
制作难度: 三颗星
1 [- R2 Q2 @/ s7 I5 ]( o使用工具:手动打蛋器,打蛋盆, 大号揉面垫,万圣节饼干模具,实木擀面杖,烘焙油纸,一次性裱花袋
1 p" S' @5 x; A8 Y# G使用材料:$ A4 I9 _% }* |* p; ^; i: ~, d
姜饼预拌粉350g3 N3 T2 a8 ]2 r/ h' ]- ~0 @
蜂蜜85g
7 ^/ ^: u. I. b* T6 b( h8 C鸡蛋液65g
2 u* o. r1 z5 E# w+ X$ G! G# W# J0 B, q! k1 z* `2 z* j6 ]

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-21 10:43 编辑
! u+ v* j/ L& t2 ?2 C& b: t$ @$ M; A' j* ?* f
回复 诺诺妈0319 的帖子7 D6 ]. y) t. X$ }/ J, ~# }

* n4 [& u3 z6 b9 t5 \制作方法:
, r$ R: Z6 W% V1,  先将预拌粉倒入打蛋盆中,再接着倒入蜂蜜、鸡蛋% [2 M9 D5 Z! f
8 P. @# E$ v1 P3 e& `1 D
2,用打蛋器搅拌均匀' U+ }! R6 h: V, A

4 P+ N  k; l5 i) o8 p3,在揉面垫上揉成面团9 V' ]- T. x8 r

" L/ ~- g7 U/ W& ]  s4,揉好的面团裹上保鲜膜,室温下静置1小时
2 p  l! d& o9 q8 y# f
6 ~: r1 o; N3 G% n1 }5,静置完成后,将面团擀成6mm厚的薄片$ c- S. e' |, i  e1 t% Q
5 |- g1 C2 k# G& D! b# J
6,使用饼干模压出饼干胚
; u" e6 V4 c7 |6 k' m) v& S
. N7 b5 i- U/ U% j0 [7,将两个蛋黄与1份水混合,刷在饼干表面,并用叉子在饼干胚上插上孔
9 d! G9 T  F. k9 F/ x3 B" f: X
5 w6 J) `1 P7 h3 Q+ h  C- h8,刷好的饼干放入预热好200度的烤箱中层,烤14分钟左右,至表面出现漂亮的烘焙色即可
2 {/ n2 `9 x& v+ Z7 y6 D5 X3 P. g: i( v$ }  u- t
9,蛋清加糖粉,与柠檬汁搅打均匀,制成糖霜
( v5 A3 f2 g4 @" y: a5 v8 |, S$ D7 W1 @
10,然后加入些许色素,调成各色的糖霜。先给饼干涂上底色
3 [' E7 ^; N# H& h0 t) c4 p; K3 j0 w5 i" @3 ^
11,所有的饼干都涂上底色晾干
7 `+ s# o! i. G; F4 N( N6 @7 W8 D" h
12,然后根据自己的喜好再画上图案即可4 ?7 O, [* E, t3 R1 B- l8 r% C
* t' d! p8 B# i) t1 W

微信平台号:fanqie_365

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
66545  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2012-04-28 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道

Medal No.11 淘宝掌柜通

回复 诺诺妈0319 的帖子
5 x, u8 O: r) s' V$ ?1 L2 I4 V  R  K% k. \3 s; ?9 L6 I% P0 I
注意事项:0 ]5 U7 v; C$ I" ~, x4 r
这款饼干适合在圣诞节的时候跟小朋友在家一起DIY,烤好饼干交给小朋友,让他画出自己想象的图案。
‹ 上一主题|下一主题
【番茄配方】彩绘姜饼人—— 圣诞将近提前准备好待客美味吧 ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部