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本帖最后由 诺诺妈0319 于 2014-12-24 10:21 编辑 . C: X5 K) m4 J% P) J1 T
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1,按照可可中空戚风的方子制作好面糊
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2,将面糊倒入模具中,轻震几下,震出气泡- r5 ?9 P& b& X
. x, R" G1 L! l# r% O8 d3,将模具放进预热好170度的烤箱,下层,烤35-40分钟即可
6 i: [$ t4 ~+ K
# U; S0 B( \$ q6 [; P* ^4,烤好的蛋糕倒扣到长颈瓶上8 y5 q5 k7 d1 ]8 b
Q; [' }: I$ x7 J+ N5,用柠檬汁将糖霜稀释
- H* m9 C. U- O+ q" J7 C5 N T% l2 d4 U' G U2 k
6,从蛋糕边沿淋一圈! s3 p) f( F. C( w2 ?! N" N
" E# q3 B/ W- @" w2 w$ W7,待糖霜差不多干的时候,筛上糖粉,制作下雪的感觉, u( g3 q/ C# C* Y
+ Z; \% d/ f* q( U1 C; Z w5 D8,然后用圣诞糖人装饰一下,插上圣诞花环,专属圣诞的可可中空戚风蛋糕就成功了
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