西安凉皮

用电饭锅煮红豆沙！具体的做法是：7 u4 }3 \, A! R) A) y
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• 晚上睡觉前，直接下适量洗好的红豆到电饭锅里。切记：豆子不用事前泡水。

. f5 W  N  U6 l* f% K% S7 \2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。
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3：等加热完毕，开始保温的时候，也不用关掉，就由它继续闷着豆子。 # O: g3 g" v) S- {% N! X% d& e- E
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4：如果喜欢甜食，这时候可以加入适量糖。
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. T& a- n7 @( g+ K- n) N# X5：这样做就是让豆子焖到第二天，一锅软糯的豆子就等着你去享用了。
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我一般都是晚上睡觉前煮下，早上起来就可以吃了！包包子呀，或者做点心呀，都可以整粒豆子，不论形状还是颜色都很完美，从来没有煮过那么完美的红豆。% X: {) J% \8 W6 {
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以前都是用高圧锅煮，煮出来虽然很烂，但是不够面，水份也多不好保存。
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你就可以进行任何你需要的后期加工，比如磨烂了，就成了豆沙；没有加糖的话，还可以加在米饭里成为红豆饭；真正的红豆沙呢，就在多加点水，煮烂了，就成功了！
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小猪猪妈妈

学习

18553530

帮顶了

嘉童妈妈

:wanwan76: 真聪明

tong1001

学习

西安凉皮

夏天多喝红豆汤，绿豆汤去火呀，嘻嘻嘻，

舜舜妈咪

心灵手巧啊!!

雪雪妈妈

好方法

闲庭信步2006

大概煮多久呢?
$ G0 C9 q$ w0 t4 x# U# v( i3 K, r难道是电饭锅不拔插一夜?

乐了乐儿

我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

西安凉皮

原帖由 闲庭信步2006 于 2009-5-7 12:55 发表
7 j) ?/ D: P+ U( w/ L/ a大概煮多久呢?) f& ], p( X5 D' z
难道是电饭锅不拔插一夜?

3 w. M( }5 Z5 Q. b2 ]0 u
  n: G: A$ L; ?/ D是的不用后断电的

西安凉皮

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表 # ^/ y/ [; |& S/ e% Q$ x* F
我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

8 p9 W% P" r/ E
/ t8 P- ]  g* R, d( ^* A5 F
亲，你这是好主意，但是我是在做红豆馅的，不是汤，& O' H  t$ t/ t8 F! J4 x

8 k4 X3 b4 {6 }谢你了

yingtaolele

学习了

悦妈咪

:wanwan79: ，:wanwan79:

萌-萌妈

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表 * O" M0 y; V# k, N7 j: f$ ]5 X% T
我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

我们也用类似的懒办法！:wanwan49:

bingwing

不错

jacky001

不错

飞螺

问下  '2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。"
4 T( [! d/ m& Q9 d1 o5 p9 ]1 @3 x煮时不会溢锅吗

妈妈爱彤彤

帮顶

lixianglushang

学习了。