西安凉皮

用电饭锅煮红豆沙！具体的做法是：
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• 晚上睡觉前，直接下适量洗好的红豆到电饭锅里。切记：豆子不用事前泡水。

; w1 {- i7 b5 g9 F: S8 v2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。 2 g+ J8 j* p8 Y5 _. T2 l0 C5 r
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3：等加热完毕，开始保温的时候，也不用关掉，就由它继续闷着豆子。 3 \: c( ^: F3 R

, V, }; S& D# @. j# t" Y4：如果喜欢甜食，这时候可以加入适量糖。! f2 z# a2 w) s+ o( }( O+ v$ }
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5：这样做就是让豆子焖到第二天，一锅软糯的豆子就等着你去享用了。
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& H' H' t1 ?, f3 }4 C9 O我一般都是晚上睡觉前煮下，早上起来就可以吃了！包包子呀，或者做点心呀，都可以整粒豆子，不论形状还是颜色都很完美，从来没有煮过那么完美的红豆。
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以前都是用高圧锅煮，煮出来虽然很烂，但是不够面，水份也多不好保存。
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你就可以进行任何你需要的后期加工，比如磨烂了，就成了豆沙；没有加糖的话，还可以加在米饭里成为红豆饭；真正的红豆沙呢，就在多加点水，煮烂了，就成功了！
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小猪猪妈妈

学习

18553530

帮顶了

嘉童妈妈

:wanwan76: 真聪明

tong1001

学习

西安凉皮

夏天多喝红豆汤，绿豆汤去火呀，嘻嘻嘻，

舜舜妈咪

心灵手巧啊!!

雪雪妈妈

好方法

闲庭信步2006

大概煮多久呢?& c6 c$ Y2 T* P
难道是电饭锅不拔插一夜?

乐了乐儿

我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

西安凉皮

原帖由 闲庭信步2006 于 2009-5-7 12:55 发表
! ^( J: ]9 E$ j6 t% K7 V大概煮多久呢?
) K& T, K: E8 v/ }难道是电饭锅不拔插一夜?

+ e# X  Z# E. t8 ?' d2 R

6 e* d) D( J1 U* s是的不用后断电的

西安凉皮

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表
- B; M; }* M& z! D我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

! \  n! F, y6 M# i

. z8 s# p% b9 N0 X: F亲，你这是好主意，但是我是在做红豆馅的，不是汤，
9 R: h; u) P  L4 ^
& v0 a% i4 l* M4 V7 u谢你了

yingtaolele

学习了

悦妈咪

:wanwan79: ，:wanwan79:

萌-萌妈

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表 * o2 L1 }: C) y* q, |0 n: i) C3 s7 H, {
我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

我们也用类似的懒办法！:wanwan49:

bingwing

不错

jacky001

不错

飞螺

问下  '2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。"
; S. [7 X8 S( h3 u  P: `煮时不会溢锅吗

妈妈爱彤彤

帮顶

lixianglushang

学习了。