西安凉皮

用电饭锅煮红豆沙！具体的做法是：/ u1 R2 }$ X* _  K$ j
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• 晚上睡觉前，直接下适量洗好的红豆到电饭锅里。切记：豆子不用事前泡水。

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2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。
4 [0 t9 o( e/ u$ I( x
& V+ X8 n& h" A+ z- Y" }. Q3：等加热完毕，开始保温的时候，也不用关掉，就由它继续闷着豆子。 ' `4 @2 g& e$ Z" W0 m
, W, c, P) R/ ]9 }
4：如果喜欢甜食，这时候可以加入适量糖。8 V' r5 {% o( e  a

5 C! C( U! u- O% s  ?0 ~5：这样做就是让豆子焖到第二天，一锅软糯的豆子就等着你去享用了。4 w* x( H2 I" N3 N1 @
; X8 l9 N# t0 U# t# Q4 O' p
我一般都是晚上睡觉前煮下，早上起来就可以吃了！包包子呀，或者做点心呀，都可以整粒豆子，不论形状还是颜色都很完美，从来没有煮过那么完美的红豆。
: ?$ b- j* m' b- e: A
8 q) A" ^9 x. h: a5 o7 M以前都是用高圧锅煮，煮出来虽然很烂，但是不够面，水份也多不好保存。
1 v! [+ M) a/ F5 F9 s
/ o7 y, u# n; V5 ^你就可以进行任何你需要的后期加工，比如磨烂了，就成了豆沙；没有加糖的话，还可以加在米饭里成为红豆饭；真正的红豆沙呢，就在多加点水，煮烂了，就成功了！: H6 y# t7 I! R0 u$ H

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小猪猪妈妈

学习

18553530

帮顶了

嘉童妈妈

:wanwan76: 真聪明

tong1001

学习

西安凉皮

夏天多喝红豆汤，绿豆汤去火呀，嘻嘻嘻，

舜舜妈咪

心灵手巧啊!!

雪雪妈妈

好方法

闲庭信步2006

大概煮多久呢?
, t& k/ i% |' M# \" B难道是电饭锅不拔插一夜?

乐了乐儿

我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

西安凉皮

原帖由 闲庭信步2006 于 2009-5-7 12:55 发表 / N6 ^9 L  d% E% z2 @
大概煮多久呢?; f6 _: |- I' E3 X- S6 q  ^5 U
难道是电饭锅不拔插一夜?

5 _) w$ z1 J# R& A% e+ G3 N* f9 R5 ^
是的不用后断电的

西安凉皮

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表
/ g5 `* N( n/ x7 y我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

& l: u  u: \$ E. B; D' x: N. S
. K2 T% A3 w/ e& y
亲，你这是好主意，但是我是在做红豆馅的，不是汤，' Q2 P8 {9 S) P' S# q

5 @0 A* k( `4 C谢你了

yingtaolele

学习了

悦妈咪

:wanwan79: ，:wanwan79:

萌-萌妈

原帖由 乐了乐儿 于 2009-5-8 12:45 发表
) \) J2 L3 l- s) A我家做绿豆汤是这样的,把绿豆放在暖水瓶里,烧开水灌进去,头天晚上做,第二天早上就有绿豆汤喝了,如果怕绿豆不是很烂,可以提前泡啊.大家可以试试啊!

我们也用类似的懒办法！:wanwan49:

bingwing

不错

jacky001

不错

飞螺

问下  '2：然后放入稍多的水（比做米饭多的水），就开始用普通煮饭的方式煮。"
" p* J5 K* ^% b+ d3 i- b煮时不会溢锅吗

妈妈爱彤彤

帮顶

lixianglushang

学习了。