heblab

周末去逛超市看到韭菜很新鲜眼馋买了些，回来就发愁这么多如何吃好。最后决定包包子省事还可以一次把韭菜解决掉。发上面就开始准备馅。香菇，木耳，豆干，粉条都放些，可谓营养全面！
来自[移动wap版]

heblab

上图
来自[移动wap版]

vivi031088

面是酵母发的面吗？
来自[妈妈网Android版]

星宝贝儿童摄影

宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

亦笑了之

看着包子块头挺大

heblab

回复 vivi031088 的帖子/ O. o9 d) A3 \: I
面是酵母发的面吗？

5 g" E) f" W( x. F4 C, L0 {: N是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的
来自[妈妈网Android版]

heblab

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子/ ~6 S3 g& x3 O3 H8 ?  D3 @
宝妈捏的包子看着好整齐的，等成品图哦~

+ d4 m, Y& @7 v7 N包子蒸好忘拍照了，出锅就开吃喽
来自[妈妈网Android版]

heblab

回复 亦笑了之 的帖子$ f! W5 b* b- K
看着包子块头挺大

$ f1 S9 F% W; C4 ^- C# {
呵呵！不会包小的，第一锅更大都没好意思上图
来自[妈妈网Android版]

闹闹宝妈咪

想吃，但是我从小不吃粉条
来自[妈妈网Android版]

vivi031088

回复 heblab 的帖子
; c7 y7 Y8 ]: {: G3 D7 _" D  h, e' U+ j( S& S

# w; _& K& X# q6 x" V是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的

: k! b, H+ d% w$ \& E2 b6 \2 E
我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成、现在也不敢随便浪费面了
来自[妈妈网Android版]

heblab

闹闹宝妈咪 发表于 2014-12-28 23:15
1 @( e, {" I& ^想吃，但是我从小不吃粉条

呵呵，不放粉条也可以。按自己的喜好和口味随便放，我也是想到什么就放什么
来自[移动wap版]

heblab

vivi031088 发表于 2014-12-28 23:335 Z+ z9 U; r$ m' K: W! F$ g
回复 heblab 的帖子/ Q: |! y. o- ?, r# C0 Y

! b6 j' a7 q  D. {
4 F! ^" s/ R: ?& Z: v5 q是的，在超市买的安琪酵母发面挺好的, g/ u: F0 l% i  P0 \
我发了两次都没有成功、面蒸出来又沉又青吃不成..

面没开吗？我一般都是用温水把酵母花开然后和面，现在家里有暖气一般两个小时就开了。如果家里是地暖拿张纸铺厨房地上把和面的盆放上也会开的很好
来自[移动wap版]

vivi031088

不知道是不是酵母放的少还是没发开、我也搞不懂。
来自[妈妈网Android版]

mary163

回复 heblab 的帖子( [7 C- j* T% {) |7 x$ }, J
6 @" v  n' U6 S% z/ w" z
面和酵母的比例大约是多少？

mary163

面，酵母和水的比例大约是多少？请教了