诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！/ L4 ?3 `+ n% T. {3 E4 ?' F2 [
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诺诺妈0319

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2 n# x. s, D0 l  B回复 诺诺妈0319 的帖子
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储存： 冷藏1天1 }+ |) Z+ b) a% y# I9 Z- j4 M! |/ ]- s* l
制作时间： 两小时
+ u$ C+ `! ^8 K+ G+ s成品出： 8寸一个6 ~" p) ?+ Z  A6 |2 i
制作难度： 三颗星
$ ?' o# X7 X* X) H$ V, \' i使用工具：3 Y: x5 a4 I  O7 T; A% T
电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛
- h! O) l; J/ i& X使用材料：$ I) Z; I* T: F% ]% P" ~3 T
低筋面粉150g9 l, z' q' J0 v8 n! b
可可粉56g% R3 }! k. |2 c* U1 x
小苏打4g
" }4 h; Q5 S' g" |  `: g" U/ y盐2g
* D- y0 Q6 i) T  L) L5 U* T* R黄油23g, i1 d. z9 O# n$ j4 b* i* e
细砂糖132g6 G% W3 h, B, Y& r, @4 P2 Z
鸡蛋1个
' A, G. l, ^. ^8 A# D$ X+ F香草精2g
- B/ _% [; B6 r+ l" E' P* b+ n干红葡萄酒130ml/ `* [6 I- u# }! M+ X$ I
糖粉适量2 f  O7 A" Y8 P  z' C' K

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诺诺妈0319

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3 e, q4 P& X# v0 v3 E! C制作方法：
4 {. @; M: i1 i1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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, K/ N! G$ g$ b2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
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3，加入鸡蛋，继续搅打均匀
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4，添加香草精继续搅拌2分钟左右' ?* a) p8 V, ?6 @* H- s3 E

. o1 z! V) }6 I6 @. l5，加入干红葡萄酒，搅打均匀
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6，混合筛入所有的粉类* I- I# q* I1 p$ k5 ?3 A; y

" d% Y  H) T: _0 n3 u! N7 E7，用手动打蛋器拌成面糊
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8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右; [- w/ b4 `* T
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9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

回复 aprilcui 的帖子% l5 h0 J$ G# o& }* ]) \, I
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自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻7 {: U6 g' U; T8 W" u

诺诺妈0319

回复 aprilcui 的帖子
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自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟