诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多* v  o6 R4 P$ v6 _/ z( [
http://www.xamama.net/thread-976731-1-1.html
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布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！! y" `3 a' v( C' W7 E
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诺诺妈0319

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! i' Y+ V% A( W  N8 E: n% c. k回复 诺诺妈0319 的帖子( @* E0 P' I% D' A8 l; P1 }1 d
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储存： 冷藏1天
- i8 D0 g9 l$ F! K- ]% s9 w9 p0 K制作时间： 两小时$ q8 ]2 ^( f, }" Y) |2 ]! N
成品出： 8寸一个; A3 A, a; K% H) J- H
制作难度： 三颗星+ `2 L1 A$ a# b& y6 J7 N' g0 z2 Y& E
使用工具：
6 b" ^/ P: _: C电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛
* i. D# X0 ?+ G% K使用材料：
# W. I* X$ S5 N7 T低筋面粉150g( a  {! p) g( s' V7 j
可可粉56g
" g) ]5 T& [. k2 a( v小苏打4g6 D% w8 U; V; W, O0 \5 v2 b- O6 ]
盐2g. }* x- a% _1 s5 m! X5 y' H2 I
黄油23g4 x1 n4 T) y1 B3 }6 c6 V
细砂糖132g# k3 k0 ~1 m0 `  N6 R$ i7 }
鸡蛋1个
2 w7 l" h, X6 g  S- x香草精2g
! I. W  @' ^& s干红葡萄酒130ml  d* ?6 _. m& {" L- j2 X1 h
糖粉适量
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诺诺妈0319

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1 C$ T  [" C. ~0 ]% e: F8 L' s; B制作方法：
$ s7 R7 K# t1 Q1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐' c9 t/ R3 _2 p$ a* }& `, x. T. _

3 N9 ~) D( Y5 Y2 d: _* @" |6 z2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
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3，加入鸡蛋，继续搅打均匀
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4，添加香草精继续搅拌2分钟左右
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5，加入干红葡萄酒，搅打均匀8 k) z4 a5 F4 [

2 ]; b0 v" j3 X6 ~8 W# w6，混合筛入所有的粉类
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7，用手动打蛋器拌成面糊8 e5 q+ U" X: P! [) g3 `, H& e; q
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8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右
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9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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' t/ W% v3 T; u) s8 O! U4 @" q
$ U# J! d, C7 @$ L自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻
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诺诺妈0319

回复 aprilcui 的帖子! X; b& M4 M" u0 j4 ^7 l5 `

& I7 ~2 u) n) _* L自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟