诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！) t; {  l8 R5 }, O

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诺诺妈0319

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0 ^. c, ~( V% @# z% g9 |7 Z储存： 冷藏1天. z" |, q. B: _6 d. ^2 I/ E
制作时间： 两小时
3 R% t4 U& ~  R0 R' D4 \成品出： 8寸一个
7 ]& @/ k& e+ I4 l) @制作难度： 三颗星1 T7 r+ O: m; }9 ?
使用工具：
% [) i) ?: R, l& i8 E4 x# x电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛$ t; ^  l+ g+ L
使用材料：
- n2 V8 p3 d/ L& C% K: U低筋面粉150g2 J' w, V' n5 e; p
可可粉56g  s7 v0 r: |; I. u& v0 P. N$ }
小苏打4g# }2 o& p' r, q
盐2g
1 T8 z: F  H2 a+ z) ?& P黄油23g5 L0 }3 P& H+ Q
细砂糖132g
9 v: }9 |; `! I5 v' X- d鸡蛋1个  R  A/ s. P. i
香草精2g
1 j% w2 i+ z2 e) @# q7 \干红葡萄酒130ml2 b5 ]0 F' a0 j
糖粉适量% a2 L9 U5 H; z+ n; `8 y

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诺诺妈0319

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  _' a* x' d* f& a- I* F回复 诺诺妈0319 的帖子/ z' ]/ L: u( {: D/ D/ o, |  }+ b' X
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制作方法：( a7 D( T. D+ q: n* e
1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐5 Y6 J. ~$ j3 b. R  B0 Z
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2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀
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3，加入鸡蛋，继续搅打均匀* h) g- i1 t! [- i

6 n8 e! o' M+ E  L1 V) e4，添加香草精继续搅拌2分钟左右
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5，加入干红葡萄酒，搅打均匀
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8 f6 W- `9 w- e6，混合筛入所有的粉类
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7，用手动打蛋器拌成面糊% ~( N7 i  _4 Z! c. J$ C$ B+ t4 u

( T( D# I3 U4 Y  Z8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右" ~5 t) U9 e+ ^; f! P4 f
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9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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9 R  y, t$ V. K; E8 a5 m
/ m% Y! A6 j4 M  P1 {# A% M: D3 o自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻( R; K( T# X0 b" n) ]# r

诺诺妈0319

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自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟