诺诺妈0319

2014年诺妈【番茄自制美食汇总贴】，不知不觉又做了好多
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( w, y0 J" _- R0 s$ g布朗尼这道甜点，非常简单，布朗尼的口感是介于饼干和蛋糕之间， 外表像曲奇一样松脆，而内心却像蛋糕一样柔软哟~有烤箱的童鞋都不妨来试试哦！
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诺诺妈0319

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- w9 |5 M1 {) d* q. j回复 诺诺妈0319 的帖子
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; w7 G; [: s8 V9 r储存： 冷藏1天
8 d5 V; @3 V: d! u制作时间： 两小时
( c; U# x' s& q成品出： 8寸一个
( G! p, c+ D  C) i# }制作难度： 三颗星
3 u! @4 |- h( {' W使用工具：
- H/ x+ ^1 }' ~! r& a& T3 {电动打蛋器，手动打蛋器，8寸方盘，锡纸，打蛋盆，面粉筛
& W3 Y( N, i% c, ]3 S" r' b使用材料：: E$ R/ w& c% U
低筋面粉150g
; ~$ B: p1 l2 d/ ]8 R- Q可可粉56g0 z/ A0 k: \# }4 s6 {% Y# s% @
小苏打4g* m, g% ]  d3 |- x4 c  e8 h
盐2g. S/ H& k  Z2 N/ Y
黄油23g( ~+ J( J! K9 {
细砂糖132g' C, X/ P: u! @. j% S7 o0 c
鸡蛋1个
, R3 T/ r! Y8 q香草精2g
$ e" H. c" C& X) I7 I& {2 N干红葡萄酒130ml
1 q1 y; D( ?! A* l糖粉适量
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诺诺妈0319

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. Q+ j0 h: |) b* d6 |制作方法：
$ t+ C- Q/ m1 @9 S8 n# p1，打蛋盆中混合面粉、可可粉、小苏打和盐
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2，再取另外一个打蛋盆，将黄油和细砂糖搅打均匀9 _4 G* T7 N# ~) l
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3，加入鸡蛋，继续搅打均匀3 R9 T" y" _4 r& e6 R4 O

2 \$ r4 q6 S( H1 A+ i4，添加香草精继续搅拌2分钟左右$ h. m6 K2 y) A+ r1 O7 w

3 M. s1 V6 k, L1 `5，加入干红葡萄酒，搅打均匀: v' a# s  Q) q5 [
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6，混合筛入所有的粉类4 ^7 ?0 {7 i8 z& x- u: c/ q& m

' @( c1 C9 R( T. a7，用手动打蛋器拌成面糊. X; ~' G4 Z$ s: l3 X. u( X! ]
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8，将面糊倒入铺好锡纸的烤盘中，放入预热好175度的烤箱，中层，上下火，烤30分钟左右
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9，烤好的蛋糕，放凉10分钟，切块再撒上些许糖粉，就可以窝在沙发上和他（她）一起分享了
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jizha87683

支持一下，谢谢！

浮生杂货铺

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有

诺诺妈0319

看着很美味呢，从你家买的好多材料还没动过，嘿嘿  改天试试这个   就缺可可粉了  其他都有 ...

跟着方子做就很容易成功啦：）

心若天

美妈好厉害哦

aprilcui

真不错，败啊

ATM美国私塾

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自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻, z$ C; l: M/ R* K

诺诺妈0319

回复 aprilcui 的帖子# k* O* H: w. g' _7 V

, E! q+ V  i- B6 }: E: H7 N自制的这些蛋糕既健康又美味，可以与爱人、孩子在周末一起享用，是无限幸福的时刻{x ...

是的哟