图图妈妈咪

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html  @# U5 f7 ^! O% c- [
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今天原打算做巧克力曲奇，鉴于上次面粉多了，这次少加了许多，结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干, j+ Y7 l: K! d. Y
不多说了，上详解+ O) G- T' O* c
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奶油155克，盐1克，砂糖40克' s& l, B; p5 g" o% A, w3 x
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搅拌均匀（好像打发不了），再加一个全蛋，少许香草精，继续搅拌至下图一样* J5 i) K3 w, T4 k

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0 s" i1 @# b) s1 }  E; j2 Z面粉80克，玉米淀粉20克，可可粉10克拌匀
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; V$ h+ \6 f* P. j2 V) }. V3 _将上述混合粉筛入奶油蛋糊里3 @0 Z% T& m- i; r0 y% b
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用刮刀刮拌均匀如下图，加到裱花袋内
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! C; J/ C( Z4 ~9 v5 H) z+ _8 v将面糊挤入烤盘，放入预热好的烤箱（175℃），烤制15分钟。; @* V- k, g! t. @  D) u; J& @7 n8 Q5 m
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( c' z9 e6 v; f* a3 \/ n+ m至此，感觉还是曲奇的节奏，但是15分钟后，意外发生了。
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谁偷了俺的曲奇饼干
! Y1 g2 E. m: o! d/ ]& @6 Q儿子说：妈妈好棒，会变魔术，把曲奇饼干变成了蛋糕。
; H& p. }* B! ?4 v' p9 i$ \1 E! a& q我嘞个汗啊
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图图妈妈咪

! Q3 I: `6 |7 W; M, x- C; g
* s1 [; `# v- Q$ R( H" ~错有错招，加些巧克力豆，DIY趣多多
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& m" p% z, O: W) e% ?1 `( D. P, Q有没有想呢？
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尹飒

天天勾引我，又不给我吃，哼

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子* y6 U# |" m- N1 |
天天勾引我，又不给我吃，哼

: o% @& L. q; T' _( J/ k  s
一定给你补上
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亦笑了之

看着很有弹性的样子

图图妈妈咪

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0 T9 u0 _# z7 K4 {& A- A/ A
0 h; n* F1 j# V7 X软软的，应该不会太干

图图妈妈咪

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! A! ~- D4 |. G* b. O# J9 Y1 d喜欢曲奇，直接做出来趣多多的感觉，学会了不用去买了

' q6 f9 u4 ?, A嘿嘿，
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图图妈妈咪

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子/ H( |& L) Q1 ]3 Z) C# X
圈里的宝妈都爱上烘焙了吗？是不是都会呢？

# B% r- l9 D  M  n- X宝贝爱吃，宝妈会吃，这是圈里的特色
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