图图妈妈咪

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我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
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# l, i0 G# f& A9 c# o今天原打算做巧克力曲奇，鉴于上次面粉多了，这次少加了许多，结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干# S/ U" ?) ]2 F" [- z$ y+ [
不多说了，上详解' J7 F/ S/ y  H0 t2 k) b& G( ~( g

! J5 V6 |; `; ~奶油155克，盐1克，砂糖40克
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! v2 i0 `$ K+ @8 q8 @& `! x搅拌均匀（好像打发不了），再加一个全蛋，少许香草精，继续搅拌至下图一样
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面粉80克，玉米淀粉20克，可可粉10克拌匀1 d- L) G' w1 U5 l5 l3 f
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将上述混合粉筛入奶油蛋糊里$ R; K  p% V6 V3 a" n

" {( t" l' [( U; s( G用刮刀刮拌均匀如下图，加到裱花袋内
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2 e" L- U5 h+ V* B+ c; ~# ]将面糊挤入烤盘，放入预热好的烤箱（175℃），烤制15分钟。
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至此，感觉还是曲奇的节奏，但是15分钟后，意外发生了。% Q( n5 T* I# Y# Y
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谁偷了俺的曲奇饼干- b1 O% S$ a  W6 `4 O
儿子说：妈妈好棒，会变魔术，把曲奇饼干变成了蛋糕。
8 n4 K% m! L! s" q; B我嘞个汗啊
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图图妈妈咪

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错有错招，加些巧克力豆，DIY趣多多
3 ^, N; S' m& ?. P) ]: I3 i' ]* a# j' _6 y1 b$ ?

( t6 r8 M, d* |/ F) u2 R. Q有没有想呢？
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尹飒

天天勾引我，又不给我吃，哼

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子4 Z2 `! E0 ^/ `0 U8 W$ i
天天勾引我，又不给我吃，哼

+ }* b5 a! Y" X+ @一定给你补上
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亦笑了之

看着很有弹性的样子

图图妈妈咪

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9 d8 c! Z' y" y+ r7 H+ E; ^" {4 }& |软软的，应该不会太干

图图妈妈咪

回复 大脸猫不吃鱼 的帖子, ]) n" A  Y  }0 t
喜欢曲奇，直接做出来趣多多的感觉，学会了不用去买了

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嘿嘿，
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图图妈妈咪

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; s2 W$ z  @6 M" l+ y圈里的宝妈都爱上烘焙了吗？是不是都会呢？

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宝贝爱吃，宝妈会吃，这是圈里的特色
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