图图妈妈咪

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% j6 R4 Y0 P) J* B5 j7 S我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html( D% E% g& f. O9 E
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今天原打算做巧克力曲奇，鉴于上次面粉多了，这次少加了许多，结果又有了意外收获——奶油巧克力软饼干0 H; N! ?! @- q3 b; m& m. J: F: A/ X* c
不多说了，上详解8 ?9 l( Z3 S3 o8 H. A' K4 b) i) E

" e1 ~6 M3 [/ |; \5 ~$ N: ^8 o奶油155克，盐1克，砂糖40克
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搅拌均匀（好像打发不了），再加一个全蛋，少许香草精，继续搅拌至下图一样
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/ g- I/ S2 K1 F& g, b" I面粉80克，玉米淀粉20克，可可粉10克拌匀; q" J( D: F8 o; ?2 y

, Z! d$ C& `+ s) s7 j! |将上述混合粉筛入奶油蛋糊里
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用刮刀刮拌均匀如下图，加到裱花袋内6 x' K# ~( U2 B1 ?6 f# o

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/ _6 @* g1 G' ?1 Y) ]. T/ w1 {将面糊挤入烤盘，放入预热好的烤箱（175℃），烤制15分钟。" p; G! p9 ~( q7 X9 O
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! v# f$ v0 D, d0 M至此，感觉还是曲奇的节奏，但是15分钟后，意外发生了。% p( J: M7 k* O' `: }  ]( _& ~
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谁偷了俺的曲奇饼干
% y3 q; N& b7 i$ T+ T儿子说：妈妈好棒，会变魔术，把曲奇饼干变成了蛋糕。1 I: ]; Y- t6 q$ V) x; x; ?+ q
我嘞个汗啊
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图图妈妈咪

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错有错招，加些巧克力豆，DIY趣多多, I4 A; w$ ?8 f
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有没有想呢？
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尹飒

天天勾引我，又不给我吃，哼

图图妈妈咪

回复 尹飒 的帖子+ @# L% I( Q& F4 Y  @0 L, O
天天勾引我，又不给我吃，哼

% F" H* O# m/ k4 [2 ~; P一定给你补上
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亦笑了之

看着很有弹性的样子

图图妈妈咪

回复 亦笑了之 的帖子3 M) A6 R5 C  U
1 F1 P. E& l- t, V0 a: x( R0 A
软软的，应该不会太干

图图妈妈咪

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3 |  l1 A; a( ?: p6 ?* W& p! `喜欢曲奇，直接做出来趣多多的感觉，学会了不用去买了

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嘿嘿，
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图图妈妈咪

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子% N4 m8 }( C. T
圈里的宝妈都爱上烘焙了吗？是不是都会呢？

- c. G* c; Z8 F
宝贝爱吃，宝妈会吃，这是圈里的特色
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