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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

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发表于 2015-1-9 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! k( v  c3 r- T4 r
这个要说,就得从头说到尾,爱听的就看看,嫌字多的不愿看的。/ R  Q1 P* S" l9 y& {4 g
你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么~; z$ E+ |) M2 g1 u

6 {1 F7 u, x# f" M今天,有亲戚来西市,我老公的姐夫,同来的有一位姐夫的朋友,都是自己做生意的,都是干餐饮业的,在大连也做的也不错的。那位朋友来西安也是看市场。来西市这面瞅瞅~" t2 T' D& o9 O& Z( W7 K2 u
同来还有老公的弟弟和弟媳妇,我们一家三口,就这些个人吧,寻思在这面晚上吃个饭吧,我习惯上团购上看,之前我手里有星光水晶餐厅的券,也没用呢,就想着上团购看看有没有其它的~% E: B! I5 K  i3 ^7 P, K
1 v: n& f: R  S; O
团购网上就看到正在搞活动有抢优惠券的活动,西市楼上有个成都印象小场合,暂时还没去吃过,我就团了两个,怕不够用,就又加了两个,总共团了四张,每张价值100元。
( Q4 Q  u3 B) s寻思这些差不多就够了,因为酒水是另结的,所以光是菜,四百我们六个半人还不吃的够够的~4 v, a* t* m7 s& q0 J( @; X
. D) [  v& u1 B0 A" b$ L  ?
为了确认下没问题,我打电话给商家,主要是为了确认一桌能用几张券,是否有限制,接电话的工作人员说没问题,没限制,随便用,我说好,我说你们有包间么,说有,问我几个人,我说七个有一个娃,她说包间都是坐十个人的,我说你看有没有能订给我的,有的话给订一个,我说有个娃不在外面吃了,一旦有人抽烟,对娃不好,人家说确认一下,后来说有,给我订了个包间,此间电话结束,当时觉得很满意。
) w% s7 L# x) \: y; b0 K) z( B

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蓬絮|  安慰~  发表于 2015-1-9 12:26
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童金金 + 88 + 88 安慰豆~

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后来统一了一下,要了两个菜,喊服务员,我确实是用了很大声了,好了,这下听到了,因为服务员在门口聚堆,至少有四五个吧& T3 l' S' e& A- Q
& b% a2 c- Q8 D9 ^" s# X% W
估计是店里闲了…………………………
' H% c" T' z3 A& q9 S
8 V6 q7 G' I  G# Z中间说到一些我没来之前的事,比如上东西晚了,这都不算啥了,我来之后也习惯了。。。, A  l+ g2 a/ J/ E3 o& T' }

9 c( T/ W0 E- X他们点了酒,服务员拿来一箱,直接放在凳子上了,大家说这凳子是人坐的,这样放上去不太好吧,服务员反应了一下说哦好。8 ?4 a& [' J; D2 p
9 V, d! c" z. ~$ e
接着讨论点就转移到了各地的服务文化上面。。。9 S$ A+ S. ~# V6 Z3 m2 H
& o0 l% P& E# v% S2 h0 j$ k0 H
他们说西安的确实不如别处,好吧,这种东西总会有一些个体差异,并不能以点盖面对吧~' _: q9 Z" }/ ~. F) }" p
8 f8 P! G; _  S( ^
而且其实我从来西安之后觉得西安各处还都好~4 @2 E& f( D; W/ n8 X
3 g4 m- c" l+ w. a% U& r% h/ l6 z& `' O
因为都是做餐饮业的,有些事情我们还是很注意的4 ?; c/ [/ L; |

# k! m8 _* q2 v. C1 X服务确实是很重要的一块,你东西有多好吃,现在并不是最主要的了,人吃东西要开心的,我来你这里吃东西,吃的不开心我为什么还要再来呢?
1 F  H; t7 g) R
  M$ d; ^. k0 b
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接着说结帐,我看喝差不多,也不会再点菜了,顶多就是加酒
- d2 n& C; t; I8 O
! F: z' q/ W) o3 }6 T9 {. k我就出来了,我说算下价格是多少,然后人家的单子是已经打出来的,和我说你这个价格办会员的合适,我说我用团购券,人家说,团购券不能用包间,我说当时我订包间的时候没说啊。
" K7 \3 G# O; u5 P, C服务员就还是一句,团购券不能用包间,我说我订的时候你们没说不能用团购。
+ D* m% n! N  N$ [$ s+ g$ `8 m! k5 c就去问服务台,这时候才知道,原来收银台在最里面,原来这才是真正的前台了。。。% @8 R  C7 h. S1 P4 Y# b% b' p

4 v: ~* D% C" [6 A! z. g问完还是回我一句,包间不能用券,我也只是还重复我说我订包间的时候和你们的工作人员说了,你们给我订的包间,不能用券为什么不和我说。: |& `% [6 K  M" U( l
8 K- X: o: b% J! q5 }
问我和谁说的,我说你们接电话的是谁,指着一个男的,我说接我电话是个女的
: b4 `3 v2 M# k6 J然后前台后面坐着一个女的,我才看到,她说她接的电话,头也没抬就和我说包间不能用券* s2 s% A  d) [! V! d
+ H  z8 [0 E% f$ F  O( w- i4 }- m
我说我打电话时你怎么不说,她说你也没说啊,我说我没说?我打电话先问的一张桌能用几个券,你说没限制,我说有包间没,你说有给我订的包间,你要我怎么说?
6 u+ I, h$ l% l/ }$ e
6 k; `: }: R3 k  B( y9 O2 Y然后旁边的两个女服务员就异口同声的说包间不能用券。大有我今天说什么也不能用券的意思。
$ ?* t' J( W( k0 A  B3 L8 Y
0 H! T3 x1 ^9 h8 R& A/ H2 e% d7 t# S. z我说,我当时是和她打的电话,和你们两个没关系,我现在是和她说!( c7 @: U  c; o6 M2 a4 t
4 G3 y" B7 i, y0 ]# D4 o
不吱声了,我说你当时都问一桌用几个券,我又问的包间,你说能订,不能用券你不说?1 C" x5 E: u8 b+ t9 g6 c+ R! z* i

! D9 T" Z. Q8 m不言语了,说算钱,外面的服务员明显有情绪开始算钱,我说算下菜多钱,服务员问我:你几张券) O+ x$ a+ J' C" j& i8 j
# S1 }! U9 z9 L; b7 z
我说你给我算菜多钱,人家又问我,你团了几张券,我说你给我算菜多钱我看我用几张券,你管我团几个券?!$ v* K- V9 m6 e, Y
7 p% m( z! h8 a; P# e. m
总共花了570+,我说给我算酒水多钱,算酒水200+
' m1 D, |$ Y3 W6 G1 J
" V% [- N* z/ k9 z1 |$ k/ v4 |我说算菜多钱,扣掉了菜是360+,我说我用四个券,等着我给你拿钱来结帐& j6 c2 z+ Y8 ]# [! O2 T+ ^( x: A

' c" p) |4 x9 ^7 o4 _6 n9 Z9 q, n7 {, O8 I: \0 W

  {0 L" c, u" C+ A
+ P; {4 B( e6 N/ t* @7 O% C
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拿了手机和钱包,来结帐,我说我四个券全抵,400券付360+,说不找零,我说我不要了。
( d5 O' d1 A3 m+ Q4 B8 A. Y$ U7 v
$ |; [, P* M, ]  j: g+ A然后刷卡结酒水210+,我刷完了,人家收银一个服务员问我团的是多少钱的,另一个服务员就直接说了是多钱的,因为网上团价就这一个价格的,收银的就开始啪啪摁计算器,说酒水少刷50元。另一个给我刷卡的服务员就说,不能按这个算,怎么还扣点什么之类的7 E, z& W) P8 G* c: N  ]
: q. B# G" Y) `8 B0 X7 ]  y
我决定我还是要水单看一眼吧。。。。( `% Z: f4 X0 R% k5 E8 T, e
* Y! Q3 E' h9 j$ i
我说把水单给我一张,找了一会找出来给我了,我看了下没大问题,我说没事了吧,回没了,我就回去了,又喝一会大家收拾东西就走了。2 o" N8 R+ k# u9 c5 l8 _* L

; k0 B. l; q/ s: R中间忘记一块,我出来结账的时候,我说用券,服务员说不行的时候,说你们点菜的时候有个男的说问易通卡能用不/ B! i5 j# }5 u3 M1 a9 V

: @& R+ ]+ i! q$ W; ]2 J% Z易通卡是西市城这块的一种储值卡,可以在西市城商场内的商户刷卡用。
" V, {6 o! X  w5 _% h- n1 O; G# V* |  j7 X% O
服务员的意思就是我们当时说了易通卡,就是用卡结的意思% B) A4 [! L6 U+ U2 |

0 b. ^9 i8 A2 Y我说他说易通卡有什么关系,我说我订桌的时候说了我是用团购券的。, Z+ g4 i) H; T6 N4 E$ `
0 Q9 X" a2 l/ ?, j5 }4 Y2 N
后来又和我说,你这个办会员合适,我说我用券,我不办会员。( _/ c7 S4 x: J: B) c+ S

, ?9 _  M; _7 h  ~  ^4 a/ N小场合满500可办理会员,有会员折扣及优惠。3 H" B/ w' j' x- ^# i& H4 |
, e7 f. _6 z" G. O+ X
我看过菜单上的充值,貌似是充500送…………好吧,我这个差记性,我记得当时算是觉得不多,咱就按充500-100算吧,也无非就是打个八折。。。
2 m8 f# L( C$ O
6 D1 Q4 x+ f: v! A我团的价格是6折好么,我为什么不用券要办会员卡,而且会员卡这种不安全的东西也劝大家少办点!. N- T$ i4 w+ f/ H

7 E6 N  ^, Q* ~2 d  ?3 E; e7 D5 m
4 @+ x6 P7 V  ~" a0 n$ {
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出来回家路上,我老公说,你怎么没办会员,我说不用想了,
0 J# i& G( J5 U/ v. f6 O
' [5 T& N/ C) M3 n+ g第一,咱们用券的,肯定不可能再给你算是满500可办会员的情况。
9 d& s( E' F$ _2 g2 m1 b$ o; U# l- C! Z7 k/ H6 S. n; s8 h$ A
第二,我不会再去吃的,我还办什么会员!
0 G4 c* o# ^# a: e3 Q0 A7 C' j5 M) f0 r* ^" z
服务没亮点,全是槽点。。。。
4 @1 ~6 Q" t* C6 P! g  f" \
: ?" ]* A( C4 F" D. O当然,也不是所有的服务员全这样,要不然我们还真吃不上饭了: c8 P  i: b4 k, W, W' @

3 Y. c1 s6 f# {$ e; A$ s( a/ \$ ~比较生气的是,这次也不是我们自己去吃饭,有朋友来西安,一起品尝一下特色菜什么的。。。结果闹成这。。。
3 i1 G$ y3 C# n  W1 K
1 g' e0 }: _* Q7 K* p- B  V看来以后有朋友来访还是得找吃过的自己心里有底的店去。。。
, X9 E5 q* ^5 G
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总之评价不好,团之前看评价有说菜量小,价格高的3 R/ b$ B* ?% G* d. U5 E7 M" R( J
  m2 k8 s) f- n  b) A% Z, u
我去了之后,看着觉得菜量其实说起来不算小,也许是因为我们点的都是份量大的也不好说4 X7 T- e3 d8 x/ y5 f; ]
1 u! a# ]8 z& o" F- Y& k
价格,是真心不低,用句评论里面常有的话就是:不团购真没法去吃,太贵了~1 u4 s8 [0 n' X+ [' ]  [
, Z. i& v, \- L. t6 v# K  X* Z& W
而去过的普遍评价都不太好。。。
1 u% c+ ^: k' n) X
5 L4 z, C* M; a好吧,就这样吧,以后不去吃了,还是转战星光水晶餐厅和百岁鱼吧~' m8 m5 V$ M) Z" [. q
9 O/ j% N& ~& V, a) l2 \& R
去之前和版主们说是去试水吃螃蟹的……1 _8 n/ G$ l1 D% Y' B+ c1 f1 N

, V9 y( E2 t" B结果没吃爽,对不住大家了~

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看的让人生气,现在饭店这么这么多,
0 i. K2 H& w) e) L7 g. k& t2 U/ z2 v都是以服务取胜,这家店可真是,+ l+ J+ ~* ]  ~/ p  N9 @
出去吃饭这是花钱买气受呢~2 Y2 M/ @0 j4 Z3 n+ i
真希望咱们妈网以后的力量能大些,
8 l6 F% p( u4 G8 r' Z# P6 E影响力也大些~, M; z% L6 \* q' Q& G$ v1 C
让他找着咱们道歉~
  Z& v) v' P' o2 E5 J; r

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cuddles7  有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧  发表于 2015-1-9 12:43

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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也顶多自己个儿郁闷。

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cuddles7  当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢  发表于 2015-1-9 12:43

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这个要说,就得从头说到尾,爱听的就看看,嫌字多的不愿看的。% z' K& b, F5 y8 u% {# a- @: H
你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么 ...
安慰~

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cuddles7  谢谢~  发表于 2015-1-9 12:43
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其实现在餐厅就是比服务的,菜味道能差哪去,服务不好吃个饭还一肚子火,郁闷死了,下次一定不再去,我团购 ...
我们也是这么说,现在做餐饮,拼的就是服务,只要是菜没啥问题,服务好一些,人家也舒心,就愿意总来总来的~
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就这服务意识还让人办会员呢?!2 w1 K: |$ y. Q- t
老板投资也投了不少,赔了也是自己钱,下边的人最多是东家不做做西家! ...
我们当时说,这种连锁式的分店式的,有时候图大图多,就忘记了一些根本的东西,也就是为什么做到大最后就倒了,像海底捞去过一次那服务叫一个好~
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看的让人生气,现在饭店这么这么多,
. B3 Y4 r' l5 b都是以服务取胜,这家店可真是,- f3 m8 Q: `/ ]) T) r4 M
出去吃饭这是花钱买气受呢~
有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧
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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也 ...
当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢
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安慰~
谢谢~
允儿妈

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真够长的,总算看完了

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好多店没有服务意识,服务员素质也不高,没有培训过,客人来了都没有眼力见,弄的人很郁闷,花了钱还受气
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