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Medal No.11 手机直播达人 八卦女王

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发表于 2015-1-9 01:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
4 y7 a! X9 W% @* W5 S- H- X
这个要说,就得从头说到尾,爱听的就看看,嫌字多的不愿看的。
7 ^5 O. m3 |' N- \7 |! ?你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么~* b2 a: i) k3 M1 `
/ r1 }2 v9 l% M, H" A& A' U5 N- f
今天,有亲戚来西市,我老公的姐夫,同来的有一位姐夫的朋友,都是自己做生意的,都是干餐饮业的,在大连也做的也不错的。那位朋友来西安也是看市场。来西市这面瞅瞅~
/ t% y2 F! \$ W( M2 q同来还有老公的弟弟和弟媳妇,我们一家三口,就这些个人吧,寻思在这面晚上吃个饭吧,我习惯上团购上看,之前我手里有星光水晶餐厅的券,也没用呢,就想着上团购看看有没有其它的~
( Y' f) d  a& ?) k! U % x5 q3 r; O. [$ G3 h  H: V
团购网上就看到正在搞活动有抢优惠券的活动,西市楼上有个成都印象小场合,暂时还没去吃过,我就团了两个,怕不够用,就又加了两个,总共团了四张,每张价值100元。6 M' `$ M# @. y
寻思这些差不多就够了,因为酒水是另结的,所以光是菜,四百我们六个半人还不吃的够够的~
$ x; y  s+ v( j. |* r% P ( a" Q0 B& }- k8 ^: G7 }% o
为了确认下没问题,我打电话给商家,主要是为了确认一桌能用几张券,是否有限制,接电话的工作人员说没问题,没限制,随便用,我说好,我说你们有包间么,说有,问我几个人,我说七个有一个娃,她说包间都是坐十个人的,我说你看有没有能订给我的,有的话给订一个,我说有个娃不在外面吃了,一旦有人抽烟,对娃不好,人家说确认一下,后来说有,给我订了个包间,此间电话结束,当时觉得很满意。9 y1 F3 g  o; L) p( @

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蓬絮|  安慰~  发表于 2015-1-9 12:26
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
童金金 + 88 + 88 安慰豆~

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后来统一了一下,要了两个菜,喊服务员,我确实是用了很大声了,好了,这下听到了,因为服务员在门口聚堆,至少有四五个吧7 }, K" N/ O$ E

) ^6 Q6 J* A# c) }, H估计是店里闲了…………………………' M4 c0 T+ d5 u, M8 D" e+ j" A) X
; G4 s# d8 f" }+ r
中间说到一些我没来之前的事,比如上东西晚了,这都不算啥了,我来之后也习惯了。。。2 e8 U% O# Z% h- V3 A1 e# }
6 }+ }1 D" \% J, B; E. M3 ]8 z3 }( }
他们点了酒,服务员拿来一箱,直接放在凳子上了,大家说这凳子是人坐的,这样放上去不太好吧,服务员反应了一下说哦好。
6 E& {9 g0 u' {( U0 s7 t4 V1 i3 K7 I3 U
接着讨论点就转移到了各地的服务文化上面。。。/ K3 ^; e1 ~7 }$ e& x1 G% s3 R4 A& Y

3 @1 u. f, R+ E' s  K% V* E( y他们说西安的确实不如别处,好吧,这种东西总会有一些个体差异,并不能以点盖面对吧~
$ A- B5 ?) }) J( ]: G& |1 Z" O+ g3 q& l0 ]
而且其实我从来西安之后觉得西安各处还都好~% j# N+ }4 [& r0 ^( i. e# h
/ F. I' V( B7 C* s# F4 w" j
因为都是做餐饮业的,有些事情我们还是很注意的
1 U" K: U  R7 H4 T
& E3 ]4 s( ]8 I! J服务确实是很重要的一块,你东西有多好吃,现在并不是最主要的了,人吃东西要开心的,我来你这里吃东西,吃的不开心我为什么还要再来呢?
  q6 n/ w+ R& b) X0 \- D# |' D! Z" l' S

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接着说结帐,我看喝差不多,也不会再点菜了,顶多就是加酒" J' M0 l, I2 B6 H! Y1 \, n( m

. V8 a; S" R$ h. k- p( e我就出来了,我说算下价格是多少,然后人家的单子是已经打出来的,和我说你这个价格办会员的合适,我说我用团购券,人家说,团购券不能用包间,我说当时我订包间的时候没说啊。! a! X7 X( r, @4 B2 W
服务员就还是一句,团购券不能用包间,我说我订的时候你们没说不能用团购。
# X6 C5 D3 h  j. s就去问服务台,这时候才知道,原来收银台在最里面,原来这才是真正的前台了。。。
0 Y+ l% x# i' g) C: U+ X* P3 x. s* I/ I, v
问完还是回我一句,包间不能用券,我也只是还重复我说我订包间的时候和你们的工作人员说了,你们给我订的包间,不能用券为什么不和我说。6 J8 b3 T  n- G0 f7 b9 p

! V6 ~+ \8 L& |4 G问我和谁说的,我说你们接电话的是谁,指着一个男的,我说接我电话是个女的5 i. @, f. y2 E7 |2 i; O
然后前台后面坐着一个女的,我才看到,她说她接的电话,头也没抬就和我说包间不能用券
1 u* C/ M) b% C' `+ |; @
# b/ _$ L1 `* Y! w8 l我说我打电话时你怎么不说,她说你也没说啊,我说我没说?我打电话先问的一张桌能用几个券,你说没限制,我说有包间没,你说有给我订的包间,你要我怎么说?% P6 [5 [" i$ c8 t" s
1 W* B& L6 I; b8 z* V5 }
然后旁边的两个女服务员就异口同声的说包间不能用券。大有我今天说什么也不能用券的意思。
' N! b$ A9 ^/ M" A
' z5 C, q! l0 e- m' a我说,我当时是和她打的电话,和你们两个没关系,我现在是和她说!
' Z& R4 f: _' X; F' L* ~. Y; M, v
不吱声了,我说你当时都问一桌用几个券,我又问的包间,你说能订,不能用券你不说?7 i3 v  J( P0 l+ |
# a2 J4 H1 A: |. M' B7 L
不言语了,说算钱,外面的服务员明显有情绪开始算钱,我说算下菜多钱,服务员问我:你几张券
% `# W: U+ x  o( I6 u- x' Q6 L5 {' S0 P
我说你给我算菜多钱,人家又问我,你团了几张券,我说你给我算菜多钱我看我用几张券,你管我团几个券?!
7 n# a$ S9 K" m' h6 Q8 B2 G
: T' U4 g4 j5 q4 ]0 M6 u总共花了570+,我说给我算酒水多钱,算酒水200+$ r6 Z" |% v1 ~& t  N- ^
! v5 u- \0 I" J+ p! @0 E6 K  G) f
我说算菜多钱,扣掉了菜是360+,我说我用四个券,等着我给你拿钱来结帐: D7 W- k8 i5 y! q' N' q

8 ?8 G9 Z8 v% O9 a) S
* b( Q8 M- W% O& L% b3 [8 @( q9 J5 X* V# q
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拿了手机和钱包,来结帐,我说我四个券全抵,400券付360+,说不找零,我说我不要了。
$ v" S* `# X) D& x" d+ Y6 ?4 }1 ]! o0 q/ Q& V
然后刷卡结酒水210+,我刷完了,人家收银一个服务员问我团的是多少钱的,另一个服务员就直接说了是多钱的,因为网上团价就这一个价格的,收银的就开始啪啪摁计算器,说酒水少刷50元。另一个给我刷卡的服务员就说,不能按这个算,怎么还扣点什么之类的
$ d! A  R0 y/ k8 e
2 \: Z7 A" ^3 r$ l2 O$ _- ]3 K我决定我还是要水单看一眼吧。。。。! D4 w5 V7 J6 x8 G  a/ ?+ l

9 k5 l/ O) m* n+ O7 e  J! q我说把水单给我一张,找了一会找出来给我了,我看了下没大问题,我说没事了吧,回没了,我就回去了,又喝一会大家收拾东西就走了。6 w; Z! s4 R6 j& R4 G% T

, G4 r4 A1 [( R6 E+ e$ t, i中间忘记一块,我出来结账的时候,我说用券,服务员说不行的时候,说你们点菜的时候有个男的说问易通卡能用不( w) B- m: u' P6 v. {- h* i3 T$ d
. a2 Z7 l! C9 h0 k. H8 O
易通卡是西市城这块的一种储值卡,可以在西市城商场内的商户刷卡用。
8 ^/ {% ^" n0 N
2 ]2 \  H$ f5 V, |& O# F9 L+ \服务员的意思就是我们当时说了易通卡,就是用卡结的意思  k% F, m, Z/ ^% A

1 T1 V  i3 @: j9 d! i我说他说易通卡有什么关系,我说我订桌的时候说了我是用团购券的。8 U5 R& B7 r, e  r' F
2 _1 M: n5 ]# ^+ S$ c+ `) ^, d
后来又和我说,你这个办会员合适,我说我用券,我不办会员。
4 l& J' }$ G+ q8 B0 D; c2 c# e
# `( Z# p+ [! u* @6 B8 \9 S小场合满500可办理会员,有会员折扣及优惠。
( I9 w8 Q. Y1 j5 S8 l  ~
% o. ?% J: z+ P- y' s我看过菜单上的充值,貌似是充500送…………好吧,我这个差记性,我记得当时算是觉得不多,咱就按充500-100算吧,也无非就是打个八折。。。
' b- O  O4 Z  u2 d# W1 W5 q4 H9 j( E/ K. _& |) G' X
我团的价格是6折好么,我为什么不用券要办会员卡,而且会员卡这种不安全的东西也劝大家少办点!
( `: ~3 a! x, J3 g0 _% ^- e. J  A  ]0 x3 E4 Z! X) p
8 e0 x6 t9 t" P" Q1 }* b% y9 j

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出来回家路上,我老公说,你怎么没办会员,我说不用想了,( V* B: y7 L) J5 D* w

( `/ e+ D, c3 b第一,咱们用券的,肯定不可能再给你算是满500可办会员的情况。1 Z& B! ?! x2 t4 x6 _: M

, U" r$ ]* u0 o5 J* g, o第二,我不会再去吃的,我还办什么会员!2 N6 D: g* p/ g4 _

. q( T" U9 F, \% A服务没亮点,全是槽点。。。。
& z* n! N) l/ ~/ k
* a$ E! D/ A2 p$ @当然,也不是所有的服务员全这样,要不然我们还真吃不上饭了0 G. U+ v. d7 r
+ @9 x1 o( @$ J1 I& V6 A. V
比较生气的是,这次也不是我们自己去吃饭,有朋友来西安,一起品尝一下特色菜什么的。。。结果闹成这。。。
. ~$ t$ K: ]  G
, p/ f, \+ A' l" b: `9 z3 Z看来以后有朋友来访还是得找吃过的自己心里有底的店去。。。
" Y& q! D, W' Q. j
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总之评价不好,团之前看评价有说菜量小,价格高的
* Q& t% c" A2 m8 g, B* t( g
, Q4 k  L- I- Y我去了之后,看着觉得菜量其实说起来不算小,也许是因为我们点的都是份量大的也不好说( r+ }! e3 m) Q; e, q5 |1 ?

( J) a6 Q8 N! v0 d" x# `: u" K. a价格,是真心不低,用句评论里面常有的话就是:不团购真没法去吃,太贵了~
' R' n0 Y/ B8 e: j9 G3 g7 z& t5 h  f5 a$ C1 y/ m
而去过的普遍评价都不太好。。。
8 }( i9 l, D6 U3 o7 z8 z1 R! }
& ^2 V% x# d  f, o% s; @好吧,就这样吧,以后不去吃了,还是转战星光水晶餐厅和百岁鱼吧~4 h3 e5 }) \7 w7 X0 I

1 A. T" w  _5 x" R# @. g去之前和版主们说是去试水吃螃蟹的……/ q& u  h9 G  {% W% J
3 z0 V& }1 m9 @+ w" x0 _+ e$ j
结果没吃爽,对不住大家了~

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看的让人生气,现在饭店这么这么多,
. v" y& J6 `  R4 s都是以服务取胜,这家店可真是,8 o( `6 R6 G2 {0 _4 ]" R
出去吃饭这是花钱买气受呢~
4 `( G& h/ H; j" B/ T5 P真希望咱们妈网以后的力量能大些,
) J" Y# l2 Q/ p% R- `9 N: y. r影响力也大些~
) k# w6 W* ^( j6 b让他找着咱们道歉~
1 a1 X+ j: I# F& @0 }5 K8 k

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cuddles7  有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧  发表于 2015-1-9 12:43

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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也顶多自己个儿郁闷。

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cuddles7  当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢  发表于 2015-1-9 12:43

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% q8 s$ t" W, G3 r2 t) c你们也就不用回复了,看着我也心塞的很好么 ...
安慰~

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cuddles7  谢谢~  发表于 2015-1-9 12:43
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其实现在餐厅就是比服务的,菜味道能差哪去,服务不好吃个饭还一肚子火,郁闷死了,下次一定不再去,我团购 ...
我们也是这么说,现在做餐饮,拼的就是服务,只要是菜没啥问题,服务好一些,人家也舒心,就愿意总来总来的~
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就这服务意识还让人办会员呢?!+ [4 M* ^  w$ g7 p% l7 C
老板投资也投了不少,赔了也是自己钱,下边的人最多是东家不做做西家! ...
我们当时说,这种连锁式的分店式的,有时候图大图多,就忘记了一些根本的东西,也就是为什么做到大最后就倒了,像海底捞去过一次那服务叫一个好~
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看的让人生气,现在饭店这么这么多,
" \. A! `, V7 ~都是以服务取胜,这家店可真是,3 q( _$ g( F; Q$ V0 W( c: V
出去吃饭这是花钱买气受呢~
有时候人就这样,我也不图什么结果,回来吐个槽,给大家提个醒,另外也不指着再去吃了,我们当然就无所谓了,只是店老板就是且行且看吧
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我昨天阻止你来着,没阻止成……个人觉得请朋友亲戚吃饭还是去熟悉的靠谱的饭店,咱自己吃螃蟹就算糟心了也 ...
当时没想这么多,因为在西市城楼上,也算开了挺长时间的,平时路过看里面人也挺多的呢
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安慰~
谢谢~
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真够长的,总算看完了

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好多店没有服务意识,服务员素质也不高,没有培训过,客人来了都没有眼力见,弄的人很郁闷,花了钱还受气
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