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发表于 2015-1-14 14:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了
' c# @+ Z3 p8 Z6 w  Q: u第一次做,卖相不太好呢( y3 \0 n7 D* P
上图了
& }% p( `1 N. V$ c, d
. y6 z- u5 g: z! z鸡块在锅里焯一下。捞出来
8 o- N0 O, @% m  i7 T5 p% ]% r# S" ]  P7 ]. H
准备葱姜蒜和豆瓣酱
2 _  U7 s( s/ D$ B0 s; ~4 |: U
) d* Y. W; S6 t+ B9 ]
- I6 [& q; T) v, t0 V* D准备好配菜
2 x% A, n; N, C; A% h6 b, p: u: Y1 k, Y: {1 m! M$ R. F7 g

2 ]$ M7 e& I# h5 a4 A炒锅加油,炒葱姜蒜和豆瓣酱,然后加鸡块翻炒,加一点老抽上色$ `7 x+ M, `9 G: x. v

/ C. k9 B0 h$ Z6 }+ B; o) d; A+ F5 ]% m* C
炒上两三分钟,小火炒,大火炒容易粘锅。。然后加入土豆和红萝卜翻炒两三分钟,加水。
% R+ S1 t, x  j9 w' C4 z5 [$ u3 H# h2 y) _
- I# `+ G& r4 o, e& w! ]2 a' Y+ C) H
炖十几分钟,看汤熬的差不多了再加入洋葱和青椒,继续翻炒一分钟左右就可以了/ P" S2 C( ^, Z) o, n: u
4 H% V% O) k3 n! z0 c
另外一个锅烧水下面,本来要自己弄扯面的 但是娃捣乱呢 就买了些拉条子煮了配着大盘鸡吃了
0 j' Y9 @; h* d# P; S. [, y6 Y' V7 l% L
' P$ }& o" H* w  O
! I7 l5 B( }. H, d: ^1 N! ~6 A4 V
第一次发美食贴 希望大家多提宝贵意见
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芝麻开门@xa  快快报名 芝麻美食汇活动吧~ http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html  发表于 2015-1-15 13:49
蓬絮|  给个赞!看着就饿!  发表于 2015-1-15 13:08
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很不错啊

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看了就想吃。

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( t( \& l: Z6 x! e很不错啊

1 f' p: n8 V8 `/ c+ b是吗 谢谢鼓励哈
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回复 mileana 的帖子' t* _# k0 g3 G- F% [+ d9 U; j# G
看了就想吃。
; o( `- R& _0 k$ h: U
谢谢啦 谢谢鼓励哈
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很不错,很香哦

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+ T& S8 S( N% S4 K! ?. v2 N! l很不错,很香哦
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第一次发帖 谢谢鼓励
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杨雨雨妈妈

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很很好啊、自己做就是香啊
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很棒
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3 t( W# u3 A  l3 ]. t2 |很棒

" Z- u' E2 o' t: Z# c和你比差远了呀
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了
: Q, t' k5 h- J# H& q第一次做,卖相不太好呢
7 K1 V+ f8 b% w7 K  ?上图了
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我们新疆的特色哦,
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最近就是特别想吃大盘鸡拌面,无奈雾霾太重 没法出门,只能在家尝试一下了
' d; N& g/ I7 P2 H' b9 {第一次做,卖相不太好呢2 N0 k/ {- y$ `* n! ]
上图了
快快报名 芝麻美食汇活动吧~
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回复 Ms.李家 的帖子3 V0 Y& W9 N% _0 \
我们新疆的特色哦,

/ b+ r7 C& c/ v! f7 B我是标准的陕西人
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回复 蓬絮| 的帖子
7 |9 |  }( B* @7 l' g给个赞!看着就饿!
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谢谢你的赞了
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2012-01-02 
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看着有食欲呀,今天也试试

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回复 桃子爱妈咪 的帖子
9 ~* M8 Q. r: t- M! X# K2 Q( s看着有食欲呀,今天也试试
, A. X8 d: ?$ k
其实挺简单的 好多美食看着很高大上,其实做起来很简单
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第一次做很不错哦~~看着蛮香的

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回复 星宝贝儿童摄影 的帖子/ F) N9 |7 X8 S  Z
第一次做很不错哦~~看着蛮香的

$ ]& @; l* O* T) R谢谢 其实不难啊
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2011-7-29 
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真不错。
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