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1.肉馅用料酒和花椒粉拌匀,腌制15分钟。% p- i4 P9 H4 i2 q, @# j
2.锅中放油,肉馅炒干水份,备用。' a7 y4 r( k ?2 G( \" x
3.香菇切小丁,葱姜蒜切末,豆豉切小点.
" p; s# _) S- j2 l, |: M4.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入豆豉炒香。) k' z) |7 X5 N0 I9 R1 H
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5.放入香菇炒熟,把肉馅倒入,再放入甜面酱,炒香,放少许的糖,盐。炒匀,出锅前放入芝麻。: C: v4 E' w5 @- |1 E- w) `
6.吃辣椒的出锅前还可以放些线辣椒。 来自[妈妈网Android版] |
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