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1.肉馅用料酒和花椒粉拌匀,腌制15分钟。1 J) r% q/ b3 e
2.锅中放油,肉馅炒干水份,备用。
+ G; W0 {- B; t6 c/ c3.香菇切小丁,葱姜蒜切末,豆豉切小点.
8 C% J* ~' c( { Z$ y* l4.锅中放油,煸香葱姜蒜,放入豆豉炒香。
% T, j# o4 f* @( @: |% Q9 R. W2 [7 a; v- [9 ~# U" p
5.放入香菇炒熟,把肉馅倒入,再放入甜面酱,炒香,放少许的糖,盐。炒匀,出锅前放入芝麻。
" F) L$ G9 x# t# m0 w. ?6.吃辣椒的出锅前还可以放些线辣椒。 来自[妈妈网Android版] |
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