妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当
9 n, s# R. l* Y$ H; D- I# ]          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐
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洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净: v/ I2 c0 f0 }3 ]$ ~
热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒
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炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
% R3 I9 R! d1 n! \水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok9 a' C! T- w+ n
了, m+ N# e# Q' |
做出来的成品，看着还不错吧4 [+ a* E1 X2 W. i

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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

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营养均衡

4 y" m, o3 `; t9 ]3 l是的
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妤燕妈妈

营养分析：1 [8 h+ D( Q: D3 V
花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素1 y! \' U. i% a7 d
A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。2 j" F. L( ^. n+ B6 J9 G
维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。
. c6 _3 L, k* p4 A钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。2 ]1 n# C4 m" B% u5 N( W
含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
8 `8 s1 e7 T5 K9 C) a% L研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子* Y7 f; n" \" e8 Y4 H4 O
味道如何，看着不错

1 c1 x0 V+ m7 Z2 E7 M
味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

回复 不被重复有多难 的帖子/ G' w! c9 U6 U0 s- \8 B% b
真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

& _; R% _+ B1 b' p8 `$ ?/ V干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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) Z9 i+ n) Z5 x0 ~0 d) H
5 q. C& f' L$ s& v9 C5 c8 s味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

: j# K# N' S8 i8 |4 s哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子; o9 b7 V" V3 _9 L. A6 {  E0 `' e

4 h2 x2 q% m, s
; U$ I1 V  {* b2 T  M. n2 ^1 P哈哈，不敢当，下次有机会认识下

. }- i* J, O6 q- V1 Z3 M$ A2 b8 @好的
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妤燕妈妈

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" G' @# ]) k4 c不错哦  明天也试试

& d; `; K4 |( D9 c呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

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# y: Q* D/ B8 I; v( S& P$ l/ @花椰菜就是菜花吧？

& Y/ x' v8 g2 z" q  {7 [7 @/ v
是的，好像香港那边这么叫的
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