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发表于 2015-1-16 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
前几天看天天向上请的邓紫琪,虽说本人不追星,但是个美食控,她做了一个花椰菜汤,一致好评。看的我也是口水都要流下来了,所以决定买了它,今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤,先看看我买的家当6 D6 _5 t3 E6 H( K. o) ^5 r2 z
          准备材料,菜花,洋葱,杏仁,芹菜我忘了买所以不用了。
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菜花掰成小朵,用水焯熟,水里加盐
  ^9 ^' z# C  k; j* [
+ ^  N; ?( }0 M  b; S9 \洋葱切丁备用,杏仁一把,洗干净$ p- X0 n0 h: u! ^* R. d3 ?$ h: V
热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺,放入杏仁和洋葱炒2 A8 P2 y) b3 _# w2 _: \: A

" a+ V/ j6 H( M4 T" H8 k炒至杏仁变色,到事先烧好的开水
& b; ~: g- P) _) P9 ~) A水开后转小火煮十分钟,再加入菜花煮5分钟
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煮好后,倒入料理机里,打1分钟就ok- h* X2 H6 m; H& o

& O/ `6 _' ^6 |做出来的成品,看着还不错吧
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我也要给我家宝宝做
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营养均衡
. {8 x# r+ G) C2 C0 k
是的
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) {; a5 {7 W9 B( H0 u; l花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素/ ?% B/ v" c6 Y) f
A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
8 L' z5 w) h- i& [) d0 G* T$ {. B维生素C含量较高,每100克中含维生素C85∼100毫克,比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍,维生素B2的含量是大白菜的2倍。
$ D, H" w$ E& m% p& Q& c8 d5 P钙含量较高,堪与牛奶中的钙含量媲美。2 {! [$ k( P) o' s1 K
含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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祛痰止咳,平喘,润肠,下气开痹甜杏仁是一种健康食品,适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量,还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的,是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
1 c4 g+ n; ?( K' x" C研究发现,每天吃50~100克杏仁(大约40~80粒杏仁),体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高,其中的大量纤维可以让人减少饥饿感,这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以,肥胖者选择甜杏仁作为零食,可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明,甜杏仁能促进皮肤微循环,使皮肤红润光泽,具有美容的功效。
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味道如何,看着不错
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真不错呢,不过就觉得这么多杏仁不好买?美妈哪里买的?干的还是新鲜的?我记得杏仁有灰灰的皮,是自己去的,还是买来就没有呢?

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5 s0 o" [9 E$ G. w3 N6 I- a$ p味道如何,看着不错
; A" [8 a& O7 j" R9 J9 v
味道不错,有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝,上次在妈网盛典看到你老激动
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, q# I/ L5 L" H真不错呢,不过就觉得这么多杏仁不好买?美妈哪里买的?干的还是新鲜的?我记得杏仁有灰灰的皮,是自己去的 ...

& P! |! R; d9 M# u  w4 K. b干的。有杏仁味道。
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6 @8 O) Z  \, m; h; P+ p, m7 K味道不错,有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝,上次在妈网盛典看到你老激动 ...
' B: g/ f4 j' ]" C; U" }
哈哈,不敢当,下次有机会认识下
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不错哦  明天也试试
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1 j6 n( O$ ?+ t" w* n, e: f
# Z9 P8 Y+ M1 k4 \' r  B$ F哈哈,不敢当,下次有机会认识下
* `5 B+ I1 V5 Z7 ?; H8 n
好的
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不错哦  明天也试试

3 o1 ?6 @! _) N! [: {& d; X% k呵呵,味道不错,而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希爱妈妈

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花椰菜就是菜花吧?
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回复 希希公主201275 的帖子! i% k$ |5 h( U( y
花椰菜就是菜花吧?
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是的,好像香港那边这么叫的
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邓紫琪版的菜花汤的做法
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