妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当' }) s5 Z3 G+ @& O4 ^8 ]
          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐
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洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净0 z/ \2 T6 V. K' p7 g6 e* l
热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒" n! d( l0 a  J" d( |9 O

* Z- a* N0 G  i炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
  D- B4 ~5 ?2 I7 J8 z水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok3 F" ?9 d. h; N8 e
了
6 x4 a  ]& [7 [# Y/ H4 Q做出来的成品，看着还不错吧3 Z  Q% M/ R. A4 R

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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

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营养均衡

2 W& @# F8 c* b  A9 v: w
是的
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妤燕妈妈

营养分析：8 B  h1 U- Y4 C: Y
花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素
  ^# D  s7 Z' h/ d7 Q! ~/ bA、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。$ W. J3 O% u* N7 H# |; M! O
维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。, ^" Q- \4 j$ u" s0 Y# U
钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。% w( i6 e) f. M' t5 a% N9 |# ?
含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。; ~( b, I% j$ O0 o( l. A0 m
研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子, Y/ g& C" `0 b! |) S3 E. w
味道如何，看着不错

; s2 R! D: @! z3 R) Y
味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

回复 不被重复有多难 的帖子9 W6 F; o" z6 ?
真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

8 J, I: U" j* E5 S$ P! D
干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

回复 妤燕妈妈 的帖子0 Q% ?7 m: S( S0 D% Z& c
3 p; ~3 \# [2 L3 w/ y9 S- O

! G" a( D0 w5 j' u; q味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

/ f+ t) |& e: q: r: I' Z
哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

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7 _3 J5 z+ U. Z4 K/ v
" ~6 k/ E4 C; v! J/ N% J  m: c2 B( O8 R% S9 a) |
哈哈，不敢当，下次有机会认识下

. \6 ^% s# U& @$ R
好的
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妤燕妈妈

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) t8 s* V# B+ O, }不错哦  明天也试试

1 c- I, M, N4 Z3 j. E/ a8 a  v8 q* {
呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

回复 希希公主201275 的帖子) C4 [+ y; L$ H0 M; S( `
花椰菜就是菜花吧？

3 S! \+ J" {( B( j2 H是的，好像香港那边这么叫的
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