妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当( G8 D& M, D; V+ S
          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐
" T% ^' d& R' O' f+ ~
  p  O( U% }! j洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净
  j- w: P: T! B; x# a7 j热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒1 O* b: q7 B5 ]) S5 B! c- k  }  f
4 L6 w% M, k, {" x6 P. x3 }4 {0 ~
炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
# A$ C" ^+ m+ @8 }- Q水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok
9 y. R" W/ S7 x# u% S了
# r, [( _) e# a- p0 Y! w: k4 T3 x做出来的成品，看着还不错吧8 o2 M& S1 s5 j5 S5 `. ^

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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

回复 亦笑了之 的帖子# s2 F5 _# \5 b8 Y
营养均衡

0 p' R1 c3 r6 N- T7 x
是的
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妤燕妈妈

营养分析：  x2 @% p5 R" O5 E% d# D9 D! W; A+ O
花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素
. J3 ~' s' e2 W8 oA、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。
9 R3 x9 q) i  Y: ~维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。1 I' R! ]* [- r. u
钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。' V# K& w$ c/ O% D2 W- }$ m
含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。1 C* \$ g8 E# _
研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子3 Q" z8 g: w% J& W+ Y7 `
味道如何，看着不错

9 x' }& l) d) v* y3 d味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

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% I' e* a2 m! L# V+ @) t# N真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

8 x2 O' n0 F# o5 ^0 i
干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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  t5 {3 G% S1 a+ {% h3 X/ ?. R
! n- c6 h' d" s% ^. W  o9 f味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

# d/ F$ t( m2 F/ [% x& Q1 N- k. _) X
哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子: s' x3 l2 [8 _- A& O6 s- W/ e
/ O/ z$ D+ P1 S3 L
; e4 y8 S2 `) O  l, z; W
哈哈，不敢当，下次有机会认识下

/ v! |# d8 ~# E+ H好的
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妤燕妈妈

回复 ﹡膤o℃ 的帖子1 j6 [) Y' p0 }7 `
不错哦  明天也试试

) s8 _+ s3 |: ~) N; X( c
呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

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, U. O) P# |( `花椰菜就是菜花吧？

0 q7 J: i$ x% r$ O% ^是的，好像香港那边这么叫的
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