妤燕妈妈

前几天看天天向上请的邓紫琪，虽说本人不追星，但是个美食控，她做了一个花椰菜汤，一致好评。看的我也是口水都要流下来了，所以决定买了它，今天我也来做到属于我自己的菜花浓汤，先看看我买的家当
% e& R$ X; Z( P' Y. n9 R. f% W          准备材料，菜花，洋葱，杏仁，芹菜我忘了买所以不用了。
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妤燕妈妈

菜花掰成小朵，用水焯熟，水里加盐7 {+ J8 `" d. }1 j' G0 Q% `

2 V% N& x0 R! R% R: s洋葱切丁备用，杏仁一把，洗干净& L8 U1 e) e# ~3 ^: P# e# J; C
热锅等锅热了倒入菜籽油一小勺，放入杏仁和洋葱炒
, d. T0 E! T1 F* E- N
% `; i4 G2 x5 X炒至杏仁变色，到事先烧好的开水
: l6 h2 U! o. S9 f( ?# D' V+ u% w水开后转小火煮十分钟，再加入菜花煮5分钟
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妤燕妈妈

煮好后，倒入料理机里，打1分钟就ok! }* P' x7 j- W# l1 f
了
: a4 ~- Z/ P0 ]8 f  x3 ?做出来的成品，看着还不错吧
% Z  s7 H2 x  Z- c( N
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亦笑了之

营养均衡

糖糖妈140219

我也要给我家宝宝做
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妤燕妈妈

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( ], I/ B. }0 }9 I营养均衡

2 `0 A1 l3 b. h# B0 L/ P& V
是的
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妤燕妈妈

营养分析：
( ^: @8 u+ H# c0 p& Z1 |! m9 q花椰菜的营养较一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素- s. u9 w7 ?/ _- s
A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。4 ~0 u; ?* D/ n) v9 ?3 [
维生素C含量较高，每100克中含维生素C85∼100毫克，比大白菜高4倍。胡萝卜素含量是大白菜的8倍，维生素B2的含量是大白菜的2倍。( f& K2 o6 R8 _8 ]
钙含量较高，堪与牛奶中的钙含量媲美。
8 A1 X7 t2 ?5 y$ B! x含有一般蔬菜所没有的丰富的维生素K。
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妤燕妈妈

祛痰止咳，平喘，润肠，下气开痹甜杏仁是一种健康食品，适量食用不仅可以有效控制人体内胆固醇的含量，还能显著降低心脏病和多种慢性病的发病危险。素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素，例如铁、锌及维生素E。甜杏仁中所含的脂肪是健康人士所必需的，是一种对心脏有益的高不饱和脂肪。
! F- c+ ^9 C0 c. O) b研究发现，每天吃50～100克杏仁(大约40～80粒杏仁)，体重不会增加。甜杏仁中不仅蛋白质含量高，其中的大量纤维可以让人减少饥饿感，这就对保持体重有益。纤维有益肠道组织并且可降低肠癌发病率、胆固醇含量和心脏病的危险。所以，肥胖者选择甜杏仁作为零食，可以达到控制体重的效果。最近的科学研究还表明，甜杏仁能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽，具有美容的功效。
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心若天

成品不错

那一拍的风情

味道如何，看着不错

不被重复有多难

真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的，还是买来就没有呢？

妤燕妈妈

回复 那一拍的风情 的帖子! r4 D+ f. G' W) N7 L) e$ c
味道如何，看着不错

8 m7 f8 K+ L% g1 X7 Z7 P& t6 D4 l
味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动
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妤燕妈妈

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真不错呢，不过就觉得这么多杏仁不好买？美妈哪里买的？干的还是新鲜的？我记得杏仁有灰灰的皮，是自己去的 ...

, j6 J4 O  B9 ~; l' j4 F
干的。有杏仁味道。
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那一拍的风情

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" h' g* _8 W  D, r  u7 v

8 A% y2 _: S* r& _! G2 c; {3 [. I味道不错，有奶油蘑菇汤的味道。其实我是你的粉丝，上次在妈网盛典看到你老激动 ...

; h, l  G/ m9 A0 t, g- s哈哈，不敢当，下次有机会认识下
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﹡膤o℃

不错哦  明天也试试
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妤燕妈妈

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- b, z% J, s, ~/ i" b" v. M; P( w; k: y

. p! y# ~* v8 T, H( |7 S哈哈，不敢当，下次有机会认识下

# q4 w5 S; x% h: V
好的
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妤燕妈妈

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不错哦  明天也试试

6 r$ p' a* F1 D! @! H呵呵，味道不错，而且有营养。最主要的是喝多了不怕长肉肉
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希希公主201275

花椰菜就是菜花吧？
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妤燕妈妈

回复 希希公主201275 的帖子8 |& p2 _9 c) v4 w* S
花椰菜就是菜花吧？

6 Y) y+ P0 Z+ s' v0 A1 v
是的，好像香港那边这么叫的
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