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到了午饭时间又开始纠结做什么饭,昨日还剩些米饭,蛋炒饭最方便也挺喜欢吃,但又总觉得材料过于简单,亏着了肚子。突然看到刚买的烘焙原料,就突然想到了要给剩米饭来个华丽变身。4 i) [4 S- C$ I, K& k4 K) W& r
原材料:剩米饭、黄油、洋葱、培根、胡萝卜、香菇、青豆、玉米。
# p0 N$ _! V1 ~( K6 _ V: @* n1、黄油在锅中化开依次放入放入洋葱末、培根丁、胡萝卜丁、香菇末、青豆、玉米等材料。
# `, P; j; K6 Z( {5 X2、加入少许盐,最后倒入剩米饭翻炒均匀,出锅。这里我用的是披萨盘。
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: f2 f- v4 \3 S+ p( t3、马苏里拉奶酪叉成丝。
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4、将奶酪丝均匀洒在米饭上面。$ e" Z1 a1 c" @' f% F! ^2 n
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5、入烤箱200度烤十五分钟至奶酪融化即可。* S; ?4 T2 B, X4 x7 x/ N- z" Q& K
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; }4 |, Z7 J) x' i: u4 L+ H) {6、华丽的奶酪焗饭出炉了!
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, d1 K9 b9 w- ]3 O7、最后配上一碗西红柿紫菜鸡蛋汤,一顿美美的午餐就好了。
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