lpchina

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分钟左右，捞出、冲洗干净，备用。 ; [9 d* f: Z, a6 q! h. p6 e
锅中加水，放入陈皮、葱、姜、蒜，花椒，烧开后，加料酒，适量老抽提色，放入备用的鸡肝。小火煮制20分钟，中间加盐、白糖调味。关火后，用原汁浸泡2小时以上就可以吃了。
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lenka辣辣辣

不错，可以按照这个试试

蓬絮|

材料：鸡肝、陈皮、葱、姜、蒜、花椒。鸡肝去油，去血管里的污血，将洗净的鸡肝，冷水入锅，烧开后，煮1分 ...

感谢分享~

lpchina

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/ S# g$ y0 F# p* `) p6 o0 f  j$ r- r3 S& T* c+ s4 t! C" G
是的，小孩子吃了不上火

亦笑了之

这个太营养了

lpchina

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1 [5 |: S5 g8 `0 N0 u; y  H. T: O0 l2 y+ q' z
是的，而且吃鸡肝可以保护眼睛

lpchina

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最近怎么了？鸡不能吃了？

米粒他娘

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& b2 ?  i* q" R( d
$ o/ R- L& `' C' N3 _: I7 j禽流感啊。

lpchina

回复 Nina1220 的帖子
. o. V  c* w$ O$ b5 n' d, K0 B( H7 N; y: u. N0 ]
没问题，想吃啥，那天做了叫你
" @- N! c: F* _' B. l# K  N" q) `

惠蓉蓉

回复 米粒他娘 的帖子) y  |6 n; v& F; I. R- q
1 B) G( s3 ^/ g; Y& X
最近怎么了？鸡不能吃了？

关键现在市场上卖的都是肉鸡，各种饲料几十天速成养大的，肝又是消化系统的关键部位，您说敢不敢吃？特别是孩子。。。。

lpchina

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. L; p7 B, G& }1 w好吧，看来以后吃东西真要注意了，谢谢亲的提醒

lpchina

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' V3 ~- y; m# T谢谢亲的提醒，唉，真不知道现在还有什么能吃的了

萱果果妈

曾经有卖鸡的给我说动物肝最好别吃，在死的一瞬间毒性都聚集到肝了，从此我家再也不买肝吃
来自[妈妈网Android版]

lpchina

回复 萱果果妈 的帖子  `! `4 i0 {8 p; u& M; L/ \& P
' O/ ]: u- V$ p- w
嗯，谢谢亲的提醒

星宝贝儿童摄影

坐等成品图。改天可以试试

小耳朵mylove

这个菜好特别

小耳朵mylove

有机会尝试一下