- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-8-14
- 帖子
- 5
- 积分
- 4293
   
- 经验值
- 4293
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
妈网ID:小淘气829$ [9 M. M% N! M. R7 b
我家的陕味:自家素臊子面。 b7 U7 u9 R. q3 i
( f' V/ e- F$ i: E) {0 Y
制作攻略:1.先说说面的做法~干面粉加入一个鸡蛋,放少许盐,用碱水和面
7 a; }! j; K$ y! P8 }/ E" T; Z; }" v" K# I) X- ], B& e3 E* c( ]: ]
0 k: F: m- B' I, F2,慢慢加水和成硬一点的面,盖上醒30分左右,面柔到很光,就可以擀面了。' T3 P' l5 q4 N1 F! S
注,面一定要擀薄,像纸一样,切细 ?( L6 j- h8 Z( ]( X
3.准备做素臊子~材料有,红萝卜,土豆~木耳,黄花,切小片,放油开始准备炒~
6 s. h% c4 z1 \) T3 b% a4.鸡蛋摊饼切菱形片备用,韭菜切沫备用,也可以放点黄豆。' T& K- W4 }; z4 x
: W" C, x6 v& [ J8 A3 z, K
5热.油锅下姜末和五香粉炒香,加入红醋,可根据自己的口味调制。6 W; L# M% {0 d" Y' U% q
6,烧水准备下面# { E3 T( S$ z2 F. m
来自[妈妈网Android版] |
-
总评分: 经验值 + 136
金币 + 130
查看全部评分
|