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发表于 2015-2-11 17:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
先来个合影,黄亮亮有木有很香,有木有1 K; u& B" x! g' `5 R- j0 X0 e

1 `" r, W2 s0 X5 R9 d: I2 v我们家有个面点大师所以来个简单步骤:
, b0 o8 o: m1 ]1 E4 B# A和面部分省略。。。
" q9 R& H3 o  [8 b! I+ E( ^1:大块面切小块; o8 k& Y6 Q% ^3 I6 H6 J
# C8 a1 s" W  i9 g3 ^0 A
2:一根面措细,然后一个手顺着一个方向措,另一手不动,专业术语〃上劲〃
! U3 T& K* w* a* g, l% v
. Z1 _& }$ K: g% B5 n$ s$ _% o5 @3 x- L* d) L, s/ Q$ s
3:上劲上的差不多了,两头一并拎起来,自动就扭在一起了
3 L; z8 J& A1 _. ]* _6 a. Z, W
% W: h8 S+ r9 X' c( M$ O7 n+ ^9 [; ^4,顺着继续上劲,顺到一定程度分三份继续合并
6 ~" a# Z8 d0 F/ F/ d& e7 {: t# L' Z/ g! i  N7 \* K5 j( e; ^
5:上劲上到位了就自动扭起来了; ^% q) A! H, L) d
' K) w9 b6 u; o! d
总结:上劲必须上到位,不然炸出来是很松
0 {, Y8 {7 X5 L( U哦了,那么。。。
( }. `& U2 F1 X# B1,2,3再来个合影
0 Z- Z& V. E7 |7 S5 ^' _
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甜的还是咸的?

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甜的还是咸的?
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哇,这个好厉害啊!

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多多妈小月

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比我做的好看多了,高手就是高手

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哇,这个好厉害啊!
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6 C& C2 r# K: e' Y  D3 d比我做的好看多了,高手就是高手

2 ]1 _6 B$ H  L, V我也是菜鸟1,家属才是大师
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太牛了

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起面还是死面

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金黄油亮,看着就好吃!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

我就是没谱 发表于 2015-2-11 17:29
( C) }) n' r7 ^& J先来个合影,黄亮亮有木有很香,有木有
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我们家有个面点大师所以来个简单步骤:
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麻花搓的很地道

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我也是菜鸟1,家属才是大师

6 u' l6 a! I; s9 }大师在你家,这不是证明你很牛吗?
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金黄油亮,看着就好吃!
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确实,吃起来蘇蘇翠翠
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0 r" i  K# e8 M: w麻花搓的很地道

6 U5 b0 o% b& T$ P) e  l  b哈哈,谢谢
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大师在你家,这不是证明你很牛吗?
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确实牛!

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