豆豆0831

周六带豆妞去摘了草莓，晚上的时候看着草莓还剩很多，秉着不浪费的原则，就把它做成了草莓酱。
% ?8 x/ N2 _. u- `) w2 t' i) S$ V" ~
7 n9 Y7 ^. C2 G. G
, m8 [- X( g! n

来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

其实草莓酱的做法非常简单，下面我来简单说一下。
2 J3 Y" E* ~) l首先就是先泡二十分钟，然后冲洗三四遍。然后准备两只柠檬，挤出柠檬汁。
% D, [+ e( V9 s5 J* r0 Z/ z将洗好的草莓控水，然后放在容器中，滴入柠檬汁，再放少许冰糖，裹上保鲜膜放在冰箱腌十小时左右。" {! J8 A+ L; n$ u
9 c6 @$ S$ _! F' U5 `% C& J

9 ^" i/ h7 N9 W6 z' U% }
, [7 I/ e( Z$ n9 f' j: s, c7 F4 L- K" R' D+ M

9 d2 j5 K8 s  `; E
! ~5 b- G3 W# t" J0 o( @# o; `0 r( d5 k

来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

取出腌好的草莓倒进锅里进行熬制，锅用比较厚的那种，不容易糊底。锅里一定不要有一滴油。不然做好的草莓酱容易坏。" f/ z  ^* b3 E6 k- w/ G: b
不穿靴，前一天晚上就把要装草莓酱的，瓶子进行消毒，晾干。, h+ i4 ~3 `7 t9 @# q  b

/ \5 X5 R9 p! Y4 p' J7 q
. U# C0 m3 Q7 B# b. m$ C. b
8 P& E6 }4 o$ v
) y( \" `" c3 S7 h  I
( |6 G( G2 |3 A( s
来自[妈妈网Android版]

亦笑了之

原来还要加柠檬啊

豆豆0831

边熬边用铲子不停的将草莓捣碎。这个过程不要离开人整个过程需要45分钟左右，放小火就行。
& t/ j3 L' V7 L8 F: o0 \熬成这样的粘稠状就可以了，如果不知道草莓酱做好没有教给大家一个小方法，用铲子滴一滴在凉水中，如果草莓酱不散开那就是好了。* o+ Z4 l" i# w" \0 U7 S

& b* ?4 G; j: L; F3 r5 Z$ y
/ k- z% `, A1 g- C. }% T' k+ N: V
来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

将草莓酱放凉就可以装瓶了。装进瓶子以后将瓶子倒扣过来一两个小时排出空气。然后就可以放在冰箱中冷藏了，一般打开瓶子的草莓酱可以存放一个月，密封效果的草莓酱可以保存三个月。
" y0 O! T6 a- ?) a& p: p( P; |因为有柠檬汁的缘故草莓酱吃起来酸酸甜甜的，口感特别好。
9 J4 u& R" c, M! E: u9 b; C% p* Q# X7 W6 U2 C* I1 a6 d

5 \  N6 ~6 p. y: @& }豆妞爸爸和豆妞非常爱吃，反正是无添加的，随意吃。
2 m$ q' v* a2 ~这次我用了大概两斤半的草莓，做出了一瓶半的草莓酱，下次可以多做一点。
来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

回复 亦笑了之 的帖子
6 R: ~. o9 U9 c/ J% j原来还要加柠檬啊

; r* e3 d5 ^# K, h你试一下加柠檬，味道会很好吃。
来自[妈妈网Android版]

小仙杜瑞娜

自己的做的最好，没有添加剂，放心。

豆豆0831

回复 小仙杜瑞娜 的帖子
5 G( \) ^9 N3 b2 ^5 V自己的做的最好，没有添加剂，放心。

/ `" @* C7 ?' F. d
嗯，就是。还很新鲜呢！
来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

喜欢的就来试试吧！
来自[妈妈网Android版]

颖儿1

跟着学学试试  我娃也爱吃果酱~

豆豆0831

回复 颖儿1 的帖子
9 Q4 P+ {# v; z% k+ G' e* E  W1 Q- p! r跟着学学试试  我娃也爱吃果酱~

; Q9 z% ^+ h8 c! C
很简单呢！一定可以做得很好！
来自[妈妈网Android版]

于芬73

真厉害，亲！) d& J4 t: I% \7 C
浩浩喜欢番茄酱
来自[妈妈网Android版]

小米2009

豆豆0831 发表于 2015-3-16 08:51& v  }( c! d6 S& E" e# Y3 x
将草莓酱放凉就可以装瓶了。装进瓶子以后将瓶子倒扣过来一两个小时排出空气。然后就可以放在冰箱中冷藏了， ...

+ Y5 H" m. W$ T: a: h8 t
好厉害

豆豆0831

回复 小米2009 的帖子
: J1 C1 N; a1 X1 C4 O
. c7 _5 x- R3 \! U: `! v4 l: V0 p. Y% |0 ^. Q$ ]/ a4 a
好厉害

, t0 a! l6 {7 q( M$ T' X小米妈，这个很简单呢！
来自[妈妈网Android版]

于芬73

回复 豆豆0831 的帖子
9 Z5 z( X# R0 z8 H) y; Q& e3 k, h1 d
- J1 u8 Z$ m9 e$ U7 C) [  X8 @) f, |; G4 L) K/ Y3 P" }( v: x
那快给你浩浩做吧！

$ g* z" {6 V5 I) q1 h$ Q. c不会啊，老感觉很难
来自[妈妈网Android版]

豆豆0831

回复 于芬73 的帖子5 Z) H& ~2 F* `  k, v; Y$ r1 _

# x2 ~+ g) [) x( w1 y& ~- |3 z# B6 n0 E" L
不会啊，老感觉很难

: p; r7 K, C2 ]4 w
我不是都写步骤了嘛很简单呀！
来自[妈妈网Android版]

明月千里CC

看着不错

豆豆0831

回复 明月千里CC 的帖子; u4 A6 D" [* X; |, M2 g
看着不错

3 O, i( j% g" ]0 h( f5 {8 p味道很好呢！
来自[妈妈网Android版]