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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑
) R# E9 K5 B9 O/ p* y3 [+ u6 F* H5 O  t5 {6 A
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~
/ I5 ~3 b4 o7 ]6 V9 R3 b) T' f
# q- g8 g' I  u  m, U我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
& s' E) D4 g. ~3 p) o" h$ o6 I6 ^) I% f" h6 L' m) }+ J0 e
带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~
2 J! i, N! V7 y$ z. S5 k; _' \& f+ F5 y& N. _2 _9 T& H( d
炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~: i6 v2 ?* I3 P, w7 n! @8 |

$ J, G1 D" H6 t/ T7 a& Y
+ [+ w- m9 ~3 j4 M5 {1 ^
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因为我们家都是馋猫~~
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不错1 L0 _) D% u( w
现在买菜那儿5 D2 D4 r8 v8 a5 m
苦瓜不多见呢
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楼主2 @& G+ ^9 q; ~8 Z; v# m2 \: h$ S
油焖大虾那虾头没去掉
* P, M4 G" m% h* ~! L; n( s0 M0 C9 X. W4 H* i
虾线取了没

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annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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回复 小米2009 的帖子9 \3 w- b: i  E% h- ^

& J4 G% N* l+ r- ^苦瓜在超市买的 3 E. W+ r' R6 I( C. y& t  v% S
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈( }6 l! C+ u6 _1 A1 Q7 w
虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子1 ~& _. U4 [" Q7 f* f. {

9 D2 }6 R. V9 K( Z5 h" s苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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回复 可可宝宝麻麻 的帖子; O) h9 V0 S# p4 M5 x% C
回复 小米2009 的帖子
: a7 S" |7 u: U% ?8 k1 K4 G, @* d
苦瓜在超市买的
2 [9 H2 X5 N0 \% Z  v虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈
3 G$ d$ u  P9 V7 u* L" W1 U0 @9 t虾头 ...
0 E! B: i5 N3 d
虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!
, r. ?8 Y, [# U3 }美包包
/ M5 P6 z# [0 Y$ ]0 D下饭又美味

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太诱人了) R" N: U8 [  J+ q# a

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