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发表于 2015-3-21 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 可可宝宝麻麻 于 2015-3-21 19:12 编辑
& `. h* J: }* |5 H9 o" L, D. n4 q7 N( A/ @* V6 W
这是今天中午的我家的大餐,油焖大虾、红烧带鱼、酸辣土豆丝、清炒苦瓜、呛茼蒿~( E- F2 R, I  S' m

1 `$ M: j, w5 _1 ~- J% d6 b我们都喜欢吃虾,其实我喜欢吃白灼的,喜欢那种鲜虾的的味道,但我家那位就喜欢各种烧啊炖了的,喜欢酱香味重的,所以做成了烧的。
' Q, Z) f2 I6 C5 Z; \  n- ^
, X( Z0 c% ?2 T) Y$ Z# b带鱼是婆婆上礼拜给我们拿过来的,今天一顿做了,据说带鱼脂肪含量很高?我这个一辈子在都喊着在减肥的人可是很喜欢吃的啊~~
8 \% z  n% i0 A, K0 o8 i. _- l0 U) a
! l% F6 X+ w1 U) Q, {/ K炒茼蒿,我妈给我教我的窍门就是一定要用水先焯一下,因为茼蒿里含水太多了,如果直接炒就会出来很多汁影响口感,但如果提前先焯就能解决这个问题,炒起来就更香菜的颜色也更好看啦~
; r/ S6 D' h2 p- I( z$ e1 H$ h; b
& Q, z* `5 w" I& ?
3 G2 O+ q" ]. Q3 Z5 f+ |2 |
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5 s+ P- P2 A9 |5 t' E, Z1 Y3 C9 g因为我们家都是馋猫~~
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不错( E; R( O  B% @" P+ E! S
现在买菜那儿
* y" O; v, p9 Z苦瓜不多见呢
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+ U. T5 e4 ~+ Z# b0 n) l" n. z油焖大虾那虾头没去掉& [) g+ w( H: A5 i2 G$ U+ Q$ c7 m

5 d& X+ L' `8 A8 }# @虾线取了没

点评

annebebe  我做油焖大虾也不去头,但是虾线是一定要挑掉的。  发表于 2015-3-26 11:09

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回复 小米2009 的帖子5 Y' ]% Q; k2 t+ }! r0 ?2 E  V
, A2 a. Y) L3 E+ x* O) w
苦瓜在超市买的 ) `! c: |0 e( h$ I
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈9 y1 _* Y/ P8 m8 a. r1 d. w% C
虾头据说补钙,原谅我们吃的比较糙哈~~

点评

小米2009  恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线 这个。。。  发表于 2015-3-22 23:58

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好吃的一大桌啊
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回复 小米2009 的帖子0 h2 K; b% o7 m6 a8 E
; d$ r9 s$ M5 z
苦瓜在超市买的
恩,超市有苦瓜,菜市场目前还不多见,虾线  这个。。。

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  大厨啊,做的菜色香味都有,水平高,看了就想吃

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/ e0 l# n" [4 J: q3 N' A7 I) B回复 小米2009 的帖子7 m' ]1 z/ @; Q3 k6 ?  I

& c6 Q) X: }1 _2 r5 [! T苦瓜在超市买的   G; A8 ?! {' _# ?( F
虾头我们一般都吃了,虾线我懒得去了,吼吼~~还是比较懒哈, r! q+ R6 {9 ~# h
虾头 ...
" H0 |- @3 M) h5 ?2 u, f
虾线还是用牙签挑掉比较好
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流口水啊

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宝妈下次可以传下一张张的大图,让诱惑更猛烈

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挺不错的手艺,虾头可以不去但虾线还是去了比较好,还有虾须虾脚都剪掉

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好香呀,直流口水。

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都是硬菜啊!
" p. E% S, m: \% R" i' T0 S. B3 x美包包
2 X  e* p# L# g; I) b下饭又美味

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太诱人了( }$ r+ K: v/ d* O

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