布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~# y2 j( A4 Q) H+ f
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这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈
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野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段- O& t& x6 @% R' k! M
玉米粒，胡萝卜丁焯水+ I0 w: d; f- K5 N* ?, ?% o
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  l% d$ m# i. g& b0 `8 N1 ]% L. B备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀$ J0 {) Q  [  e3 t* c5 D

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布丁妈212

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谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢, y7 B5 f$ Q; Q* V, Q# P

" w" m$ d  s9 w9 _荠菜洗净，沥干，切末备用' G, S! B8 g/ k+ O  ?0 h; x" ]
嫩豆腐切厚片，葱段备用
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1 s7 Q2 v1 G+ @7 j$ U7 P: j. C豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅
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豆腐炸制金黄色
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亦笑了之

好想吃

布丁妈212

; P9 r9 R: l0 S煎好的豆腐备用+ t* L" V- O3 w7 V+ i' H
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! g5 z* [, V, _- j7 f" b油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~
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布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，6 I  \* |4 _& g$ J" r8 C& x
好吧，加个爷俩的最爱~
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布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子, H' G/ ~; `: @/ f6 G' v* `2 T$ t2 w
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嘿嘿
5 w. q7 T6 M( H/ t% `班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子
, [& d) t- I$ u& i4 [8 U
5 E! E# p# j* H2 T7 J萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子1 f) ^. p8 X$ G  B; l5 c- q
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看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！