布丁妈212

朋友回家挖的野菜送了2大包，真正的纯天然无公害哈~1 g- q; ?7 V2 ^1 X6 R

) p( @- V( k8 c) W" A: I: k6 |1 G这个菜不知道叫什么，知道的告诉下哈9 v0 \# g; {% F3 Q

+ y! f8 x. C9 g0 y8 L野菜焯水的时候加一点点盐，轻轻烫下就捞出来，晾凉切成小段
0 b; [0 f: ^4 `! r% ~玉米粒，胡萝卜丁焯水
  |# |' V# ?* @
  L5 L; k/ Z) A4 k0 \
1 o* P4 |+ o4 u
& a3 k0 Q: @- }* S  h2 ^# }, i/ F备好的丁丁放在一起，抖匀，加入干辣椒段，用热油泼出香味，加入少许盐，香油，几滴淡酱油提味，拌匀/ `. C: X: _+ U; D8 B) Z

! |* l& }8 m; L1 A# n% x' ?% l$ C1 N% G1 {6 o5 Z6 O, U

布丁妈212

7 _, d( F, t( H1 H1 l' z6 f. A. D5 U0 v
谢谢希希妈妈提供的菜谱：荠菜炒豆腐，口口鲜香呢
( F9 d7 i" l) Y; m2 m5 s
9 x; W6 n* L* ^. X2 e  [荠菜洗净，沥干，切末备用
3 Q5 `$ K  _' I2 S  @; Q& L嫩豆腐切厚片，葱段备用
+ u5 w: G0 _# O* b7 Y) G8 |# `. c5 ~

4 x# a: e, T& L( ^+ h2 T
9 ^4 Y" \( N6 f8 }* t0 V: `  z
9 {9 X: ]$ p6 Z  }- j) a豆腐过油的时候，油温一定要热才不沾锅0 ^# F+ ^  T- A: A) ?2 U0 U8 ^' D: r
# b/ M! ~9 s/ E, n2 W4 }# b

& ]  b7 P3 s. a7 r8 t
" h( I, V* [; [6 r& ]" }! a8 i4 r& w豆腐炸制金黄色9 E/ @% }- F4 a* j" s" r7 }, l3 W
4 |, l5 j6 ?. i) b2 c( ^7 y$ y

亦笑了之

好想吃

布丁妈212

  L3 \* Q! {4 k- G% l& Z; v, M煎好的豆腐备用" M6 z) h; L0 m4 |
% n5 `" z% ~( l0 p
: y, n, _/ U( s

- |' `5 D7 Q& R/ \. U$ E油烧热，放葱段炒香，放入豆腐，加少许盐，酱油几滴提味，加一点点水烧至入味，放入荠菜末炒熟就OK啦~/ j& g3 |4 x6 f6 G; h$ r
1 j3 K( Q; g; v' R$ I

布丁妈212

咱吃素，人家也不答应啊，: o0 w" @- P1 g& w+ D) u6 o* \
好吧，加个爷俩的最爱~* t- B: \/ a  _
* N! Y1 I2 d( I* h1 h5 B

# A# k+ m% Z, W: P  G1 x

布丁妈212

回复 亦笑了之 的帖子
9 U& w( y4 f9 m% Z- I1 g5 T6 [9 _& I3 \4 e9 b* ?
嘿嘿3 G7 ^- h7 s- p2 ?0 r9 ^
班班看的出第一个是啥菜不？

亦笑了之

不晓得

lpchina

回复 布丁妈212 的帖子
3 C6 N& @6 d$ v; x, H) l5 ^2 o
7 @9 k  B$ n( y5 B* E' l0 R, C萝卜叶子

sunnyandrabbit

回复 布丁妈212 的帖子
: Q3 i, _0 ]$ x& h* I& f
9 x: c6 u- r+ \! S* _看着就很香

小囡囡yy

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

诺亚兔子

素菜都能弄得这么香，厉害

annie0822

难得吃个素

5爱吃番茄

第一个看着象陕南做浆水菜的，亲家里的盘子好看哦

米粒他娘

这个菜我婆婆也弄过，不知道叫什么

濡妈妈

素炒可以

yang20120214

凉拌着吃，不错哦

浮汐倒空城丶

          自己做的 好评!!!

痘妈

第一个菜我们那叫芥末菜。

嘟嘟091012

第一个好像是农村做呛菜用的~  不知道亲知道呛菜不？

做呛菜用的那个菜官方用语好像叫雪里红|！