布丁妈212

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早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~7 i7 {" g0 q/ d
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三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋
5 k% d' _: ]+ S1 }( L- c* X! y2 O' h去掉头，脖子，爪子，屁股" h7 E/ \, O$ J% ~
沥干会分7 ^0 @" `# a# H1 @
带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，
1 t2 H! C4 v  ?9 G$ f葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）8 I5 [! d9 f1 K2 p! p9 K

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布丁妈212

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7 h# ?' i2 q+ }1 G5 _7 x' h/ h6 L电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，) Z7 ~  u0 Y* b0 N  |
葱姜切片铺底，不加水不加油
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" ~& V7 f* ?* T7 z& a, q; J腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里$ ^; W% |# r" m  M; w, c
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布丁妈212

按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里" e; {6 ~( C' b# P7 p6 i
按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~
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布丁妈212

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% x  f' x+ v; Z5 d) b0 H% k来张整只滴~
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我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张% x+ v1 c" [' M, _  e* Q( X2 w

) A& A0 _* I* P沾上麻辣粉料就更美味咯~~
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可可宝宝麻麻

不错，我哪天也试试! o! m; p: h) S4 w5 _
三黄鸡的料超市有卖？

小囡囡yy

回复 布丁妈212 的帖子, H3 ~( z/ I$ }( A
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这样做出来的鸡 肉烂吗？

ls巴黎

回复 布丁妈212 的帖子4 S2 ?( A" {8 z2 x1 _7 I+ M
本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑
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来张整只滴~
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我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍 ...

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看着不错…
来自[妈妈网Android版]

星宝贝儿童摄影

看着很鲜嫩美味哦~

布丁妈212

回复 小囡囡yy 的帖子
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- T. ~# h8 |/ c) {: c0 p" l很嫩的

布丁妈212

回复 可可宝宝麻麻 的帖子
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超市有卖三黄鸡，不知道你说的是什么料呢

布丁妈212

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子
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是呢，原汁原味最美味

亦笑了之

太营养了

eldertree

最后一次跳到保温以后直接就好了？不用再捂一会儿了？总共下来用时约多久呢？

派妈妈

不错，回头试试

西贝多多妈咪

看着挺美啊，我哪天休假也坐着试试
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濡妈妈

好办法，照单下料来一个。

浮生杂货铺

看起来很简单呢，我担心的是，能做的熟不  

蓬絮|

早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~

感谢宝妈的大帖，步骤方法很细致！

zhenyingzi

我也好想试一试这个呀

红芒果妈妈

流口水了，呵呵