布丁妈212

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早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~. t5 I( y- _: T" S% h* l
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三黄鸡1只（650克）华润这几天特价9.9一袋1 y! I" O/ n0 m
去掉头，脖子，爪子，屁股
) h- W7 G% c; ]9 I, ]- W沥干会分* l7 J. z0 T3 ]+ y, g& L
带上一次性手套，2小勺盐（做的时候放了3勺盐，有点咸了），稍加按摩的把鸡里里外外抹匀，. x" ^5 _& [6 l2 [2 V. p/ J
葱姜切片，放进鸡肚子里，裹上保鲜膜放冰箱备用（我是前一天腌上，第二天做）
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布丁妈212

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电饭煲，功能都好着，一直舍不得扔，没事儿用来折腾滴，
9 q) o+ }+ c. P葱姜切片铺底，不加水不加油
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7 i) ^  h$ E. J8 y0 h腌好的鸡厨房纸再吸干水分，凹造型，放进锅里; e0 r+ e! B" h( q1 w) r

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布丁妈212

按下煮饭，跳到保温时，准备小碗，半碗水加少许料酒，倒进锅里
4 x5 I) e6 f; u* @按下煮饭，跳到保温时，再加半碗水，等再跳到保温时，筷子能插透就好啦~9 }2 {' k! L6 u) W  E1 }

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布丁妈212

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来张整只滴~) ~. F- b. l4 s. f: q, l
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! x% Y& c/ R& V我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍一张: F* g- X8 {# h3 ^$ o. m

( t- X* Y! ?+ i" ~1 H3 E沾上麻辣粉料就更美味咯~~( O0 j& [0 m* }$ Z, |7 ^

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可可宝宝麻麻

不错，我哪天也试试
+ r5 U$ a& w- _! a三黄鸡的料超市有卖？

小囡囡yy

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6 D8 n2 J6 T, c5 N, W这样做出来的鸡 肉烂吗？

ls巴黎

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* P( u/ D* `) G7 R 本帖最后由 布丁妈212 于 2015-4-3 19:32 编辑 & G1 n4 f. G1 V9 j1 q: B
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来张整只滴~0 d4 W, h1 d; e; S( J
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; {5 h7 E( L% \/ u# B* o我这边撕着，爷俩那边吃着，赶紧叫停抢拍 ...

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看着不错…
来自[妈妈网Android版]

星宝贝儿童摄影

看着很鲜嫩美味哦~

布丁妈212

回复 小囡囡yy 的帖子- c6 K' b% _+ P  ?+ l
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很嫩的

布丁妈212

回复 可可宝宝麻麻 的帖子$ {6 L9 n' `. c$ F
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超市有卖三黄鸡，不知道你说的是什么料呢

布丁妈212

回复 星宝贝儿童摄影 的帖子# a) M* D, i2 y" P& f

; G/ p! r3 ^  [是呢，原汁原味最美味

亦笑了之

太营养了

eldertree

最后一次跳到保温以后直接就好了？不用再捂一会儿了？总共下来用时约多久呢？

派妈妈

不错，回头试试

西贝多多妈咪

看着挺美啊，我哪天休假也坐着试试2 C1 c5 G: @& F1 O

濡妈妈

好办法，照单下料来一个。

浮生杂货铺

看起来很简单呢，我担心的是，能做的熟不  

蓬絮|

早前在外圈看过一个美女发的，收藏了好久，今天做来试试~

感谢宝妈的大帖，步骤方法很细致！

zhenyingzi

我也好想试一试这个呀

红芒果妈妈

流口水了，呵呵