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加入250ml面粉，一定要搅拌均匀！
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' t( R- A d' o5 n然后加入2ml盐，继续搅拌. |3 m$ }' B- {' l# d- o" D
加盐拌均后，再加入250ml面粉
2 M$ a' H" w1 c# h这时就可以用手揉了，当然揉得越久面团就越好: E/ m, v; p$ t' K
一个大碗涂上油，放入面团，盖上保鲜膜# Z d) a/ h9 a n& ^: J( A! u
放进冰箱等它发酵吧，2~3小时左右
8 N2 e6 Q. R9 y& v2 v4 I! v发酵后的面团~拿出来，揉一揉，旁边放一会: p$ M3 N1 P! A( c2 I
+ r3 @6 S: F8 L1 m, r. |' N/ w4 `
7 r# A1 ?, M/ K, u
拿出芝士，磨成条，没有工具的可以手动切
8 G5 ^6 m$ F" L' L. T3 V, ?9 \用擀面杖擀成面饼，一定要薄！！不然烤出来会变面包2 K- w3 k# x4 M
( l" M. {' [" I) D9 [. G
5 G4 _5 V9 ^! S& y: n! w4 o
) @2 y' n3 D6 S6 W0 { \0 Y" c1 [/ ]) l3 J! m1 r; U' Y: |: W" y
烤盘刷上油
+ a b6 K9 Q7 T+ o! l; R9 ^' w# J面饼铺上去，放到一半时发现烤盘不够大，于是另一个用锡箔纸代替了3 h; o9 _% d: n3 P+ l/ T
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6 e& b9 T; }: L# i. m( b g
- d( M! {* V: n5 ~) h0 ~& J" E) K/ ^, Z8 Q9 i
刷上披萨酱，这个超市有卖的/ ^ L/ j. _ g& L8 R6 f$ G
放上你想用的材料) h" R! J; z* o ^
& v& \- Z" G8 W6 \' F+ W
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S$ ~5 C) @, y8 d9 A' s撒上厚厚一层起司3 X1 Q. P8 o& _/ W9 c* Y
H4 s. g" ]. j" ~$ o4 Y+ X
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烤箱400F(204摄氏度)预热，预热结束放进披萨，烤25分钟
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新鲜出炉
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发表于 2015-4-10 10:50
