一只大偶尔

最近中了湖南米粉的毒，虎皮鸡蛋是念念不忘啊念念不忘～
" Y* l- [) [* U俗话说求人不如求己，爱上一样美食，最好的办法就是征服它～: U! K; L+ T2 Y# d
来吧～鸡蛋君～: Y! V5 w: N9 i( M8 \# j( r8 R

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; R" v4 F; T2 P刚刚煮熟的鸡蛋君，是不是Q弹爽滑，白嫩清新～
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一只大偶尔

年轻的日子总是短暂的，晾干水分就开始下油锅啦～
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小火开炸，戴上手套，全副武装
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3 o7 J$ D' ]% b* A3 B: M可怜的鸡蛋君在油锅里挣扎，炸起一身大泡～* E( i6 [3 l" e! K7 O0 f

# i5 i; y1 \: R- z9 G$ R& P大泡里面都是空气，遇热还会炸开，想做的妈妈一定要注意安全，小心油溅哟～# |$ h: X3 U2 U! i
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一只大偶尔

一锅黄黄的鸡蛋君～" R1 K$ i" p, D) B- ^8 ~8 Z

) q% q& w% r& t( s3 k! {- G# B7 x: b3 ?4 p( C4 H6 l) {

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一只大偶尔

锅里留一点底油，炸花椒八角，当然还可以加别的，我家里只剩这两样了～
+ Y; W3 z' w/ n: J8 P  J炸香以后关小火，放辣椒，慢慢翻，慢慢翻，闻到香辣味下鸡蛋君～
5 f- B8 j! L) r/ ]6 y; P# y加酱油、盐、糖翻炒，倒一大碗水～9 P0 y3 v6 z1 B, ~

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一只大偶尔

大火煮到滚，调小火咕嘟嘟～9 E! Z( i( I9 T- G: i* ?+ Z$ U( \/ @

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一只大偶尔

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一只大偶尔

本来应该大火收汁，有事要出门，加上想味重点，就留了一些汁，浸泡一会～
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一只大偶尔

亲们，好吃到哭，已被鸡蛋君感动～
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刘叶一

感谢分享，明天就试呀！

sunny1217

最害怕炸东西
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一只大偶尔

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感谢分享，明天就试呀！

3 o2 R# y) X( L" S+ S+ j小心崩油哟～
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一只大偶尔

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最害怕炸东西

7 r0 B6 H9 M+ c7 `1 d这么晚还不睡呀
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sunny1217

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. X! X! g9 ^6 r5 A; D. A0 ^  Y

- q6 O* S0 U0 j9 E; A: |这么晚还不睡呀

0 h! i0 H8 |9 q2 S哈哈，正在旅游中的夜猫子
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一只大偶尔

回复 sunny1217 的帖子( @0 p' \, }, b
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5 r8 _3 u; m, ]! e: a2 I! Q0 |
哈哈，正在旅游中的夜猫子

! J7 b) m. q" U7 U% O/ t
那更要早点睡啦，明天才有精神好好玩～
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亦笑了之

泡着应该更入味

annebebe

回头试试。谢谢分享。

一只大偶尔

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泡着应该更入味

+ A/ u* C4 T, y- H( z  H
是呀，你看湖南米粉家的就是一直泡在汤里～
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一只大偶尔

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回头试试。谢谢分享。

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不客气，注意安全，不要烫到哟
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lpchina

美味！！！

王子灯灯

我这样做过鹌鹑蛋，比鸡蛋劲道入味。
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