亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【春季烘焙大赛】我的处女烘焙作品——hello kitty & sweet heart
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 27 | 浏览: 2649 |倒序浏览 | 字体: tT
[美食DIY]

【春季烘焙大赛】我的处女烘焙作品——hello kitty & sweet hear ...

[复制链接]
亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

楼主
发表于 2015-4-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:59 编辑
- k( U8 E3 M4 q+ [; e+ A/ U5 _' f7 n% r- \
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：4 A" q! n9 ~% y( O7 g% c) k) `% g: n
http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html' H5 j# r0 d5 p- Y
献上成品+ |2 v0 w/ [  Z" o6 d: P" _

9 }* c0 t6 _& I3 _( H# s6 R
昨晚8点多开始做，10点左右就做好了。我一直觉得烘焙是高大上，原来我也能做呢，而且没有任何烘焙的工具，so，大家都快来参加活动吧
7 `2 p' K1 k0 d/ k. a

点评

蓬絮|  入门烘焙，做的已经很好了，各种充分利用哇~  发表于 2015-4-16 15:05
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 66 + 66 感谢~

总评分: 经验值 + 66  金币 + 66   查看全部评分

收藏0 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-4-16 14:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:39 编辑
+ ]$ z  K6 c4 a, E6 b- T. Y0 b$ p6 D8 Q, F  G
原料：面粉125克，玉米淀粉125克，熟鸡蛋3个
配料：白糖50克，巴旦木适量，植物油适量
我做的用量全部是标准量的1/3
步骤1
生鸡蛋1个
熟鸡蛋剥掉外壳
取出蛋黄备用
玉米淀粉40克左右
巴旦木4颗
3 A5 m' _# O5 F9 [8 f) U7 E

2 y' F% o0 \. I; }) v% q& S8 B; }, ?5 ^% [

1 K# p: m7 G0 e2 ^, [* g! O$ N# h' I0 p1 l

回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

板凳
发表于 2015-4-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:48 编辑 5 G1 I' w! g6 L* @; M+ y! P
, [8 V" d( t+ q( b4 D: C7 e, B
步骤3
2 g! N8 ~" I* z# z2 v& v
将面粉与配料搅拌均匀，揉成面团

/ P% c/ Y9 n8 b
放冰箱冷藏30分钟，口感更酥脆

回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

地板
发表于 2015-4-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:51 编辑 8 F3 D* I6 o# e" r. k1 u' R& a% i4 p

$ z7 R1 ~$ i' j% E步骤4
; c  m) @5 q. H
将面团用擀面杖擀平
$ o# p2 }" q( B3 e
看看我的模具

2 T' o1 P4 \( @1 T2 j7 {: F

/ M7 a2 Z- i4 d& b+ F

9 \) ~3 y5 j' w$ n

回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

5#
发表于 2015-4-16 14:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:54 编辑
8 e, W3 a4 D1 m; x; l6 O& o
* W5 Z; u% Z, m3 d( i6 p$ k5 \. D步骤6
2 G4 d5 T# L& w9 C把做好样子的饼干放到电饼铛里，电饼铛提前预热，双面擦油，防止粘连或烤糊
8 V$ I& [% r2 ?8 @2 x$ p1 q
大约3分钟，一面定型微焦后，翻面将另一面煎至微焦；总过程大约6分钟，饼干就做好了# K; v. B$ T! ^8 C

回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

6#
发表于 2015-4-16 14:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-16 14:56 编辑 % `& L1 C4 y7 {# z" D& d$ T

+ y2 ~4 R2 R! H$ A6 t7 K( P% t, k, r步骤78 f- L2 C, d# S4 e+ w4 S" L' N
萌萌的饼干出锅
' [+ w+ ^' R$ L. ?" p, Z% Z& A
4 y# Q7 e" W. B  ~: j
6 b# c$ i5 Z" D) s# m

9 s) x6 Y: s1 A' B  X2 J饼干酥脆小秘诀：# {! G6 K, s3 d: ?. P
1.面粉与玉米淀粉1:1，可使饼干口感酥脆。' f+ p1 e' L" t! ^) U. X
2.加入蛋黄碎。) r- E, x: T1 S2 o9 A/ e8 R
3.和面时加入植物油，植物油与水的比例大概1:1，放的油越多越酥脆。
6 j4 Z, c5 `& G6 f4.这一条是我自己考虑的，如果加入牛奶会有奶香味# I& ^# t1 b3 O" L9 x
5.和完面放冰箱冷藏30分钟。
/ d4 ?4 g2 w0 c% w% E
3 ~( _. z  v3 H1 \! u3 F
回复 引用

返回顶部

蓬絮|

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
7#
发表于 2015-4-16 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：
+ @: s4 W" Y# q* m- I1 ^# [  Chttp://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html6 W% p, k2 w. o. C$ z
献上成品
入门烘焙，做的已经很好了，各种充分利用哇~
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

8#
发表于 2015-4-16 15:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
7 S: }& t) I/ _
8 H- z2 X7 u+ J" a* O+ Q谢谢小编的肯定
回复 引用

返回顶部

粉色梦想123

Rank: 6Rank: 6Rank: 6

经验值
1696  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-02-26 
地区:
雁塔区
街道:
鱼化寨街道
9#
发表于 2015-4-16 15:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来自[移动wap版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

10#
发表于 2015-4-16 15:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 粉色梦想123 的帖子7 e9 |: F/ i- O' E
- `& @3 H3 h$ b
谢谢关注哈
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

11#
发表于 2015-4-16 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦，想吃了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2015-4-16 18:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子
: K, `( E! w9 k- p* F$ h0 ?# l9 T9 \5 q6 f6 \% B' b
你是奔着大奖去的啊，做了好多烘焙哪
回复 引用

返回顶部

lpchina
多多妈小月

硕士

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

经验值
201674  
爱心活力豆
88  
宝宝生日
2012-09-23 
地区:
碑林区
街道:

Medal No.11 八卦女王

13#
发表于 2015-4-16 18:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味！
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

14#
发表于 2015-4-16 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
3 h) O- ?" A: F! p) }2 D& T' _' O/ S+ m5 b0 p$ M
谢谢关注
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

15#
发表于 2015-4-16 19:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
1 \& z% J% o6 `: V/ d1 n3 D$ v: R回复 图图妈妈咪 的帖子9 G, o7 l1 t' u1 A7 |( c& S

8 }0 }4 @' t5 }! d1 G你是奔着大奖去的啊，做了好多烘焙哪
4 u5 O, t+ ?: `6 t  N
我没看清帖子要求，发了之前的帖子。不想白占楼，今天就补了好多帖子，然后替换掉。这样才感觉不欠啥了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

图图妈妈咪

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
95270  
爱心活力豆
26  
宝宝生日
2011-07-31 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道

美食探店先锋队队员 金牌吃货

16#
发表于 2015-4-16 19:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子/ X' l" `. n' D# z( X! Y
回复 图图妈妈咪 的帖子- r, A; K, `# [6 Y7 G! m
, f' p( k8 b& S, f( }: z. T
你是奔着大奖去的啊，做了好多烘焙哪

) {/ s1 b1 G2 f- r( x% Z5 \7 S其实我看好二等奖了不过巧手妈妈实在太多，而且我这人得奖运几乎没有，所以平常心啦
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

17#
发表于 2015-4-17 08:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 图图妈妈咪 的帖子. J1 p% i% Q  x8 m* x
% y. c1 l+ S1 ~5 y- w) w
做得很好呢，欢迎多多滴在厨房版发美食
回复 引用

返回顶部

芮蕊

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
46439  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2011-07-06 
地区:
灞桥区
街道:
十里铺街道

Medal No.11

18#
发表于 2015-4-17 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太创意了，牛人一枚，想要奶香味加奶粉就好了
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

19#
发表于 2015-4-18 10:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 芮蕊 的帖子' a7 V9 W  \$ M
太创意了，牛人一枚，想要奶香味加奶粉就好了

- c+ ]/ A- }  I. W! K谢谢肯定，欢迎参加厨房版活动
来自[妈妈网Android版]
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
【春季烘焙大赛】我的处女烘焙作品——hello kitty & sweet hear ...
快速回复
后面还有1页内容，点此翻到下一页
12下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部