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发表于 2015-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-17 10:52 编辑
  X* N- J$ r$ Q! |" D/ s/ R% a1 y
: _' k& ~/ \9 M) l4 \+ S2 c1 w       春季时节,气候多变,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,版主为大家盘点一下吃豆腐的好处。
6 B" P# `/ G7 e# a% }- v       鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。
; m( d) v& {5 Z3 j1 Z. P. p豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。
& s7 w9 T/ X7 d/ H! d       传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。现代医学也认可了中医的观点,对于吃豆腐的好处,承认豆腐确有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。

6 N8 L7 R/ T2 v8 [8 @       你喜欢吃这个大众化的豆制品么?那些烹饪方式你更钟爱?欢迎讨论
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0 V* p2 ?0 R5 Z& a3 Z  [      【活动时间】:2015.4.17——2015.4.24; O& g+ r* |6 ~- k  E- T
      【参加方式】:跟帖回复
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       妈网ID:: c$ E  r5 h* ?- i, u2 S
       我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):
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       晒以豆腐为主食材自制美食(可选):      
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5 v: `/ D3 \. W, ^/ K* m 我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,炒着吃' w0 A2 q) n0 w. T/ y4 z' [& h+ r
晒以豆腐为主食材自制美食(可选): 我们家喜欢吃的是虾米炒豆腐,味道很不错啊,超级补钙,还有就是小葱拌豆腐,简单营养      
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有一种东西叫做虾酱,和豆腐炒着吃,美得很

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我喜欢|不喜欢吃豆腐:我也谈不上特别爱吃,吃豆腐我喜欢麻婆豆腐!
  k+ e* V7 {4 y" J; i7 K晒豆腐做的美食:天凉吃烩面片热乎乎的,于是里面放了豆腐~~~
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   我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):   我 喜欢吃豆腐,烩菜里放豆腐很好吃。我还喜欢豆腐干,尤其是八千里豆腐干,美味健康。  D2 O6 Y  p) a$ {  J+ ]7 Y8 ]
    晒以豆腐为主食材自制美食(可选):  B( u5 ?* P) @: g

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妈网ID:浮生杂货铺
* M9 {! x* n; S! B5 g6 v, U. B我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,可是不太会做,麻婆豆腐吧,太没挑战性,最喜欢吃老妈做的家常豆腐,什么也不放,就一些葱花炒,但是非常好吃。妈妈味儿的
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4 k& [: ?" |3 ]. S7 ` 甘泉豆腐干我唯一爱吃的豆腐干。
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