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发表于 2015-4-17 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-4-17 10:52 编辑
4 Y/ O! Q* _6 Z2 ?6 Z: r9 s$ c' H/ m9 U. W6 t7 w- \
       春季时节,气候多变,通过饮食来增强身体抵抗力十分关键,版主为大家盘点一下吃豆腐的好处。, W3 B% ~8 P) _  N2 y
       鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。
. b" |, j8 W7 M7 K2 p9 S* w+ v豆腐及豆腐制品的蛋白质含量比大豆高,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高。/ v% d2 a% ^( k6 g4 r2 A) L
       传统中医认为,豆腐味甘性凉,具有益气和中、生津解毒的功效,可用于赤眼、消渴等症,并解硫磺、烧酒之毒。现代医学也认可了中医的观点,对于吃豆腐的好处,承认豆腐确有解酒精的作用;豆腐可消渴,是糖尿病人的良好食品。
+ w1 {! e2 _$ ^. ~+ E
       你喜欢吃这个大众化的豆制品么?那些烹饪方式你更钟爱?欢迎讨论% P  |% H1 F1 k

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/ E9 q7 H; ?9 `% b; _/ V      【活动时间】:2015.4.17——2015.4.24. }9 a" O0 g; s4 \6 P9 H# r
      【参加方式】:跟帖回复
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       我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):
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       晒以豆腐为主食材自制美食(可选):      
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我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,炒着吃! e& ?- z$ `" K" B5 [6 X: z
晒以豆腐为主食材自制美食(可选): 我们家喜欢吃的是虾米炒豆腐,味道很不错啊,超级补钙,还有就是小葱拌豆腐,简单营养      
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' N# m5 J/ W. Q% `  K) m有一种东西叫做虾酱,和豆腐炒着吃,美得很

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5 g$ a+ o2 w0 Z" q% z* A/ U. }我喜欢|不喜欢吃豆腐:我也谈不上特别爱吃,吃豆腐我喜欢麻婆豆腐!9 M" W; x) H# _" F
晒豆腐做的美食:天凉吃烩面片热乎乎的,于是里面放了豆腐~~~
3 i# Y' w& z4 M: X7 R9 ~" E# l1 v4 z3 j; }9 L1 }

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) D, e8 r$ K  p! |, h   我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):   我 喜欢吃豆腐,烩菜里放豆腐很好吃。我还喜欢豆腐干,尤其是八千里豆腐干,美味健康。
4 T7 N# P! y+ N; q8 |3 _6 ~1 }8 u    晒以豆腐为主食材自制美食(可选):+ a! Z% ^1 a( @9 g, D/ F0 }+ \$ C

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妈网ID:浮生杂货铺. ^" U! R( B$ l- w8 a- j  }
我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):喜欢吃豆腐,可是不太会做,麻婆豆腐吧,太没挑战性,最喜欢吃老妈做的家常豆腐,什么也不放,就一些葱花炒,但是非常好吃。妈妈味儿的
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   我喜欢/不喜欢吃豆腐(煎?炒?烹?炸?凉拌?……):   我 喜欢 ...
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甘泉豆腐干我唯一爱吃的豆腐干。
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