西安凉皮

下了几天雨了，有点小小的冷，晚上就把电暖气开了，
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9 D- K8 m) O& V1 }正好, {3 D  v* D3 ]  ~
够简单吧，一年四季都可以做，不用买那个叫什么酸奶机了！
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" c# A3 e. M2 ~% n( t5 Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-11-25 00:54 编辑 ]

happyever

够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

jacky001

哈哈，这个我也做过，是冬天用家里的暖气，做出来的效果比较稠，但的确香。

西安凉皮

原帖由 happyever 于 2009-5-12 14:50 发表 ! L: @- y; @3 \9 U  K
够夸张的，什么都能自己做！！！:wanwan79: :wanwan79:

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1 w. G6 h9 p# I! _) d/ j
) m/ P3 \# p2 \) W: \* T我真希望自己是万能的，什么都会做呀，哈

飞螺

学习了
- L# I# x& P: D" L7 V# ]“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
* {: K" @7 }* g. C( y请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝赐教。多谢了。

顺顺妈08

真是无所不能啊。
6 Y$ ?, [! W- B" S不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

顺顺妈08

可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:12 发表
  Z% I+ I2 ]; I# L真是无所不能啊。1 Q9 \8 W2 J5 a4 N. y7 V
不过，暖气用电有点多啊。那个酸奶机才是25W的。也才30多元。:wanwan49:

& J  ?" `& `( a% ?! M* y6 O
$ q9 Q4 W7 I$ l( E% t
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

西安凉皮

原帖由 飞螺 于 2009-5-12 15:08 发表
7 q5 |& `4 ]* m, B学习了. y: W4 A* s" L8 c( H
“另：夏天，可以放在温度较高的地方，6－8小时后也就可以吃了。”
( `4 X" Z/ t: `: C/ S( H  F2 ^( ^请问凉皮，发酵到什么程度为好呢，是一定要6---8小时吗，如果天气特别热的话，是不是应减少时间呢，我自己笨，害怕自己会发坏酸奶，请不吝 ...

8 V( N; v) B) {3 V6 d4 h

: U1 m7 b' x. G, F' \- Q1：2－8小时发酵教程才能完成，
7 _2 m% r3 Q! q1 A" I- k, S5 v+ c
9 U% l( K8 F/ D3 n( n" z2 t4 ^- T2：温度太高会把酸奶的菌杀死的。
" F1 [& I0 H' K$ p% p3：过程中你可以看看，轻轻搅 一下也没关系

爱我所爱

噢!学习!酸奶机在哪卖呢?:wanwan18:

西安凉皮

原帖由 顺顺妈08 于 2009-5-12 15:13 发表
( x! o; f' g" }9 \可以在保温杯里做。不用电。:wanwan61:

, I* N2 m, T' v! g+ h+ c, z; i  n/ e) G$ V8 E5 d
是的呀，更节约
& G' {$ ^) I9 a0 a" ~
/ }9 e# _& \0 @4 q以后就改保温杯了，1 X9 n1 V, v$ i) U; L! n4 t
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其实做酸奶和发面是同样的道理的

邦妈

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-12 15:13 发表 8 k. r3 I1 t8 [1 t4 S1 h
6 _$ u) d0 J- x. H
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: P- x" z- V. \: d- r% [  a" y* e# e1 |* F, W! H8 B/ J6 p
悄悄告诉你，我家的电是不用钱钱的呀！

凉皮住在啥好地方呀？是不是水水、电电都不用钱钱的呀？2 E% g9 _: N% j$ m

7 j, b" ?# S, t. @8 j; J
6 y; v* _6 V* ^# `是的，水，电，暖，都不要钱钱的，更不用说物业费啦，还可以免费洗温泉呀，
$ d7 U5 ]" I: m; U. W, @
0 c1 u6 S) f/ h  s每天早晚两餐还有免费的粥喝得啦，中餐有免费的汤汤喝的，，不限量的呀; z8 h, V. c8 s* D# q: y
  v. [* a* g; w. e
你要搬到我这儿来住，短我就可以啦- T7 Q; P' V: T" E: g
& r6 \) b- K' u, A& N
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-12 16:19 编辑 ]

秋秋

厉害

小胖猴

做酸奶最好用买来的鲜奶 或者用蒙牛 伊利的纯奶 银桥奶做出来的口感不好还稀

爱斐妈

学习啦！:wanwan61:

七七宝贝

:wanwan59: 8错8错,看了直流口水,好想吃喔!赶明也学着做做

萌-萌妈

又学一招！:wanwan58:

花儿妈妈

真是智慧的妈妈啊，什么都会，羡慕中...

熠瑄妈

西安凉皮什麽时候都成了版主，太厉害了。

薇安宝贝

好点子，不过我还是觉得酸奶机比较方便！！