西安凉皮

这个东东是小时候过年吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝时，. m5 {. Z% H: t$ ^
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妈妈必做的，真香呀！+ N& [+ u7 ?; A8 q. `6 ?4 u. `1 t
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现在根据回忆，自己做出来和妈妈做的是青出于蓝而胜于蓝，有过之而无不及，
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现在拿出来和大家一起分享吧！
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+ w( m* B4 {2 `" l醋水绝秘配方：
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一：蒜茉，葱茉，辣椒段备好
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5 ~7 S! V- f; P  j1 l0 H二：热锅，热油，放入蒜，葱，辣椒爆香，
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% g: b/ s9 s% t; G2 i. [4 ?" o三：加入较多的醋煮开，加酱油，盐，少糖煮开，关火，可以再撒点芝麻。
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四：加适量的水至合适自己的口味就可以了
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一次可以多做点，拌凉菜，吃饺子，拌肉皮冻，拌猪肝，等等都可以的。

xuanxuanhu

:wanwan59: :wanwan59: :wanwan59: 凉皮的帖子没图都香

琪琪妈2008

时间久了，会不会坏掉啊，，里面的葱

两只小猪

凉皮你真应该开饭馆:wanwan33:

爱我所爱

原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-13 14:01 发表
% b; Q2 {3 |  z! L- D# k! r) e" d时间久了，会不会坏掉啊，，里面的葱

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4 |; P5 ^& A1 m) }  ]: X一天应该可以吧！放冰箱一天可以吃吧！要不就适量了！用时再做了！

江楼月

:wanwan59: 好香呀

西安凉皮

原帖由 琪琪妈2008 于 2009-5-13 14:01 发表 % Z, ^9 a: J* M5 _2 T: G  z, `
时间久了，会不会坏掉啊，，里面的葱

2 [: K$ F# Q9 S1 q7 [* h

; Z: D9 ~6 ]8 A; b; X三天没问题呀，# `# f# k) V$ Z$ B/ G) p* m" p
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我周六做的，昨天是吃最后一次，依然香味浓郁！

萌-萌妈

凉皮，“能人一个”！:wanwan76: 送花！

滋润的金鱼

看着都很 香

铄铄妈

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: ) o3 w2 z' c/ Z0 u* K! P) d: C' m" \
能不能帮忙说下调凉皮的汁子。:wanwan49:

西安凉皮

原帖由 铄铄妈 于 2009-5-14 09:36 发表 - c1 W8 U' f5 W8 w% V* w
:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79: ( N' e- ]+ ?) m' @* z& y# Y$ s. ~
能不能帮忙说下调凉皮的汁子。:wanwan49:

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9 ~. U# G8 O) V' k7 |: w多加点红油就可以了，
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因为我是不吃辣椒的，所以没加红油

晴卿

学习了

小靓妈

学习

娃娃妈

学习了，收藏了，下次吃饺子就用它了

鱼果果鱼

帮顶

rockmetal

回临潼一定去你家吃:wanwan21:

kfrzhj

:wanwan59: 凉皮真是个女强人！你家两个男人真有口福哦！

叮叮妈妈

学习了

梓骞妈

学习了,我最喜欢凉皮了

lixianglushang

香啊！