西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！$ p! ]- E" m+ ]% _5 t8 c* c, P

7 S8 `- X3 c- T上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
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就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
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& \2 C, F' e) P# `" z一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！
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剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！/ D6 G' x8 C6 ^) w; k) Y9 Q+ O+ G% \1 w7 M

# H1 p  m* m: {' C8 l二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点# c' L  V% C$ ]2 V- v% C$ j

' v. _9 n1 c& T1 Y  d8 z. Y! k6 M三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时; Q( ?( g' w; q1 S6 A2 T' o: B

6 B& V. }: S% ~4 }7 e四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气1 C8 D0 }5 z5 F" B; I  Q. P3 r5 x4 T

: x& t) J/ x1 w) J! o五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做3 Z% o# ?; ?1 j. ~3 T  e& i

9 z& k! A6 E: k# z肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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, J2 D. p4 F5 w2 T: b1 `拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~6 E! O& ?& h# D  a( B5 O/ \
实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表
" Z6 k" [7 _' q. l( n$ s: N我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
( U+ n, z9 M; w8 A:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

6 {6 y/ R- X0 F; v8 {" F. t  w4 A! f1 U! A3 b0 {2 _
感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 + M' ~# V6 m! J( s# |1 @

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! m7 K% [2 P% e是的，我怀凝你不吃饭，
& F! t$ l& f1 ~0 i# z: @5 z1 Z专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

* w4 h' ?6 Z7 ^% Y5 V" w一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表 7 W& k2 o/ O: i
我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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7 `& G  ^- `5 Z2 i2 y# f我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们% j! P% l/ t+ @! h$ z
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 3 j+ b. n' A- |4 v& d% Y7 W
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
4 o* D  x4 `# v% f1 n+ SLZ，问一下，你有几个儿子？

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6 |, `, h! O! r. E' D
# \' G! C4 K5 N* O目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香* l( C, y2 d9 M: p0 F
:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: