西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！2 J1 X6 G; R% v6 ^
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上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
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就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
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一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！4 e, s! k' G& B: W1 f& I1 Z8 C
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剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！
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; Y  j/ B- K5 e7 z6 s二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点
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三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时* W5 f9 Q/ |% W1 s* @

* T6 D/ i: R& ]! |9 O四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
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4 a) s$ L4 V6 {7 t% q# V! T1 U五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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3 \" G% D: H9 `6 U3 ^- b4 ^六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做/ u4 p9 d- ~9 m; k1 c/ A5 m

1 H* ~, n2 [  L% P0 h2 J. a肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~5 j& N( Z7 m9 s. B2 ]' v" `9 G3 ?
实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 + t0 [; K4 s. n3 j, p
我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
$ a, s9 U& T/ i' |! Z9 |; }; x:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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7 ]1 ?( I0 d( p% F8 L  D! b1 s5 s$ U2 J感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表
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% G5 K5 V0 n/ T$ N, Y. I7 c2 ]是的，我怀凝你不吃饭，% |8 ~& F* P" F
专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

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一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表 9 R9 M: I: l' E9 _' w
我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们3 W5 @  [4 N' P2 ?$ U' A
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 1 ?  M5 E. O7 _  _( W& n& _) g
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们4 t1 ]" z3 s0 y
LZ，问一下，你有几个儿子？

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目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香, b; Q3 c; O( H2 `" l
:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: