西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！
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: Z( O! s; e& c, w# q$ p9 e上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）2 U: k* m, H# ~! ^

( V* b- W; J& Z* ~# p4 T1 W就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
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. V0 {, \6 Q; H5 g+ h* y& T% p一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！" R( x$ j  d" h
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剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！
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: w' F. n7 i& p: U" V二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点5 `0 u7 v7 |5 P7 Z+ n" ~
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三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时  r. g; ~- A. |  h. Z8 M3 E4 @

8 ]& B  d5 J0 B' u- \+ S四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气, w1 P3 `8 h" c" m7 S! `
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五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
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' I5 l" a& N$ \4 v六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做
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肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
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. p5 D4 Q- d8 e) c) a: l9 q稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~
  w8 F0 S: l1 f2 T7 @& H实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 - E; R) X, M( P( S% b" @
我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
# A5 J; A  [9 O:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

" G& B" Z* [6 l7 N) j: p
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感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 - I1 s3 L* F; h( I8 R5 I- y& O# M
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是的，我怀凝你不吃饭，
8 @6 {9 [5 Z/ [& F* A6 ~8 m- @% p专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

; N% r4 L# j# `* ~9 X7 b一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表 & O/ l  G8 E- q1 B
我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们1 a( {2 u5 v- c
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表
. _: N4 l' v- r& \3 B冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们4 p3 a4 M4 `  [: y. G" b  D  f
LZ，问一下，你有几个儿子？

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目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香% ^" r: {! l% p, Y
:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: