西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！
/ G& y  s0 j% y$ j% K* b
5 `: b$ p  n& D# M  x% O2 V上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
9 j: A/ Y! z1 v$ _  y# E) J
% M9 G) m6 h. K, V# C0 F就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
+ F9 w" }: Y* K$ c1 D) c6 F4 `+ M# @, S8 b" {
一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！: ~9 ?: Z3 o4 z, M& [2 x

$ O* g+ D- B5 l* q/ p剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！
+ r5 o  P, Q" `4 I( @8 ^
" T& R8 D+ F: q( h. A+ I4 r二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点) O6 [8 x$ K& t/ l- `4 k/ u6 E
' _. X% t5 X% G$ q5 }# l8 \
三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时
, S6 E" b# k) }. W) q
$ G6 l! m5 X9 {9 M  @- A7 y8 n0 `四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
8 s. [* ?5 S( B' E$ I
& z, P7 k% _" Y6 a: a五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，
$ L& \+ d' w5 ^  e. _/ E$ k- {* Q, H# b9 \7 j: G
六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做
# p6 U$ b# o1 T- d4 U/ w& ^7 L1 `' b% c! p/ S" Q1 h. k$ G
肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
0 ~" t9 W/ s) a/ N$ @: q" `1 }2 G6 X) x+ r+ Z5 Z% Y
拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
9 ~8 @( @* p+ k+ E1 U1 `. G5 w( D( i5 Y1 O1 x
稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~
8 z9 I4 |! G) c实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表
  ]) |: f" G+ w" D' @我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表
: s. w7 u$ k. t:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

; m% P( ]) h2 Y" V- G% f, g! ~3 f1 [" C9 |* ~
感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 7 q2 ?6 B5 }2 k2 p+ }
% I# w+ ?5 O7 X# @0 k* C! L
: w. T; r1 i2 z/ p  [2 N. I- c
是的，我怀凝你不吃饭，
  q/ i! ~4 V" h& B专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

+ d  e* m$ y; O# @; Q
一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
8 N  k0 L2 f6 z+ Q. u0 ~我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

6 s7 N7 s/ k4 i& g2 y2 R& Y* |# v
- K5 V8 n) v" M9 w! @! r* |. j
我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们+ }# J8 U. e1 y( n/ M7 B7 K" S: ~. x' E
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 . z- d7 W5 c0 f  U! J; t
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们; h2 b' t% J2 `$ a% a
LZ，问一下，你有几个儿子？

8 U# ~9 h/ j( h2 t- E8 d# f

" F. ^8 }& }% N$ d: m' W7 g; @/ ?1 J0 ^* _& r- X* H- D! m
目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香! c/ i# u1 M6 ]
:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: