西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！
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+ `& [& e  s- B* s: G3 t7 j: u上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）
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% [& d# o* J, f  C就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！7 s% c) v9 B% b" _0 e5 ^
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一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！# [& U; i; F# i8 E2 I* x/ r7 Q

- ?# ]9 ?: o/ Q1 }4 i/ M7 [( O剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！
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二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点1 Q$ K  L' R$ p7 ?

% [  Z  n2 M/ _! e三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时
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+ ]4 r1 e. q5 `四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气  B$ V5 T. X2 K- h/ {

- B# b3 \2 v; d五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，  y  x* \- }, T/ T2 o; c
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六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做
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肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
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/ C% D" t+ F/ y% x3 [/ p; `拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。: t+ P, N, _1 a1 F
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稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~
: }9 `8 g5 M; J9 G. s实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表 - J/ K  F6 Y  {  u2 }) t
我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表 ( w# a. S" b7 _
:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

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感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表 + c* ?6 U3 [, n0 d" H

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是的，我怀凝你不吃饭，
4 Z  h- e& p7 l6 l专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

) e" n# g, D; E( `7 T一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
+ {9 m+ y5 E3 l我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

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' t  n) }! k7 I/ g% j# J我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们
, {" U; t: D2 [; bLZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表 - i8 W' W6 `  q$ m( {; W% U
冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们" r5 Q( S+ D0 A9 S( p" q
LZ，问一下，你有几个儿子？

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9 C/ J2 w' N4 s
目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香
( G, ?. z/ d3 N* A4 d8 j:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: