西安凉皮

今年过节不送礼，送礼只送大猪腿！4 \+ x0 C: C3 x9 F1 N: T( F6 v

1 Q( h+ M4 ]4 M+ v+ m* w$ R上个周末，兄弟姐妹聚会时，哥哥带来了俩大猪腿，（别人送他的，他不喜欢吃肉）; T8 X1 C) E; V9 r

  X9 G9 K8 Y; z! X就带来给我了！因为老公是餐餐离不了肉肉呀！
2 V- J, c% ]' }2 u2 ]( Z2 G! W+ a. t; a* `
一：用子子（MA）人牌雕刻刀把肘子割开个小口子，然后一点点把皮剥掉，这个刀是很历害的呀！3 v- d6 O! a/ E, Y+ z" a( @

, ~( w4 l9 n* Y5 Q  B/ F7 W& x: i+ s) ^剥下来的皮不要扔呀，留着以后和肉皮一起做肉冻呀！
, d: ^* k2 @7 B6 S& U
7 U, b9 G" F3 S- V( ^! q二：刀子戳好多个小洞，图上我用筷子标出来了，让大家看清楚一点5 N' b  i; d; m" }" ^+ y9 f

+ e0 d# \$ Q6 s9 ~+ v* X三：姜，葱，桂皮，丁香，八角，柚皮，酱油，酸梅，盐腌一个小时0 E1 `5 @# a" _

; O7 c; E, W- j; D3 h+ o5 t四：入高压锅，倒入淹没肘子的水大火15分钟中火15分钟，小火10分钟就可以，自然放气
2 ?; p8 V. A6 k5 [5 w
$ _4 C( U, T' s" n五：肘子捞出放凉后用刀切或用手撕成条，* ]9 v, {" v) @
2 T5 H% V' Z; f: e" ]8 M' L
六：刚做的醋水汁子，浇上去，一点也不腻，非常爽口

tong1001

沙发？

西安凉皮

老菜重做
' v: i6 E$ f7 e# ?( H  B* a/ p0 z8 k  s( N# k8 J% X
肉茉地软（昨天包馄饨剩的馅）炒粉条，
8 ]( g% X. r" |# Q- r) h5 K* E! X$ E+ d
拔丝土豆，（儿子特别要求的）这次做的比以前的都好吃。
& b  m6 L. L( {* i" C0 _( [0 S0 x* R
稀饭是从饭堂打来的，免费的，挺不错的说呀！

fishfun

我的天，凉皮，让我交伙食费去你家搭伙吧，哈哈哈~: o, ^. A4 G( T4 D
实在是太美味太高难度了~

maomao520

真香

chenwei_1017

我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

西安凉皮

原帖由 chenwei_1017 于 2009-5-14 19:20 发表
3 N% e7 C; [4 d我要是生的女孩多好，这样就好长期去你家噌饭饭了。:wanwan52:

:wanwan08: :wanwan08: :wanwan08:

大鲨鱼

:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 大鲨鱼 于 2009-5-14 19:39 发表 ; V# R% A  }/ F0 {6 E
:wanwan18: 我太崇拜你了，每天都有新花样。:wanwan18: :wanwan18:

% q3 \6 C$ v* S; D4 n& K) V3 L3 w2 @: U. y& N) h5 n
感觉几天都没见你了，有点想念呀

tong1001

原帖由 西安凉皮 于 2009-5-14 19:10 发表
, e" M2 U- E1 g7 J& r% @+ M0 m" J, H3 J4 e

3 c( b1 `; B, ^$ r) W7 k* q1 A# W是的，我怀凝你不吃饭，
, _5 f6 W9 _9 w3 h0 d专门在这等着坐沙发？？？？？？？？？

# g% ~$ k" y6 p
一到吃饭时间我就等你啊

jacky001

我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

西安凉皮

原帖由 jacky001 于 2009-5-14 21:10 发表
* B4 H  c) j* Y" W* G" K我们是女孩，是不是就可以去搭伙了？:wanwan18: :wanwan18:

) q, k- C! s! B: ^. p% z& O# ]2 f1 W9 C0 G* }8 v6 x
我们先见个面，看看我儿子和你女儿的意思:wanwan52: :wanwan52:

小靓妈

好香

小猪猪妈妈

凉皮，你天天馋我，我伤心了:wanwan67:

娃娃妈

冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们0 S0 U# h$ l, q2 x$ E) r
LZ，问一下，你有几个儿子？

鱼果果鱼

帮顶

西安凉皮

原帖由 娃娃妈 于 2009-5-14 22:02 发表
  L( a$ y- {, P+ s- ~6 Z- r8 B3 N% q冲着这么好的婆婆，不愿意也由不得他们+ L) [3 O2 r6 f+ P+ U
LZ，问一下，你有几个儿子？

6 G% f( v! k( ~* f2 G) [- R# X
! b3 d+ l4 `9 Y
+ H6 F/ N0 R2 y目前一个呀:wanwan21: :wanwan21:

丫头029

好香
5 |& o3 U& G; E:wanwan52:

xuanxuanhu

:wanwan67: :wanwan67: :wanwan67: 凉皮的帖子让人又爱又恨，恨我吃不上一口啊:wanwan59: